Амттай, анхны зүйлээр гэр бүлээ баярлуулаарай. Амтат гуа, тоор, алим, лийрээс бүрдсэн жимсний салат болох энгийн боловч нүдэнд тусах амттанг хий. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жимсний салат нь жижиг хэсэг болгон хуваасан шинэхэн жимсний холимогоор хийсэн амтат хоол юм. Тэд өдөр тутмын болон баярын ширээ засах болно. Амттан нь оройн зоог, буфет ширээ, хүүхдийн үдэшлэгт тохиромжтой байх болно. Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа жимсний салатанд дуртай тул та ямар ч жимснээс хоол хийж болно. Хоолонд зөвхөн боловсорч гүйцсэн, шинэхэн жимсийг сонгодог. Салатыг ихэвчлэн амттан болгон хөргөсөн хэлбэрээр өгдөг. Жимсний салатны хадгалах хугацаа хөргөгчинд хүртэл маш хязгаарлагдмал байдаг.
Уламжлал ёсоор бол салад ямар ч хувцасладаггүй. Гэсэн хэдий ч та чихэрлэг соус, цөцгий, сүү, тараг, цөцгий, зөгийн бал, шоколад, какао, жимсний шүүс, сироп хэрэглэж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүн дээр үндэслэн хэд хэдэн орц найрлагаас бүрдсэн нарийн ширхэгтэй бүрэлдэхүүн хэсгийг хийж болно. Нимбэгний шүүсийг заримдаа жимсний салатанд нэмдэг бөгөөд энэ нь шинэлэг байдлыг нэмж, жимсний гадаад төрхийг хадгалдаг. Бага хэмжээний согтууруулах ундаа нь тусгай тэмдэглэл өгдөг: ром, коньяк эсвэл ликёр. Жимсний салат хийж өгвөл та тэдгээрийг жижиглэсэн жимс, нимбэг, жүржийн зүсмэлүүд, чихэрлэг жимс, жижиглэсэн самар, шоколадны чипс, зайрмагны халбага, үзэм, гаа навч зэргээр сайхан чимэглэх боломжтой … Энэхүү тоймд та танилцах болно. гуа, тоор, алим, лийрээс хийсэн жимсний салатны зураг бүхий алхам алхмаар жороор.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 296 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Амтат гуа - 100 гр
- Зөгийн бал - 1 халбага
- Лийр - 1 ширхэг.
- Хуурай улаан дарс - 1 халбага
- Алим - 1 ширхэг.
- Тоор - 100 гр
Амтат гуа, тоор, алим, лийрээс жимсний салат бэлтгэх алхам алхмаар, зурагтай жор:
1. Арьсыг тоосноос сайтар цэвэрлэж тоороо угаа. Жимсийг цаасан алчуураар хатааж, нүхийг нь авч, шаантаг эсвэл шоо болгон хуваана.
2. Лийрийг угааж, салфеткааар хатааж, ишийг нь тайрч, нүх, үрнээс цөмийг нь тусгай хутгаар гаргаж аваад хэсэг болгон хуваана. Хэт хатуу байвал арьсыг арилгана.
3. Алимны хувьд лийртэй яг адилхан хий: угааж, хатааж, хальсалж, хайчилж ав.
4. Амтат гуа угааж, хатаагаад, хоёр зүсмэлийг хайчилж, хальсыг нь салгаад үрийг нь цэвэрлээрэй. Жимсийг зүсмэл болгон хайчилж ав.
5. Бүх жимсийг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Хэрэв та салатыг шууд өгөхгүй бол харанхуйлахгүйн тулд жимсийг нимбэгний шүүсээр цацаж хөргөгчинд хийнэ.
6. Жимс дээр зөгийн бал хийнэ.
7. Улаан дарсаар амтлах. Хэрэв та хүүхдийн ширээн дээр салат бэлтгэж байгаа бол архины оронд жимсний шүүс хэрэглээрэй.
8. Салатыг хутгаад үйлчил. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг хөргөхгүйн тулд хоол хийхээсээ өмнө бүх жимсийг хөргөгчинд хадгална. Амтат гуа, тоор, алим, лийрийн жимсний салатыг хуваасан аяганд хийж амттаны ширээгээр үйлчил. Хэрэв хүсвэл зайрмагны халбага нэмнэ.
"Өвлийн" жимсний салатыг хэрхэн яаж хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
