Бэлэн хийсвэр боовоор хийсэн хийтэй бяслагтай шүүслэг дүүргэлтээр хийсэн агаартай, яруу чанартай пицца-хийсвэр … Хоолны амтлагч нь өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол, хөнгөн зууш, авах хоолонд сайн … Алхам алхмаар гэрэл зураг, видео жор бүхий жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Бэлэн хийсвэр боовоос пиццаны хийсвэрийг алхам алхамаар бэлтгэх
- Видео жор
Заримдаа та үнэхээр гар хийцийн пицца хүсч байна, гэхдээ та үргэлж хоол хийх, зуурсан гурил зуурах, ургахыг хүлээх цаг байдаггүй … Тиймээс та маш сайн хувилбарыг сонгох хэрэгтэй - хийсвэр боов. Үүнийг хоол хийх шаардлагагүй, гэхдээ зүгээр л худалдаж аваад, гэсгээж, хэрэглээрэй. Пицца хийж эхлэхээс нэг цагийн өмнө хөлдөөгчнөөс гаргаж авах нь хамгийн чухал. Энэхүү хөлдөөсөн зуурмагийг ирээдүйд хадгалах зорилгоор хадгалж, шаардлагатай бол ашиглах нь тохиромжтой.
Өнөөдөр би жирийн пицца биш хийсвэр пицца хоол хийхээр шийдлээ. Дүүргэлтийг бүхэлд нь зуурсан гурилаар таглана. Ийм боовыг зам дээр авч явах, ажил хийх, хүүхдүүдийг сургуульд өгөх нь илүү тохиромжтой байдаг … Ийм гайхалтай пицца нь янз бүрийн тохиолдолд жинхэнэ аврагч болно. Та бүтээгдэхүүнийг дүүргэх туршилт хийж болно. Танд хамгийн их таалагддаг бүтээгдэхүүнийг сонгоорой. Жишээлбэл, цуккини, бяслаг, моцарелла, фета, улаан лооль, мөөг, хан боргоцой, хаш, хиам, сонгино, ургамал, чидун … Жагсаалт хязгааргүй.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 261 ккал.
- Пицца - 1 пицца
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут, зуурсан гурилыг гэсгээх хугацаа
Орц:
- Хөлдөөсөн мөөгөнцрийн зуурмаг - 1 хуудас (250 гр)
- Хиамны бүтээгдэхүүн (хиам, хиам, хиам, wieners) - 200 гр
- Бяслаг - 150 гр
- Кетчуп - 1 халбага
- Майонез - 1 халбага.
- Гич - 1 халбага
- Улаан лооль - 1 ширхэг. (хөлдөөсөн бөгж байж болно)
- Сармис - 2 хумс
- Хаш - жимсний 1/4 хэсэг (шоо эсвэл куб хэлбэрээр хөлдөөж болно)
- Сонгино - 1 ширхэг.
Бэлэн хийсвэр боовноос пицца хийх алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Зуурмагийг хөлдөөгчөөс аваад өрөөний температурт богино долгионы зуух ашиглахгүйгээр гэсгээнэ. Дараа нь гурилтай тавцан дээр тавиад өнхрөх зүүгээр өнхрүүлээрэй, ингэснээр зуурсан гурил нь анхны хэмжээнээсээ хоёр дахин их болно. Үүнийг жигд хуудсан дээр тавиад кетчуп, гич түрхэнэ.
2. Соусыг бүхэлд нь тарааж, нилээд жижиглэсэн сармис, нилээд жижиглэсэн сонгины хагас цагираг цацна. Зуурсан гурилынхаа дөнгөж тал дээр нь хоол хийж тавь бид дүүргэлтийг хоёрдугаар хагаст хамрах болно.
3. Зуурмаг дээр хаш мод, улаан лоолийн цагираг тавь. Ургамлын тосонд хайруулын тавган дээр хашыг урьдчилан шарна. Энэхүү жор нь хөлдөөсөн улаан лооль, цэнхэр улаан лоолийг ашигладаг. Тэднийг ирээдүйд ашиглахад хэрхэн бэлтгэх талаар та хайлтын мөрийг ашиглан сайтын хуудсан дээрх зурагтай алхам алхмаар жороор олж мэдэх боломжтой.
4. Хиамыг нимгэн цагираг болгон хайчилж, хүнсний ногооны дээр тавь.
5. Хиам дээр майонезаас хийнэ, бяслагны үртэсээр цацна.
6. Зуурмагийн чөлөөт ирмэгийг нугалж, ирмэгийг нь бэхлээрэй. Уурыг гадагшлуулахын тулд зүсэлт хий. Хэрэв хүсвэл зуурсан гурилын гадаргууг алтан хүрэн хүртэл зодуулсан өндөг, сүү эсвэл цөцгийн тосоор цэвэрлээрэй.
7. Зуухаа 180 градус хүртэл халааж, бэлэн болсон хийсвэр боовноос хийсвэр пицца хагас цагийн турш жигнэнэ. Хөргөсөн ч гэсэн халуун хэлбэрээр үйлчил.
Мөн бэлэн хийсвэр боовоос пицца хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
