Физиологич, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд болон бусад хоол тэжээлийн зохицуулагчид хүн амын бүх насны бүлгүүдэд шатаасан алимыг илүү олон удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч бид тэдний зөвлөгөөг үл харгалзан заримдаа үүнийг хийхээ мартдаг. Эрүүл мэндээ анхаарч, амтат амттан идэцгээе.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Өнөөдөр бид зөвхөн өнгөрсөн аз жаргалтай үеээ л санах ёстой. Зөгийн бал, аяга сэрүүн сүүгээр өгөөмрөөр тосолсон цагаан талхны хэсгийг, эсвэл гоожсон чихэрлэг, исгэлэн шүүсээр жигнэсэн алимыг вазелин болгон хувиргасныг санаарай … Одоо үүнийг тирамису, трюфель, бяслагтай бялуу болон бусад шинэ хоолны бүтээлээр сольж байна. Тэрхүү адислагдсан үеийг эргэн санаж, ааруулаар дүүргэсэн гурилан алим бэлтгэцгээе.
Энэхүү амттангаар хийсэн жимс нь хангалттай том хэмжээтэй байх бөгөөд ингэснээр та дүүргэлт хийж, хоол хийх явцад өтгөн болж хувирахгүй. Дүрмээр бол өвлийн сорт нь жигнэхэд хамгийн тохиромжтой байдаг. Аарцыг дүүргэхэд бас анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Зуслангийн бяслаг, хэрэв тослоггүй эсвэл тостой холилдохгүй бол халах явцад багасаж, хуурайшиж, чийг, эмзэг байдлаа алдах нь хоолны чанар, амтыг бууруулдаг. Зөвхөн өөх тос ихтэй зуслангийн бяслаг, эсвэл маш их хэмжээний цөцгийн тос нь бүтэлгүйтэхээс зайлсхийхэд тусална. Мөн янз бүрийн амттангаар та үзэм, самар, хатаасан чангаанз, prunes болон бусад орц найрлагад бусад амттанг нэмж болно.
Ийм хоол нь эрүүл мэнд, дүр төрхөө анхаарч үздэг хүмүүст онцгой таашаал өгөх болно. Жигнэсэн алимыг зөвхөн өдөр тутмын хоолонд төдийгүй баярын ширээнд бэлтгэж болно. Хүүхдүүд тэдэнд маш их баяртай байх болно, тэд ийм амттанг хамгийн сайн мэддэг хүмүүс юм.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 85 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Алим - 2 ширхэг.
- Банана - 1 ширхэг.
- Зуслангийн бяслаг маш өөх тос - 100 гр (хэрэв зуслангийн бяслаг өөх тосгүй бол танд 1 халбага цөцгийн тос хэрэгтэй болно)
- Зөгийн бал - 2 халбага
Гэрийн бяслаг, гадил жимсний хамт шатаасан алим хийх
1. Алимыг угааж, хатаана. Гэзэгний сүүлний тагийг хайчилж, судлыг нь салгаад дүүргэх жижиг юүлүүр үлдээгээрэй.
2. Алимыг зуслангийн бяслагаар сайтар дүүргэж дүүргэхгүй. Хэрэв та өөх тосгүй зуслангийн бяслаг хэрэглэж байгаа бол эхлээд өрөөний температурт цөцгийн тосоор холино.
3. Дээрээс нь халбага зөгийн бал хийнэ.
4. Гадил жимсний хальсыг 3 мм орчим зузаантай зүсмэл болгон хувааж, алим бүрт хэд хэдэн ширхэг тавина.
5. Дээд талыг нь үлдсэн зуслангийн бяслагаар таглаад сайтар дараарай.
6. Алимыг богино долгионы аюулгүй саванд хийнэ. Хоол хийх эхэнд нь хайчилж авсан малгайгаар таглаарай.
7. Алимыг богино долгионы зууханд 5-10 минутын турш жигнэхийг илгээнэ үү. Хоол хийх хугацаа нь таны төхөөрөмжийн хүчнээс хамаарна. Тиймээс амттаны бэлэн байдлыг үргэлж анхаарч үзээрэй. Хэрэв танд богино долгионы зуух байхгүй бол та зууханд хоол хийж болно.
Зуслангийн бяслаг, гадил жимсний хамт шатаасан алимаар үйлчлэх нь хамгийн тохиромжтой боловч хөргөхөд маш амттай байдаг.
Алимыг амтат дарс, цөцгийн тос, элсэн чихэрээр зууханд хэрхэн жигнэх тухай видео жорыг үзнэ үү.
