Намууны үрийг ашиглах хамгийн хялбар арга бол зууханд хийхээсээ өмнө гурилан бүтээгдэхүүн дээр цацах явдал юм. Гэхдээ хэрэв та эхлээд уураар жигнэх юм бол шууд зуурмаг дээр нэмж, дүүргэлт болон бусад бүтээгдэхүүнд ашиглаж болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх оройн хоол нь даруухан, баян нэгэн зэрэг өглөөний цай, өдрийн хоол байж болно. Үүний зэрэгцээ түүний заавал хийх цэсэнд намууны сүү, зөгийн балтай үр тариагаар хийсэн зан үйлийн хоол багтжээ. Янз бүрийн газарт хоолыг өөрөөр нэрлэдэг байсан: колив, кутя, сайн хооллодог эсвэл ус алддаг. Тиймээс, энэ тоймд би намууны үрийг жигнэх зөв технологийг танд хэлэх болно. Үүний дараа та намууны үрийг Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх болон Маковей дээр уламжлалт хоолонд хэрэглэхээс гадна жилийн турш бүх төрлийн нарийн боов, маффин, хуушуур, бялуу, бялуунд хийж болно.
Намууны үрийн ашиг тусын талаар хэдэн үг хэлье. Намууны үр нь омега тосны хүчлээр баялаг бөгөөд атеросклероз, ишеми үүсэхээс сэргийлдэг. Бүтээгдэхүүн нь маш их витамин, уураг, тэр ч байтугай кальци агуулдаг! Намууны үр нь хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг, суулгалт, холестеролыг бууруулж, мэдрэлийн системийг тайвшруулдаг. Намууны үр нь маш өндөр илчлэг бүтээгдэхүүн бөгөөд 100 гр үр тарианд 480 ккал байдаг гэдгийг санаарай. Тиймээс илүүдэл жинтэй хүмүүс эсвэл хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүс хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 550 ккал.
- Үйлчлэлт - 300 гр
- Хоол хийх хугацаа - 2 цаг
Орц:
- Намуу - 100 гр
- Ундны ус - 500 мл
- Элсэн чихэр - 50 гр эсвэл амсах болно
Намууг хэрхэн зөв уураар жигнэх вэ:
1. Хуурай намууны үрийг гүн саванд хийнэ. Зарим гэрийн эзэгтэй нар уурыг жигнэхийн өмнө хуурай үр тариа кофе бутлуурын тусламжтайгаар нунтагладаг. Тиймээс цаашдын хоол хийх процесс илүү хурдан явагдах болно.
2. Намууны үр дээр 1: 2 харьцаатай буцалсан ус хийнэ. Шошийг сайн ууранд жигнэхийн тулд савыг таглаатай таглаад шингэнийг бүрэн хөргөх хүртэл үлдээгээрэй. Энэ хугацаанд намуу шингэний зарим хэсгийг шингээнэ.
3. Энэ хугацааны дараа ус үүлэрхэг цагаан болж хувирна.
4. Намуу нь саванд үлдэхийн тулд зөөлөн ус зайлуулна. Үүнтэй төстэй процедурыг гурван удаа хий: цэвэр буцалсан усаар уур хийж, тагийг нь таглаад хөргөнө. Уураар жигнэсний дараа намуу цэцгийн хэмжээ нэмэгдэх болно. Үүний үр дүнд намууны анхны эзэлхүүн гурав дахин нэмэгдэх болно.
5. Хамгийн сүүлд ууршуулсны дараа усыг зайлуулж, намууны үрэнд элсэн чихэр хийнэ. Үүнийг хагас зөгийн балтай хамт хэрэглэж болно. Гэхдээ дараа нь хоол хийх төгсгөлд намуу цэцгийн үрэнд зөгийн бал нэмнэ.
6. Холигч аваад намуугаа аль болох сайтар зодоорой.
7. Үр тариа элсэн чихэрээр нунтаглаж аажмаар намуу сүү ялгаруулж эхэлдэг бөгөөд үүнээс масс нь хөх өнгөтэй болно. Ийм өвөрмөц өнгийг харах болно, энэ нь намуу цаашид ашиглахад бэлэн болсон гэсэн үг юм. Энэ үед та зөгийн балыг масс руу хийж хутгагчаар дахин хэд дахин гүйлгэж болно. Амтлахын тулд та намуу дүүргэлтэнд цөцгийн тос, уурын үзэм, хатаасан чангаанз, цитрусын амт, хатаасан жимс, зодуулсан өндөгний цагаан нэмж болно. Туршилт!
Анхаарна уу: та намуугаа нунтаглахын тулд кофе бутлуур эсвэл эмээгийн аргыг хэрэглэж болно - үр тариаг мах бутлуураар мушгих эсвэл зуурмаг дээр гулсмал зүүгээр нунтаглана.
Бялуу, бялууг намуугаар хэрхэн яаж дүүргэх талаар видео жорыг үзнэ үү.
