Фортунеллагийн онцлог шинж чанаруудын тайлбар, доторх арчилгаа, кумкат үржүүлэх талаархи зөвлөгөө, экзотик ургахад тулгарч буй бэрхшээлүүд, тэдгээрийн шийдэл. Фортунелла бол Rutaceae -ийн гэр бүлийн гишүүн бөгөөд өргөн утгаараа цитрусын төрөлд багтдаг боловч заримдаа үүнийг фортунелла гэж ангилдаг. Түүний жинхэнэ эх орон бол Хятадын өмнөд эсвэл зүүн өмнөд бүс нутаг юм (Гуанжоу). Гэхдээ хамгийн сонирхолтой зүйл бол энэ ургамлыг зэрлэг байгальд байхаа больсон, зөвхөн соёл болгон ургадаг. Байгалийн хувьд хэлбэр дүрсээрээ ялгаатай гайхалтай жимс бүхий энэ модны хэд хэдэн төрөл байдаг. Гэхдээ зөвхөн хятад тариаланчид үүнийг тариалж чаддаггүй, тариалалт нь Зүүн Өмнөд Ази, Японы газар нутаг, Ойрхи Дорнодод цэцэглэдэг. Энэ ажил мэргэжил нь Өмнөд Европын нутгаар дайрч өнгөрөөгүй тул та Флорида (АНУ) -д ургадаг фортунелла харсаар байна. Ургамал нь кумкат гэх мэт өөр хэд хэдэн нэртэй байдаг - энэ бол хятадуудын нэр бөгөөд "алтан алим" эсвэл кинкан гэсэн утгатай бөгөөд энэ нэрийг түүнд Японы арлын оршин суугчид өгсөн бөгөөд "алтан жүрж" гэсэн утгатай юм.
Зөвхөн 19 -р зуунд кумкат Европ, Америкийн орнуудаар аялж эхлэв. Жимсжих явцад модыг алтан шар, тод улбар шар эсвэл шар өнгийн сүүдэрээр будсан жижиг жимсээр бүрхэж эхэлдэг (энэ шинж чанараараа ургамал ийм яруу найргийн нэртэй байдаг). Фортунеллагийн жимсний хэлбэр нь урт зууван эсвэл бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг - эдгээр нь цитрусын төрөл зүйлийн бүх төлөөлөгчдийн дунд хамгийн жижиг нь юм. Жимсний хэмжээ нь 2-3 см диаметртэй 3-4 см урттай, дунд зэргийн усан үзэм эсвэл том чидунтай төстэй.
Олон тооны эрлийз амьтдыг аль хэдийн үржүүлсэн бөгөөд тэдгээрийг Байгаль эх эсвэл хүн бүтээжээ. Эдгээр эрлийзүүдэд кинкан нь үргэлж шинэ сорьцын өвөг дээдсийн нэг бөгөөд хоёр дахь нь цитрус мод юм.
- мандарин ба кумкатыг хослуулснаар бид каламондин олж авсан;
- кумкат ба шохойг гатлах үед шохойн чулуу гарч ирэв;
- oranzhekvat мөн мандарин, кумкат гатлахаас гарч ирэв;
- цитрусын гурвалжант ба Японы кумкатын эрлийзийг citrumquat гэж нэрлэдэг;
- хэрэв та цитрусын гурвалжин, жүрж, кумкатыг гатлавал цитранжкат авна;
- харин цитранжиныг кумкат ба мандарины эрлийзийг гурвалжин, жүржийн эрлийзтэй хослуулан олж авсан ургамал гэж нэрлэдэг.
Энэ бол "алтан алим" дээр үндэслэн ургуулсан янз бүрийн ургамлын бүрэн жагсаалт биш юм.
Европт кумкватыг зөвхөн 17-р зууны дунд үед (1646 онд) дүрсэлсэн бөгөөд ургамлын эдгээх шинж чанар, хув жимсний чихэрлэг исгэлэн амтыг дурдах тухай алдартай номны "Хесперид" -ээс олж мэджээ. Феррари, гэхдээ харамсалтай нь бидний үед кинкан Европын орнуудад өргөн тархаагүй хэвээр байна. Гэхдээ эртний хятадын зохиолчид трактат дээрээ "алтан жүржийн" амт, шинж чанарыг үргэлж дурдсан байдаг.
