Хатаасан лууван нь маш тохиромжтой. Үүнийг эхний хоол, амттан, гурилан бүтээгдэхүүн болон бусад зүйлд ашиглаж болно. Ажлын хэсгийг юу төлөвлөж байгаагаас хамааран янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг. Энэхүү тойм нь нимгэн туузаар жижиглэсэн лууван дээр төвлөрдөг.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Лууван бол хоол боловсруулалтыг хэвийн болгох, ARVI -ээс урьдчилан сэргийлэх зайлшгүй шаардлагатай хүнсний ногоо бөгөөд маш сайн антисептик бөгөөд хорт хавдар, арьсны эрт хөгшрөлтийн эрсдлийг бууруулдаг. Хүнсний ногоо нь бидний биед хэрэгтэй бараг бүх бодисыг агуулдаг. Тиймээс "өвлийн улиралд нөөцлөх эсвэл нөөцлөхгүй байх" гэсэн асуултын хариулт нь мэдээж "тийм" байх ёстой. Үндэс ургацыг хэд хэдэн аргаар бэлтгэж болно: хөлдөөх, хадгалах, хатаах. Энэхүү тоймд бид үүнийг сүүлчийн аргыг ашиглан хэрхэн яаж бэлтгэх талаар сурах болно.
Зөв хатаасан луувангийн үндэс нь өнгө, шинэхэн үнэрийг хадгалдаг. Хэрэв таны тавиур дээр хатаасан луувантай сав байгаа бол хоолны урлагийн бүтээлийг бэлтгэх бэлтгэл ажлын хугацаа мэдэгдэхүйц багасна. Шөл, махны шөл, зуурсан гурил гэх мэт хоолонд орсны дараа луувангийн туузыг тэгшлээд анхны дүр төрхийг олж авдаг. Хатаасан луувангийн ширхэг эсвэл цагиргийг яг ийм байдлаар хэрэглэж болох хоолны дэглэмийн чипс гэж үзэж болно. Үүнээс гадна бүх витамин, эрдэс бодис хатаасан хүнсний ногоонд хадгалагддаг бөгөөд шинэхэн эх үр тариа хавар гэхэд "стратегийн нөөц" -ийнхөө нэг хэсгийг алддаг. Өөр нэг таатай мөч бол хуурай луувангийн зүсмэлийн илчлэгийн агууламж шинэхэн ногооныхоос хамаагүй бага боловч амт нь маш тааламжтай байдаг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 219 ккал.
- Үйлчлэлт - 100 гр
- Хоол хийх хугацаа - бэлтгэл ажилд 15 минут, хатаахад 2 цаг
Орц:
Лууван - 2 ширхэг. (том хэмжээ)
Хатаасан лууваныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:
1. Лууванг урсгал усны дор сайтар угааж, цаасан алчуураар арчина.
2. Хүнсний ногоог хальслах зориулалтын хутгаар үндсийг нь хальслаарай. Ийм хутга нь хальсыг хамгийн бага хэмжээгээр огтолж, илүү их ногооны целлюлоз үлдээх боломжийг олгодог.
3. Лууванг сараалжтай болгоно. Хоолыг сайхан, нимгэн, урт байлгахын тулд хүнсний процессор эсвэл солонгос луувангийн хутгагч ашиглаарай.
4. Луувангийн үртсийг жигд хуудсан дээр жигд давхаргаар байрлуулна. Зуухаа 80 градус хүртэл халааж, эх ногоогоо хатаана. Үүний зэрэгцээ агаарын солилцоог хангахын тулд танхимын хаалгыг бага зэрэг зайтай байлга. Та мөн ногоог байгалийн аргаар хатааж, хуурай газар орон сууцанд үлдээгээд 1-2 хоногийн дараа хатах болно. Мэдээжийн хэрэг, та нарны туяаг ашиглах боломжтой.
5. Аливаа хатаах аргын хувьд сийлбэрийг хэд хэдэн удаа эргүүлж жигд хатаана. Хатаасан лууваныг шилэн саванд таган дор хуурай газар хадгална.
Хатаасан лууван хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
