Энэ нийтлэлээс та янз бүрийн урттай үстэй ванилийн боов хэрхэн хийхийг сурах боломжтой. Энэхүү үс засалтыг бий болгох онцлог, удирдамж. Өдөр бүр ваниль гэх мэт дэд соёл улам бүр түгээмэл болж байна. Өсвөр насны охид үе тэнгийнхнээсээ эмзэг байдал, эмзэг байдал, боловсронгуй байдал, хайр дурлалын хувьд ялгаатай. Хөнгөн, эмзэг байдлыг онцлохын тулд та сонирхолтой, загварлаг, гэхдээ нэгэн зэрэг маш энгийн үс засалт хийх боломжтой бөгөөд үүнийг "ванилийн баглаа" гэж нэрлэж болно. Та энэ үс засалтын сонголтыг хэд хэдэн аргаар, янз бүрийн үсний уртаар хийж болно.
Ванилийн боовны үсний засалтын онцлог
Үндсэндээ ийм үс засалт нь онцгой онцгой зүйл байдаггүй, гэхдээ ванилийн баглаа хийхийг хүсдэг охин бүр өөрийн нарийн мэдрэмж, эмзэг байдлыг онцлон тэмдэглэхийн тулд үүнийг хийх хэд хэдэн нарийн ширийн зүйл байдаг.
- Өндөр боодол нь ердийн нүүрний хэлбэр, үзэсгэлэнтэй урт хүзүүтэй охидод тохиромжтой. Ийм загвар нь байгалийн гоо үзэсгэлэн, язгууртнууд, эмэгтэйлэг байдлыг онцлон тэмдэглэх болно.
- Хэрэв хүзүү тийм ч урт биш бол та өндөр боодол сонгох ёсгүй. Гэхдээ энэ тохиолдолд боодол нь толгойны дээд хэсэгт бэхлэгддэг.
- Жижиг биетэй охидод зориулж ваниль ваниль хийхийг зөвлөдөггүй, эс тэгвээс тэд таны дүр төрхийг сүйтгэж, гадаад төрхийг тань бүдүүлэг харагдуулах болно. Маш сайн сонголт бол цэвэр, нягт боодол байх болно.
- Өндөр ваниль боов нь өргөн хацрын ястай, барзгар онцлогтой охидод тохиромжгүй байдаг. Энэ тохиолдолд сарлагийн саваг толгойн орой дээрээс арай доогуур хийх нь дээр.
Дээр тайлбарласан ванилийн баглаа хийх алхам алхмаар зааварчилгаа, нарийн ширийн зүйлийг мэдэх нь хангалтгүй юм. Мэргэжлийн үсчингүүд хэд хэдэн энгийн дүрмийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна.
- Үсээ сайн арчилж, цэвэрлэж байгааг байнга хянаж байх шаардлагатай, эс тэгвээс сарлагийн саваг нь маш муухай харагдах болно, бусад нь таны толгойг бохир байна гэсэн сэтгэгдэл төрүүлэх болно.
- Үс засалтаас үс унахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд бага хэмжээний лак түрхэх шаардлагатай боловч туузыг мусс эсвэл гельээр тослохыг зөвлөдөггүй, эс тэгвээс тэдгээр нь хүнд болж, үс засалт нь бага зэрэг уян хатан харагдахгүй болно. байх ёстой шиг.
- Загвар хийхээс өмнө үс нь бүрэн хуурай байх ёстой. Хэрэв та нойтон туузаар сарлагийн саваг хийж эхэлбэл ванилийн баглаа нь ажиллахгүй болно.
Энэхүү үс засалтыг бүтээхэд маш энгийн бөгөөд олон охид өдөр бүр орноосоо босож, самнахгүй, үсээ уян харимхай туузаар цуглуулдаг. Гэхдээ сарлагийн саваг үргэлж таны бодож байсан шиг ажилладаггүй.
Богино үстэй ванилийн боов алхам алхмаар
Богино үстэй ч гэсэн үзэсгэлэнтэй ванилийн баглаа олж авдаг, гэхдээ энэ тохиолдолд та том уян харимхай тууз авч, дараахь үйлдлийн схемийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.
- Үсээ сайтар самнаж, үсээ үндсээр нь бага зэрэг самнаарай.
- Үсийг толгойн ар талд хатуу байрлуулсан сүүлээр цуглуулдаг. Хэрэв таны үс маш эмзэг бөгөөд гэзэгэнд наалддаггүй бол сарлагийн саваг шүршигч хэрэглээрэй.
- Том уян харимхай туузыг сүүл дээр нь тавьдаг бөгөөд ингэснээр төв хэсэгт нь хатуу байрладаг.
- Жижиг туузыг сүүлнээс нь болгоомжтой салгаад уян налархай дээр нугална.