Зөвхөн 1912 онд кинканыг ботаникийн шинжлэх ухааны үүднээс тайлбарлаж, Алжираас ирсэн Францын эрдэмтэн Луис Чарльз Трабу өгчээ. Түүний бүртгэлээс үзвэл, фортунелла бол навчныхаа өнгийг хэзээ ч өөрчилдөггүй жижиг мөчиртэй мод юм. Кумкватын найлзуурыг гурван талаас нь хавтгайруулж, өргөсөөр хучих боломжтой боловч заримдаа мөчир нь гөлгөр байдаг. Түүний навчны ялтсууд нь жижиг, ойролцоогоор 3-6 см урт, 2-2.5 см өргөнтэй байдаг. Кинкан нь суганы хэсэгт байрлах цагаан цэцгээр цэцэглэдэг бөгөөд дангаараа эсвэл гурваар ургадаг.
Ургамлын хамгийн чухал зүйл бол өвөрмөц жимс юм. Тэдний хэлбэр нь өндөг хэлбэртэй эсвэл сунасан эллипс хэлбэртэй бөгөөд алтан шар, улбар шар эсвэл галт улбар шар өнгийн сүүдэрт будсан байдаг. Жимсний хальс нь гялалзсан, анхилуун, амттай халуун ногоотой. Целлюлоз нь шүүслэг бөгөөд исгэлэн эсвэл исгэлэн амттай амттай байдаг. Жимс өөрөө ихэвчлэн 4-7 дэлбээ, 2-5 үрийг агуулдаг. Боловсорч гүйцэх хугацаа 2 -р сараас 3 -р сар хүртэл үргэлжилдэг.
Зарим ургамлын төрөл зүйл нь манай хатуу ширүүн нөхцөлд, жишээлбэл Крым эсвэл Сочид өвөлждөг. Ургамал нь урт элэг бөгөөд хэрэв та түүнийг арчлах дүрмийг дагаж мөрдвөл хэдэн арван жил эсвэл түүнээс дээш хугацаанд жимсээрээ баярлах болно.
Фортунелла ургуулах зөвлөмж
- Гэрэлтүүлэг, байршлыг сонгох. Кумкатын хувьд хойд зүгээс бусад чиглэлд цонх тохиромжтой байдаг. Ургамал нарны гэрэлд дуртай боловч шатаах туяагүй байдаг. Өмнө зүгт байрлах цонхон дээр сүүдэрлэхгүйгээр өвлийн цагийг өнгөрөөх нь дээр, гэхдээ өдрийн гэрлийг нэмэгдүүлэх шаардлагатай тул фито чийдэн бүхий нэмэлт гэрэлтүүлэг шаардлагатай хэвээр байна. Зун ирмэгц модыг цэвэр агаарт гаргах боломжтой боловч үд дунд хэт ягаан туяаны урсгалгүй газрыг сонгоорой.
- Агуулгын температур. Ургамал нь дулааны гэнэтийн өөрчлөлтөөс айдаг тул гэртээ ургуулахдаа өрөөний температур, цонхны тавцан дээр температурын үзүүлэлтүүд ялгаатай байдаггүй гэдгийг баталгаажуулах шаардлагатай байна. Зуны улиралд 25-30 градус, өвөл, нахиалах үед дор хаяж 15-18 градус шаардлагатай байдаг.
- Кумкатын чийгшил ялангуяа өвлийн улиралд халаагч болон төвлөрсөн халаалтын батерей ажиллаж байх үед нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Энд титэм цацах, механик чийгшүүлэгч ашигладаг.
- Фортунелла услах дунд зэрэг байх ёстой, шороон комын хэт хуурайшилт, хэт их чийгээс зайлсхийх хэрэгтэй. Хэрэв тогоо том биш бол услах дохио нь өнгөн хөрсийг хатаах явдал юм. Сорьц нь том бол 5 см орчим хөрс гүн гүнзгий хатсан тохиолдолд усалгааг хийнэ. Услалтын усыг зөөлөн авч, 20-24 хэм хүртэл халаана. Хэрэв ус хатуу байвал түүнийг зөөлрүүлэхийн тулд 8 литр ус тутамд 1/4 цайны халбагаар оксалины хүчил нэмнэ. Энэ эмийн нөлөөн дор кальци, магнийн давс, хэрэв тэдгээрийн ихэнх нь ёроолдоо уусвал. Зөвхөн нэг өдрийн дараа хөрсийг ийм усаар чийгшүүлнэ.
