Хятад байцаа, мөөг, өндөг, фета бяслагны хөнгөн, илчлэг багатай салатыг алхам алхамаар бэлтгэх. Фото зурагтай жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Стандарт хоолноос залхаж байна уу? Би сонирхолтой найрлагатай шүүслэг, анхилуун үнэртэй, халуун ногоотой салатыг санал болгож байна. Энд гол найрлага нь хятад байцаа юм. Энэ нь салатыг шинэлэг болгож, хоолыг хөнгөн, шаржигнуур болгоно. Энэхүү хоолыг даршилсан ойн мөөг, чанасан өндөг, фета бяслагаар дүүргэсэн болно. Бүрэлдэхүүн хэсэг бүр өвөрмөц амт нэмж өгдөг бөгөөд амт нь заримдаа гайхалтай байдлаар өөрчлөгддөг. Энэхүү хоол нь маш уян хатан бөгөөд эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс, хүүхдүүд, сайхан зууш хайрлагчид, ялангуяа биеийн галбираа анхаарч буй хүмүүст таалагдах болно.
Энэхүү жорны давуу тал нь салатыг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан байдаг. Ямар ч гэрийн эзэгтэй хоол хийх ур чадваргүй байсан ч хоол хийж болно. Энэ нь гэнэтийн зочдод тохиромжтой. Үүнээс гадна, энэ нь илчлэг багатай боловч сэтгэл ханамжтай, эрүүл байдаг. Таны амт, сонголтоос хамааран ургамлын тосоор тослох эсвэл сонгодог майонезаар амтлах боломжтой. Илүү хоолны дэглэм бол өөх тос багатай байгалийн тараг юм. Нэмэлт ханасан байдлыг нэмэхийн тулд та чанасан будаа эсвэл гоймоныг салатанд нэмж болно. Дараа нь та шүүслэг салаттай үндсэн хоолыг авах болно. Үүнийг хэсэг болгон хувааж эсвэл том ширхэгт хийж болно, ингэснээр хооллогч бүр үүнийг өөртөө тулгаж болно. Энэхүү салатыг бэлтгэхэд маш энгийн хэдий ч баярын ширээн дээр үйлчилж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 87 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Цагаан байцаа - 10 навч
- Даршилсан мөөг - 100 гр
- Бяслаг - 100 гр
- Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Давс - нэг чимх
Бээжингийн байцааны салат, мөөг, өндөг, фета бяслагыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Цагаан байцааны толгойноос шаардлагатай тооны навчийг зайлуул. Тэднийг угааж, цаасан алчуураар арчиж, нимгэн тууз болгон хуваана. Байцааны үлдсэн толгойг хүнсний хальсаар боож хөргөгчинд хадгална. Би хятад байцаа яг навчаар нь огтолж авахыг зөвлөж байна, учир нь Хэрэв та үүнийг цагаан байцаа шиг хэрчиж авбал тэр даруй Атираат навчийг тайрч, илүү нягт суурь нь үлдэх болно.
2. Бяслаг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
3. Өндөгийг хатуу буцалгаж, хальсалж, бяслаг шиг хэрчинэ. Тэднийг буцалгасны дараа 8 минут буцалгана, эс тэгвээс шар хөх өнгөтэй болно. Өндөг дээр хүйтэн ус хийнэ, эс тэгвээс температур буурвал хагарч магадгүй юм.
4. Даршилсан мөөгийг өмнөх бүтээгдэхүүнүүд шиг хэрчинэ.
5. Бүх найрлагыг саванд хийнэ.
6. Давс, оливын тосоор амтлаарай.
7. Салатыг хутгана.
8. Хөргөгчинд хэсэг хугацаанд хөргөөд үйлчил.
Хятад байцаа, мах, бяслаг, мөөгний салатыг хэрхэн яаж хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.