Энэ нь хурдан бэлтгэгдсэн, бүтээгдэхүүн нь хямд, хөнгөн, амттай бөгөөд баярын болон өдөр тутмын оройн хоолонд тохиромжтой - хятад байцаа, өндөг, хиам, солонгос лууван, даршилсан ногоо бүхий салат. Хоол хийх үндсэн зарчим, гэрэл зураг, видео жор бүхий алхам алхмаар жор.
Салат бол хоол хийх хамгийн том хэсэг юм. Олон төрлийн бүтээгдэхүүнээс тэдгээрийг бэлтгэх асар олон тооны сонголтууд байдаг. Тэдгээр нь нарийн төвөгтэй бөгөөд энгийн, хоёр ба түүнээс дээш найрлагатай, баярын болон өдөр тутмын, хөнгөн, сэтгэл хангалуун, хоолны дэглэм, илчлэг ихтэй байж болно … Сонголт нь асар том бөгөөд хооллодог хүн ямар ч тохиолдолд өөртөө тохирсон хоолыг олох болно. Өнөөдөр бид ямар ч ширээнд тохиромжтой бүх нийтийн салат бэлтгэх болно - хятад байцаа, өндөг, хиам, солонгос лууван, даршилсан ногоо, майонезаас амтлагч.
Өндөг буцалгах шаардлагатай байсан ч хурдан чанадаг. Үлдсэн хувьд та бүх бүтээгдэхүүнийг хайчилж, холих хэрэгтэй. Салат нь маш амттай болж хувирсан ч баярын болон дэгжин харагддаг. Зөв зохистой дизайн хийснээр аливаа баярын ширээг зохих ёсоор чимэглэх боломжтой болно. Санал болгож буй салат нь бас эрүүл гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Витаминий агууламжийн хувьд Бээжингийн байцаа нь цагаан сортоос доогуур байдаггүй. Үүний зэрэгцээ, үүнээс илүү шүүслэг чанар байдаг бөгөөд үүнээс өөр төрлийн байцаа харьцуулах боломжгүй юм. Тиймээс хамгийн амттай салат, зуушыг Бээжингийн байцаагаар олж авдаг. Та энэ салатыг жилийн аль ч үед хоол хийж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй энэ нь улирлын шинж чанартай байдаггүй.
Хятад байцаа, манго салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 225 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх цаг - хэрчээд 15 минут, өндөг буцалгах хугацаа
Орц:
- Бээжингийн байцаа - 5-6 навч
- Солонгос лууван - 100 гр
- Майонез - хувцаслах зориулалттай
- Давс - чимх эсвэл амсах болно
- Хиам - 100 гр
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.
Хятад байцаа, өндөг, хиам, солонгос лууван, даршилсан ногоо бүхий салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хятад байцааны навчийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
2. Хиамыг тууз эсвэл дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав. Зүсэх арга нь чухал биш тул танд хамгийн их таалагддагийг нь сонгоорой.
3. Даршилсан ногоог цаасан алчуураар арчиж, бүх чийгийг арилгаж шоо болгон хуваана.
4. Өндөгийг хатуу чанамал хэлбэрээр урьдчилан буцалгаж, бүрэн хөргөнө. Дараа нь хальсыг нь шоо болгон хайчилж ав. Өндөг хэрхэн зөв хоол хийх талаар та хайлтын мөрийг ашиглан сайтын хуудсуудаас алхам алхмаар нарийвчилсан жор олж авах болно.
5. Бүх найрлагыг гүн гүнзгий аяганд хийж, солонгос лууван нэмээд майонезаар амтлаарай.
6. Хятад байцаа, өндөг, хиам, солонгос лууван, даршилсан ногоотой салат хийнэ. Үүнийг амталж, шаардлагатай бол давсаар амтлаарай. Хэдийгээр танд хэрэггүй байж магадгүй, учир нь даршилсан ногоо, солонгос луувантай салат.
Хиам, хятад байцаатай салат хийх видео жорыг үзнэ үү.