- Бордоо. Кинкан тарьсан савны хэмжээ бага байх тусам нэмэлт тэжээл өгөх шаардлагатай болдог. Судлын эхэн үеэс 9 -р сар хүртэл сард хоёр, гурван удаа фортунеллийг эрдэсийн хольцоор бордох шаардлагатай байдаг боловч зөвхөн хлор агуулаагүй байх ёстой. Бусад хугацаанд сард нэг удаа хооллоход л хангалттай. 1:10 mullein уусмал эсвэл модны үнс гэх мэт органик бордоо нэмэх нь зүйтэй. Тэдгээрийг эрдэс бодисоор солих шаардлагатай.
- Шилжүүлэн суулгах, хөрс сонгох. Ургамал маш залуу байхад савны хувьд модны хувьд жижиг болоход шилжүүлэн суулгах шаардлагатай болно, хүчин чадал нь титэм хэмжээтэй тохирч байх ёстой. Жимс өгдөг насанд хүрэгчдийн кумкатын хувьд сав, хөрсийг 2-3 жил тутамд сольж байдаг. Энэ ажиллагааг 2-р сараас 3-р саруудад хийдэг бөгөөд зөвхөн эх системийг гэмтээхгүйн тулд шилжүүлэн ачих аргаар л хийдэг. Хөрсний дээд давхаргыг өөрчлөх шаардлагатай. Савны ёроолд өндөр чанартай ус зайлуулах хоолой (өргөссөн шавар, хайрга, хагархай эсвэл эвдэрсэн тоосго) асгах шаардлагатай. Дараа нь том ширхэгтэй элсний давхаргыг 4 см хүртэл тавьж, дараа нь субстрат хийнэ. Гэртээ шилжүүлэн суулгасны дараа ургамлыг дулаан газар байрлуулж, титэм үе үе усаар шүршинэ.
Хөрсийг өөрчлөхийн тулд агаар, ус нэвчих чадвар сайтай, шим тэжээлээр баялаг хөрсний хольцыг сонгоно. Та цитрусын ургамалд зориулж бэлэн хөрс худалдаж авах эсвэл дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үндэслэн субстрат бий болгох боломжтой.
- үржил шимт хүлэмжийн хөрс, навч, голын элс эсвэл вермикулитээс ялзарсан ялзмаг, ялзмаг (1: 2: 1: 1 харьцаагаар);
- ширэгт хөрс, том ширхэгтэй элс эсвэл перлит, хүлэрт хөрс эсвэл навчны ялзмаг, буталсан нүүрс (бүх хэсгүүд тэнцүү, зөвхөн нүүрсний зөвхөн 1/4 хэсэг).
Өөрөө үржүүлдэг чамин кинкан
Та шороог огтлох, залгагдах, давхарга тавих эсвэл үр тарих замаар гэртээ хув жимстэй шинэ ургамал авах боломжтой.
Жилийн аль ч үед шороог огтлох боломжтой боловч 4 -р сард хамгийн тохиромжтой гэдгийг тэмдэглэжээ. Зүссэн зүсэлт нь 8 см -ээс багагүй байх ёстой бөгөөд зүсэлтийг өсөлтийн өдөөгчөөр боловсруулдаг. Тарих мөчрийг дор хаяж 3 нахиа бүхий хагас хүрэн хэлбэрээр авдаг. Зүсэлтийн доод хэсгийг буталсан нүүрс эсвэл идэвхжүүлсэн нүүрсээр нунтаглаж, навчны дээд хэсгийг гуравны нэгээр таслав. Элсэрхэг хөрсний субстратаас мод тарьсны дараа мөчир нь шилэн сав эсвэл хуванцар саваар хучигдсан байдаг бөгөөд энэ нь өндөр чийгшил, дулааныг хадгалах болно (мини хүлэмж). Ус зайлуулах материалын давхаргыг саванд хийнэ, дараа нь жижиглэсэн сфагнум хөвдний давхаргыг хийж, дээр нь зөвхөн хөрс тавина. Субстратны дээд талд 3 сантиметр элсний давхаргыг асгахыг зөвлөж байна.
Гэртээ шороог тарих нь 2 см -ээс ихгүй гүнд байх ёстой. Суулгацыг сайн гэрэлтүүлэгтэй дулаан газар байрлуулна, зөвхөн үд дунд нарны шууд тусгалгүйгээр. Савыг тогтмол зайлуулж, шороог агааржуулах, хөрсийг чийгшүүлэх шаардлагатай. Үүний тулд зөвхөн бүлээн, суурин ус авна. Хэрэв арчилгааны нөхцөл хангагдсан бол шороог хоёр долоо хоногийн дараа үндэслэнэ. Үүний дараа шилжүүлэн суулгах аргаар (шороон комыг устгахгүйгээр) том диаметртэй саванд хийж, цаашид ургахад тохиромжтой субстрат шаардлагатай болно.
