Олон хүмүүс гар хийцийн бялуунд дуртай байдаг тул байшингаас шинэхэн жигнэх үнэрийг улам олон удаа сонсдог. Бялуу, бялуу хийх сонгодог дүүргэлт нь мэдээж мах юм. Гэсэн хэдий ч байцаатай бүтээгдэхүүн нь үүнээс хамаагүй амттай байдаг.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Өнөөдөр би байцаагаар хийсэн бялуу, бялуу хийх чихмэлийн талаар танд хэлэх болно. Энд ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй мэт олон хүмүүст санагдаж байгаа боловч таны хүчин чармайлтын эцсийн үр дүн, эс тэгвээс бялуу нь түүний амтаас бүрэн хамаарна.
Ийм дүүргэлтийг хялбар, хурдан бэлтгэдэг бөгөөд түүнийг бэлтгэх үйл явц нь их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй. Та бялуу, баялаг эсвэл туранхай мөөгөнцрийн аль ч зуурмагийг сонгож болно. Бялууг зууханд хийж, хайруулын тавган дээр шарж болно. Хамгийн гол нь дүүргэлтийг зөв, амттай бэлтгэх явдал юм. Үгүй бол цаг хугацаа, найрлага нь дэмий үрэгдэх бөгөөд муудсан хоол бол худалдан авах боломжгүй тансаг хэрэглээ юм.
Энэхүү жороор бол дүүргэх байцаа нь зөөлөн, хэт чанаагүй, хэт боловсруулаагүй, үзэсгэлэнтэй, амттай болж хувирдаг. Маффиныг жигнэсний дараа чанараа алддаггүй, ижил сайхан өнгөтэй, будаа болж хувирдаггүй. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та шийдсэн бол дүүргэлтийг ирээдүйд хөлдөөх зорилгоор их хэмжээгээр бэлтгэж болно. Гэсгээсэний дараа амтаа алдахгүй. Энэ нь маш тохиромжтой!
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 49 ккал.
- Үйлчлэлт - 600 гр
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Цагаан байцаа - 400 гр
- Амтлах амтлагч, амтлагч
- Улаан лоолийн оо - 2 хоолны халбага
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Лууван - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
Бялууг дүүргэх байцаа дүүргэх:
1. Байцааны дээд баг цэцгийг зайлуул. тэд ихэвчлэн бохир байдаг. Байцааны толгойг урсгал усаар зайлж, цаасан алчуураар арчина. Дараа нь хурц хутгаар тууз болгон нилээд цавчих. Хэдийгээр та ногоог жижиг шоо болгон хувааж болно.
2. Лууванг хальсалж зайлж угаана. Дараа нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Ажлыг хялбарчлах, хурдасгахын тулд хүнсний ногоог тусгай хавсралт бүхий хүнсний процессор ашиглан жижиглэж болно.
3. Хайруулын тавгийг зуух дээр тавьж, ургамлын тос нэмээд халаана. Байцаа шарсан маханд хийнэ. Дунд зэргийн халуунд асааж, цайвар алтан хүрэн хүртэл таглаагүй хооллоорой. Эхлээд хайруулын тавган дээр маш их байцаа байгаа юм шиг санагдах болно, магадгүй уултай ч байж магадгүй. Гэсэн хэдий ч, шарах үед энэ нь ойролцоогоор хоёр дахин багасах болно.
4. Дараа нь сараалжтай лууванг хайруулын тавган дээр нэмээд сайтар холино. Лууван маш их өөх тос шингээдэг тул шаардлагатай бол ургамлын тос нэмнэ.
5. Дунд зэргийн халуунд хүнсний ногоог 5-7 минут орчим хуурч, дээр нь давс, нунтагласан чинжүү, улаан лоолийн оо нэмнэ. Хэрэв хүсвэл дуртай амтлагчаа нэмээрэй. Бага зэрэг ундны ус хийнэ, өндөр дулаанаар хийж буцалгана. Дараа нь температурыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, тагийг нь таглаад хагас цаг орчим зөөлөн байцаа буцалгана.
6. Хоол хийж дуусмагц бялуу эсвэл бялуу бэлтгэхийн тулд дүүргэгчийг ашиглаарай. Дашрамд хэлэхэд, энэ байцааг ганцаараа зүсэм талх эсвэл чанасан нухаш хэлбэрээр идэж болно.
Нь хайруулын тавган дээр чанасан байцаа хэрхэн хоол хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.