Зууханд шатаасан алим, ялангуяа самар, намууны үрээр чихсэн бол амттай байдаг. Энэ амттанг хийж, өөрөө үзээрэй! Жинхэнэ чанамал! Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Зургаар алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Алим бол дүүргэлт, амттан хийх үндэс болгон ашигладаг жимс юм. Бид самар, намуу цэцгийн хамт зууханд шатаасан алим хийхийг зөвлөж байна. Энэхүү амттаны амт нь чихэртэй маш тайван харьцдаг хүмүүсийн зүрхийг ч хайлуулж чаддаг. Энэхүү хоолонд хэт их чихэрлэг зүйл байдаггүй: алим нь түүний исгэлэн исгэлэн байдлыг нэмж өгдөг бөгөөд алимны байнгын найз болох шанцай нь жимсний анхилуун үнэрийг самар дүүргэж, энэ амттанг шинэ жилийн үлгэр шиг харагдуулдаг. Энэ бүхний тусламжтайгаар таваг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг бөгөөд хүүхэд ч гэсэн үүнийг зохицуулж чаддаг боловч үр дүн нь үнэхээр хааны юм! Тиймээс эхэлцгээе.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 60 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Алим - 2 ширхэг
- 10 ширхэг самарны үр
- Намуу - 1 халбага. л.
- Газрын шанцай - 0.5 халбага
- Зөгийн бал - 2-3 халбага.
- Цөцгийн тос - 20 гр.
Самар, намуу цэцгийн хамт зууханд шатаасан алим хийх - жор, гэрэл зураг
1. Энэхүү амттангаар алим сонгохдоо улаан цэцгийн сортуудыг түшиж, жигнэсний дараа шар эсвэл ногоон талтай хамтрагчдаасаа илүү дур булаам харагдах болно. Алимыг дунджаас том хэмжээтэй, арьсанд ямар ч гажиггүй сонгоё. Жимсийг сайтар угааж, хатаана. Алимны дээд хэсгийг хайчилж, дунд хэсгийг нь сайтар хайчилж ав. Үүнийг хийхийн тулд та тусгай жимсний хутга ашиглаж болно. Хэрэв тийм биш бол нимгэн хутгатай хутганы тусламжтайгаар алимыг огтлохгүйн тулд цөмийг тойруулан хэд хэдэн босоо зүсэлт хийж, халбагаар бүх зүйлийг гаргаж аваарай. Хэрэв энэ нь анх удаа маш сайн ажиллахгүй бол санаа зовох хэрэггүй: Эцсийн эцэст энэ бол алимны дотор тал бөгөөд бид үүнийг чихэх болно.
2. Хушга цөмийг хэрчиж, намуу, зөгийн бал нэмнэ. Шанцайгаа бүү мартаарай! Дүүргэлт жигд болтол хутгана.
3. Үрийг нь самрын массаар дүүргээд алимыг халбагаар зөөлөн дүүргэнэ. Самрын дээр хэдэн жижиг цөцгийн тос тавь. Алимыг чихмэл алимыг галд тэсвэртэй жигд аяганд хийнэ.
4. Алимыг 190 градусын температурт халаасан зууханд 20-25 минутын турш жигнэх.
5. Алимыг халуун эсвэл хүйтэн хэлбэрээр үйлчил - аль аль нь сайхан амттай. Та аяга таваг дээр нэг халбага зайрмаг эсвэл цөцгийтэй сарнай тавьж болно. Хэдийгээр зүгээр л алим, нунтаг элсэн чихэрээр нунтагласан нь маш дур булаам байх болно!
6. Самар, намуу цэцгийн хамт зууханд хийсэн алим бэлэн боллоо. Энэхүү амтат амттаны үнэр, нарийн амтыг сайхан өнгөрүүлээрэй!
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Зөгийн бал, самартай гурилан алимыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
2. Удаан агшаагчаар жигнэсэн алим