Давхаргаар үржүүлэхийн тулд нас нь ойролцоогоор нэг жилтэй тэнцэх салбарыг авах хэрэгтэй. Найлзууруудын уртыг 19-20 см -ээр хэмжих ёстой бөгөөд суурин дээрээс 9-10 см өндөрт байрлах газарт сантиметр зайд байрлах хос зүслэг хийх шаардлагатай байдаг. Үүссэн холтосны цагиргийг арилгаж, арай өндөр эсвэл доогуур байрлах навчны хавтанг зайлуулах шаардлагатай. Хуванцар тунгалаг сав эсвэл 8 см диаметртэй хагас литрийн шил авахыг зөвлөж байна, уртын дагуу огтолж, ёроолын хэсэг бүр дээр хагас тойрог хайчилж авбал энэ нь салбарын зузаантай тэнцүү болно. Савны хагасыг найлзуур дээр бэхэлсэн бөгөөд ингэснээр зүсэлт нь түүний төв хэсэгт байна. Дараа нь хоёуланг нь (утас эсвэл соронзон хальсаар) бэхлээд элс, хүлэрт холилдсон субстратаар дүүргэх шаардлагатай. Энэхүү барилгын хөрс нь тогтмол чийг шаарддаг. Ихэвчлэн сарын дараа эх процесс нь зүсэлтээс арай дээр гарч ирдэг. Хэдэн сар өнгөрсний дараа савны ёроолоос арай доогуур найлзуурыг таслах шаардлагатай байна. Үндэс өгсөн хөрстэй залуу кумкатыг цаашид томруулахын тулд илүү том тогоо, хөрсөнд шилжүүлэн суулгах ёстой. Хөрсийг байнга чийгшүүлж, жижиг фортунелла байрлуулсан газрыг эхний 14 хоногт хүчтэй асааж болохгүй.
Ургамлыг залгагдах үед энэ процедурыг модны мөчрүүд эрчимтэй ургадаг саруудад хийдэг. Энэ тохиолдолд хувьцаа нь 0.8 см зузаантай усан үзэм, нимбэг эсвэл кумкатын суулгац бөгөөд нахиалах ажлыг ургамлын холтосны ард "нүд" (нахиа) хийдэг. Тариалалт нь найлзуурууд ургах, үндэс, сорт дээр шүүс шилжих зорилгоор хийгддэг. "Нүд" сайн үндэслэсний дараа газрын гадарга дээрх хэсгүүд, кинкан дээр залгагдахаас өмнө тайрахыг зөвлөж байна, модны титэм өсөн нэмэгдэж буй мөчрөөс аль хэдийн үүснэ. Залгагдсан кумкат нь шороог эсвэл шороогоор олж авсан ургамлаас илүү тэсвэртэй болдог.
Үрийг тарихдаа сортын шинж чанар ихэвчлэн алдагддаг бөгөөд хожим ургасан ургамал нь амьдралынхаа 8-10 жилийн хугацаанд л үр жимсээ өгөх болно. Үрийн материалыг элс, цэцэрлэгийн хөрсний субстратад тарих ёстой. 40 гаруй хоногийн дараа та суулгацыг хүлээж болно. Зөвхөн суулгац дээр эхний 4-5 жинхэнэ навч гарч ирэхэд суулгацыг шумбаж болно (тусдаа саванд тарьж болно). Гэхдээ энэ мөчөөс 10 хоногийн өмнө суулгацын үндсэн үндсийг газар шороогоор таслахыг зөвлөж байна, энэ нь модны үндэс системийг цаашид салбарлах түлхүүр болно.
Кумкат тариалахтай холбоотой асуудал
Хэрэв ургамал ургах нөхцлийг зөрчвөл улаан аалзны хачиг, том шавьж, aphids, mealybug, whitefly зэрэг өвчинд нэрвэгдэх болно. Хортон шавьжтай тэмцэхийн тулд навч, найлзуурыг саван, тос эсвэл архины уусмалаар арчихад ашигладаг. Ноцтой гэмтэл гарсан тохиолдолд шавьж устгах бодисоор шүршихийг зөвлөж, 2-3 долоо хоногийн дараа урьдчилан сэргийлэх зорилгоор дахин эмчилнэ. Сангаас "Фитовер", "Актара", "Актеллик" эсвэл "Корбофос" -ийг ашиглаж болно.
Хэцүү байдлын дунд дараахь зүйлс орно.