- Үл үзэгдэх байдлыг ашиглан уян харимхайны гадна талын туузыг бэхлээрэй.
- Энэ процедурыг бүх туузаар нэг нэгээр нь хий.
- Сүүлний ёроолд байгаа боовыг сугалж ав, гэхдээ сүүл нь салах магадлалтай тул үүнийг маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй.
Хэрэв та богино үстэй ванилийн боов хийхийг хүсвэл үл үзэгдэх бодисыг их хэмжээгээр ашиглахаа мартуузай, гэхдээ үл үзэгдэх хэвээр байхын тулд үсний өнгөт тохируулан сонгох хэрэгтэй.
Дунд болон урт үстэй ванилийн боов
Хэрэв таны үс дунд зэргийн урттай эсвэл мөрний ирнээс доогуур байвал ванилийн боов хийх нь ямар ч хүндрэл учруулахгүй. Энэ тохиолдолд дараах удирдамжийг дагаж мөрдөөрэй.
- Үсээ сайтар самна.
- Хэрэв та сахилгагүй үстэй, байнга орооцолддог бол тусгай бүтээгдэхүүн нэмж хэрэглээрэй.
- Толгойныхоо ар талд үсээ сүүлний сүүл рүү боогоорой.
- Сүүл нь хэтэрхий чанга татахаас зайлсхийх хэрэгтэй, учир нь энэ нь бага зэрэг хайхрамжгүй харагдах ёстой. Энэ бол үс засалт хийхдээ дагаж мөрдөх ёстой хамгийн чухал дүрэм юм.
- Үсийг боолт хэлбэрээр боож, уян харимхай туузаар боож өгнө.
- Турникийн үзүүрийг уян харимхай дор нууж, харагдахгүй болно.
- Үсээ лакаар бага зэрэг цацна.
- Төрөл бүрийн дагалдах хэрэгслийг ашиглаж болно - жишээлбэл, цагираг, тусгай боолт, нум гэх мэт.
Ванилийн боовны үсний засалтуудын зураг, хувилбарууд
Энэ үс засалтын хэд хэдэн хувилбар байдаг тул ванилийн боов өөр харагдаж болно. Охид бүр үүнийг өөрийнхөөрөө хийж чаддаг тул энэхүү загварын бүх хувилбаруудыг жагсаах нь ердөө боломжгүй юм. Гэхдээ бараг өдөр бүр хийх боломжтой хамгийн алдартай ванилийн талх байдаг.
Bagel ашиглан ванилийн баглаа
Олон охид үс засалт хийхийн тулд ийм тусгай дагалдах хэрэгслийг гурилан бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг. Үүнийг бас ванилийн баглаа хийхэд ашиглаж болно. Ийм үс засалт хийхийн тулд та дараахь үйлдлийн дарааллыг дагаж мөрдөх ёстой.
- Үсээ сайтар самнаж, боов хийхийг хүссэн хэсэгт нь сүүлний сүүлээр цуглуулаарай.
- Буржгар үсийг гурилан бүтээгдэхүүн болгон цуглуулж, үзүүрийг нь сайтар боож, боовны эргэн тойронд орооно.
- Дараа нь боовыг дотогш нь эргүүлээд үс нь сүүлний ёроолд байхаар өнхрүүлээрэй.
- Туузыг жигд тараана.
- Туузыг засахын тулд үсний өнгөнд тохирсон bobbins ашиглаад бага зэрэг үсний лак түрхээрэй.
Роллер ашиглан ванилийн баглаа
Мэргэжилтнүүд боовтой ижил зарчмаар ажилладаг ванилийн боов хийхдээ галзууг ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд энэ нь туузыг найдвартай засч, үсээс гарахаас сэргийлдэг.
Ваниль цэцгийн булны тусламжтайгаар та дараахь зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой
- Үсээ сайтар самнаж, толгойныхоо ар талд өндөр гэзэг цуглуул.
- Булны сүүл рүү болгоомжтой гулсуулна уу. Үснийхээ өнгөнд аль болох ойрхон галзуу сүүдэр сонгохыг хичээгээрэй, ингэснээр бараг харагдахгүй болно.
- Роллер дээр үсийг нь гадаргуу дээр нь зөөлөн тарааж, тэдгээрийн оргилуурыг хий. Роллер нь үсээр харагдахгүй байх ёстой.
- Шаардлагатай бол үснийхээ өнгөнд тохирсон боби тээглүүр ашиглан туузыг засаарай.
- Сүүлний ёроолд үсийг уян харимхай туузаар бэхлэнэ (уян хатан нь хэт том биш байх нь чухал юм).
- Үснийхээ үзүүрийг уян хатан дор болгоомжтой нуугаарай, үүний тулд та янз бүрийн дагалдах хэрэгслийг ашиглаж болно.
