Семолина будаа нь эрүүл, амттай, сэтгэл ханамжтай хоол боловч бүх хүүхдүүд дуртай байдаггүй. Бяцхан эрч хүчтэй хүмүүсийг хооллох маш сайн шийдэл бол хайруулын тавган дээр намуу цэцгийн үрээр хийсэн манна-ааруул бөмбөг байх болно. Бид тэдгээрийг хэрхэн яаж хоол хийхийг алхам алхмаар жороор олж мэдэх болно. Видео жор.
Олон хүүхдүүдэд семолина өгөхийг зөвлөж байна, энэ нь зарим эцэг эхчүүдэд асуудал болдог. Бүх хүүхдүүд сонгодог семолина будаа дуртай байдаггүй. Насанд хүрэгчид хүртэл намуу цэцгийн үрээр хайруулын тавган дээр манна-ааруулын бөмбөг бэлтгэж, нэмэлт бодис асуух болно. Энэ бол хайруулын тавган болон зууханд аль алинд нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг өглөөний цайны төгс хоол юм. Уурын банн эсвэл давхар уурын зууханд чанаж болгосон махны бөмбөг нь анхны харагдах болно. Тиймээс тэд хоолны дэглэм, илчлэг багатай хэвээр байх болно.
Манникуудыг талхаар шарсан бөгөөд тогооч өөрөө сонгодог. Тэд сайхан сэтгэлтэй, тэжээллэг, амттай, амттай байдаг! Энэ бол бин, бяслагны бялуу хийх сайн сонголт юм. Амтлахын тулд семолина махны бөмбөгийг үзэм, лууван, хатаасан жимс, зуслангийн бяслагаар дүүргэдэг … Тэднийг хиам, бяслаг, ургамал болон бусад бүтээгдэхүүнээр хамгийн бага хэмжээгээр элсэн чихэр нэмснээр чихэргүй болгодог. Зуурмаг нь алган дээр наалдахгүйн тулд усанд дүрсэн гараар хэлбэр дүрсээ гаргадаг. Бөмбөгний хэлбэр нь олон янз байж болох боловч тийм ч том биш тул хайруулын тавган дээр шарсан болно. Махны бөмбөгийг бэлэн болмогц шууд өгдөг. Амтат амттаныг зөгийн балаар хийж, ташуурдуулсан цөцгий, чанамал, амтат соус, сиропоор амталдаг. Цөцгий, соус, цөцгийн тос, хайлсан хүнд цөцгийтэй чихэргүй хоол.
Шоколад дүүргэгчтэй зуслангийн бяслаг бин хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 149 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 250 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Намуу - 2 хоолны халбага
- Манна үр тариа - 3 хоолны халбага
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Элсэн чихэр - 50 гр
- Давс - нэг чимх
Намуу цэцгийн үрээр манна-ааруул бөмбөгийг алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Зуурсан гурил зуурахын тулд ааруулыг аяганд хийнэ. Ямар ч өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг аваарай, энэ нь зөвхөн тавагны илчлэгийн агууламжид нөлөөлдөг. Үүний зэрэгцээ үүнийг илүү хатаагчаар сонгох хэрэгтэй. Хэрэв нойтон байвал 15-20 минутын турш cheesecloth-д өлгөөд бүх ийлдсийг зайлуулна.
2. Аарцанд манна, элсэн чихэр, давс нэмнэ.
3. Дараа нь түүхий өндөг тавь.
4. Энэ хугацаанд намуугаа буцалж буй усаар ууршуулж 10 минутын турш гашуун зовлонгоос ангижруулна. Дараа нь усыг зайлуулж, ижил хэмжээгээр дахин буцалсан усаар дүүргэнэ. Намууг зөвхөн 3-4 удаа ууршуулна. Үүний дараа бүх усыг зайлуулахын тулд шигшүүр рүү шилжүүлнэ.
5. Зуурмаг дээр намуу цэцгийн үрийг бүх хоолонд нэмнэ.
6. Зуурсан гурилыг хутгаж, бүх найрлага нь хоорондоо сайн тархсан байх ёстой. Үр тариаг хавдахын тулд 15-20 минут байлгана. Үгүй бол, бэлэн хоолонд энэ нь шүдээ хавирах болно.
7. Савыг гал дээр тавьж, ургамлын тос нэмээд халаана. Бөөрөнхий махны бөмбөг хийж, хайруулын тавган дээр илгээнэ үү. Алтан хүрэн хүртэл 7-10 минутын турш бүх талаас нь хуурна. Намуу цэцгийн хамт бэлэн манна-ааруулын бөмбөгийг хайруулын тавган дээр тавь.
Мөн аарцны бөмбөгийг 20 минутын дотор хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
