Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа эсвэл хоолны дэглэм махгүй бол мацаг барих үеэр үйлчлэх энэхүү амттай, сэтгэл ханамжтай хоолыг бэлтгэ.
Цагаан байцаа бол маш амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнээс олон амттай хоол бэлтгэдэг. Грек байцаа, будаа бол таны хоолны ширээн дээр зохистой байрлуулахын тулд хийх ёстой хоол юм. Хамгийн энгийн мэт санагдах бүтээгдэхүүнүүд нь амт симфони болж, өлсгөлөнг удаан хугацаанд зайлуулж чадах ер бусын хоолыг бидэнд өгдөг. Дашрамд хэлэхэд энэ нь сайн, учир нь үүнийг халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчилж болно - энэ нь түүний амтанд нөлөөлөхгүй. Та ийм хоол хийхийг хичээгээрэй.
Зууханд чанасан байцаа хэрхэн яаж хоол хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 106 ккал.
- Үйлчлэлт - 4 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 35 минут
Орц:
- Будаа - 100 гр
- Байцаа - 400 гр
- Лууван - 1 ширхэг.
- Сонгины сонгино - 1 ширхэг.
- Улаан лооль - 3-4 ширхэг.
- Ус - 1 халбага.
- Ургамлын тос - 30 мл
- Давс, чинжүү халуун ногоо - амсах болно
- Сармис - 2 хумс
- Булан навч - 1 ширхэг.
- Чимэглэлийн зориулалттай ногоон байгууламж
Алхам алхамаар будаагаар грек байцаа хоол хийх
Сонгино, лууваныг хальсалж угаа. Нунтаглах, жижиг шоо болгон хуваасан. Байцааны толгойноос дээд навчийг авч хаяж, байцаа өөрөө жижиг тууз болгон хайчилж ав. Та үүнийг хагалж болохгүй; хэсэг нь аяганд харагдах нь чухал юм.
Урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр ургамлын тос асгаж, халааж, дотор нь хүнсний ногоо хая. Алтан хүрэн хүртэл хуурч, үе үе хутгана.
Нь grater дээр гурван улаан лооль, хүнсний ногоо нь хайруулын тавган дээр нухаш нэмнэ. Хутгаж, таглаад дулааныг бууруулна. Шинэ улаан лоолийн оронд та 2-3 tbsp авч болно. л. улаан лоолийн оо.
Бид будаагаа ус тунгалаг болтол нь угааж, хайруулын тавган дээр нэмээд нэг аяга ус хийнэ. Давс, чинжүү таваг, будаагаа хүнсний ногооны хамт зөөлөн болтол нь буцалгана.
Хоолыг халуун хэлбэрээр үйлчилж, хэрэв хүсвэл жижиглэсэн ургамлаар чимэглээрэй.
Бэлтгэх амттай, нэлээд энгийн хоол - будаатай грек байцаа бэлэн боллоо!
Та Грек байцаа будаагаар үндсэн хоолоор үйлчилж болно, эсвэл мах, загас эсвэл шувууны хоолоор хийсэн хачир болгон ашиглаж болно. Сайхан хооллоорой!
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
Байцаатай будаа - туранхай хоол