Оймс ашиглан ванилийн баглаа
Пончик эсвэл өнхрөх нь үргэлж бэлэн байдаггүй, гэхдээ энэ нь аймшигтай биш юм, учир нь хамгийн энгийн оймс ашиглан загварлаг, загварлаг ванилийн баглаа хийж болно. Мэдээжийн хэрэг та шинэ оймс эсвэл удаан өмсөөгүй оймс авч болно, хамгийн гол нь цэвэр байлгах явдал юм. Оймсны үзүүрийг болгоомжтой хайчилж, гурилан хэлбэрээр хийнэ. Дараа нь ванилийн баглаа хийхийн тулд дараах зааврыг дагана уу.
- Үсээ сайн самнаж, ванилийн боов хийхийг хүссэн өндөрт гэзэг хий.
- Буржгар үсийг тусгай боодолтой адил зарчмын дагуу оймс багелаар боож өгнө.
- Хэрэв үс нь наалдсан байвал хоёр дахь уян боолтоор сайтар бэхлээрэй.
- Үсний засалтаа лакаар засаарай.
Энэхүү сарлагийн саваг сонголтыг сонгохдоо хэт нимгэн үстэй байх нь тохиромжгүй гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд учир нь хүссэн эзлэхүүнийг бий болгох боломжгүй тул оймсоо бүрэн нуух боломжгүй болно.
Үсний хавчаар бүхий ванилийн баглаа
Загварлаг ванилийн баглаа бий болгохын тулд та гэгами гэж нэрлэгддэг тусгай үсний хавчаар ашиглаж болно. Энэ бол амархан нугалж, ямар ч хэлбэр авах боломжтой нэмэлт хэрэгсэл юм.
Та ийм үсний хавчаарыг зөвхөн толгойны ар тал дээр туяа үүсгэх үед ашиглах хэрэгтэй. Та дараахь арга хэмжээг дагаж мөрдөх ёстой.
- Үсний хавчаарын тусламжтайгаар буржгар үсийг толгойны ар тал руу мушгина.
- Үснийхээ үзүүрийг зөөлөн бурж, тойрог үүсгэнэ.
- Хэрэв хэд хэдэн үс унасан бол тэдгээрийг лак эсвэл үл үзэгдэх байдлаар засаарай.
Энэхүү сарлагийн саваг сонголт нь сонгодог хэв маягийг илүүд үздэг эсвэл оффис дээр ажилладаг охидод тохирсон бөгөөд хувцаслалтын дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.
Ноос бүхий ванилийн баглаа
Нимгэн үстэй охидын хувьд дур булаам төрхтэй байхын тулд сайхан боов бүтээх нь маш хэцүү байдаг. Гэхдээ энэ нь гуниглах шалтгаан биш юм, учир нь та батлагдсан аргыг ашиглаж болно.
Bouffant ашиглан ванилийн баглаа хийх нь маш энгийн:
- Үсээ угааж, туузыг сайтар хатаана, гэхдээ тэр үед тэдгээрийг байнга урагш шидэх хэрэгтэй. Энэхүү техникийн ачаар хатаасны дараа үс нь илүү тансаг, эзэлхүүнтэй болдог.
- Үсээ самнах шаардлагагүй, зүгээр л гэзэг дээр цуглуулаад лакаар бага зэрэг цацна.
- Сүүл дээр үсийг салангид тууз болгон хувааж, дараа нь тус бүрийг самаар самна.
- Туузан дээрээс сүүлний суурийг тойрон эргэлддэг нэг боолт хий.
- Үл үзэгдэх ба лакаар үс засалтаа засаарай.
Нэхмэл бүхий ванилийн баглаа
Нэхмэлээр чимэглэсэн ванилийн баглаа нь маш үзэсгэлэнтэй, зөөлөн, эмэгтэйлэг харагдаж байна. Ийм үс засалт хийхийн тулд та дараах зааврыг дагаж мөрдөх ёстой.
- Гэзэг хийсний дараа үсийг ойролцоогоор тэнцүү 4 ширхэг болгон хуваана.
- Оосор бүрээс энгийн сүлжих сүлжих (сүлжих нь хатуу эсвэл сул байж болно, гэхдээ хэт чанга сүлжээгүй сүлжих нь хамгийн сайхан харагддаг).
- Гахайн сүүлийг сүүлний ёроолд боож, үл үзэгдэх байдлын тусламжтайгаар зарим газарт засаарай.
- Бүх туузыг цуглуулсны дараа үс засалтаа лакаар засаарай.
Ванилийн боов бол нэлээд алдартай, орчин үеийн үс засалт бөгөөд залуу охин, насанд хүрсэн эмэгтэйчүүдэд тохиромжтой. Хамгийн гол нь ийм загварыг хувцасны шүүгээтэй зөв хослуулах нь загварлаг төдийгүй бас зохистой харагдах болно.