- төмөр, магнийн дутагдал нь навч шарлахад хүргэдэг;
- хэрэв навч нь цайвар ногоон өнгөтэй болсон бол энэ нь хангалтгүй гэрэлтүүлгийн түвшин эсвэл шим тэжээлийн дутагдал гэсэн үг юм;
- Хэрэв навч, нахиа их хэмжээгээр унаж эхэлсэн бол шороон бөөгнөрөл хэт хатсан, эсвэл хөрс үерт автсан;
- хэрэв гэрэл, бордоо дутагдаж байвал шинэ залуу найлзуурууд нимгэн ургадаг;
- навчны хавтангийн үзүүрүүд хөрсний чийг хангалтгүй эсвэл агаарын чийгшил багатай тохиолдолд хүрэн болж эхлэв.
Фортунеллагийн тухай сонирхолтой баримтууд
Кинкан жимсний амт нь маш тааламжтай бөгөөд зөвхөн целлюлозд байдаг төдийгүй хальс нь иддэг тул (жимс нь ихэвчлэн хальстай хамт иддэг) тул чихэртэй жимс жимсгэнийг хуурай хэлбэрээр чанаж идэх нь заншилтай байдаг. ба хуурай. Тэд маханд соус бэлтгэхэд хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Саатал, чанамал, чихэртэй жимс нь үйлдвэрлэлийн хэмжээгээр үйлдвэрлэгддэг.
Эртний хятадууд кумкватын жимсний эдгээх шинж чанарыг мэддэг байсан бөгөөд тэд бие махбодийн амин чухал үйл явцыг идэвхжүүлж, үнэргүйжүүлэх, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Фортунеллагийн жимс нь маш их хэмжээний шим тэжээл, ул мөр элемент агуулдаг, жишээлбэл, витамин С, В1-3, В5-6, В9-12, түүнчлэн К, Е, А.
Кумкатын төрөл зүйл
Одоогийн байдлаар зургаан төрлийн ургамал байдаг:
- Зууван кумкат эсвэл Фортунелла маргарита. Та Nagami kumquat хэмээх энэ ургамлыг олж болно. Үр нь цөөхөн байдаг эллипс хэлбэрийн сунасан хэлбэртэй жимснээс ялгаатай. Өндөр нь нэг метрээс хэтрэх нь ховор. Гүйлт нь гөлгөр, өргөсгүй. Навчны урт нь 4 см хүртэл урттай.
- Дугуй кумкат эсвэл Японы Fortunella (Fortunella japonica). Ойролцоогоор нэг хагас метр өндөр, найлзуурууд нь өргөстэй, навч нь 5 см урттай, жимс нь 2, 5-3 см диаметртэй, улбар шар эсвэл шар өнгөөр будсан байдаг. Түүний мах исгэлэн боловч хальс нь чихэрлэг бөгөөд идэж болно. Жимс нь 4-7 ширхэг дэлбээтэй байдаг. Нэлээд тэсвэртэй зүйлүүд. Энэ төрөл нь маш үр бүтээлтэй байдаг. Үүнийг заримдаа Marumi kumquat гэж нэрлэдэг бөгөөд гэртээ ургуулах нь ховор байдаг.
- Хонг Конг кумкат эсвэл Алтан Боб кумкат (Fortunella hindsii). Энэ ургамал маш удаан ургадаг. Насанд хүрсэн ч тоолуурын тэмдэгт хүрэх нь ховор байдаг. Түүний мини хэмжээ нь бонсай тариалахад тохиромжтой.
- Фукуши кумкат (Fortunella obovata). Энэ ургамлыг Хятад, Японд вааран ургамал болгон ургадаг. Ургамал хиймэл гэрлийн дор сайн ургадаг. Жимс, исгэлэн амтаараа ялгаатай. Энэ нь өтгөн титэмтэй бөгөөд навчны хавтан нь бүх төрлийн хамгийн том нь юм - 6 см хүртэл урттай.
- Малай кумкат (Fortunella japonica). Энэхүү олон төрлийн фортунелла нь гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглагддаг. Үүнийг ваарны соёл болгон тариалж, тоолуурын үзүүлэлт хүртэл өсөх боломжтой. Байгалийн хувьд мод 5 метр өндөрт хүрдэг.
- Meiva kumquat (Fortunella crassifolia). Энэ ургамал нь зууван хэлбэртэй бусад сортуудаас том жимсээр ялгаатай байдаг. Энэ сортын жимсний мах нь хамгийн чихэрлэг бөгөөд жимсний мод болгон ургадаг. Энэ сорт нь Японд байгалийн эрлийзжүүлэлтийн үр дүнд бий болсон.
Кумкатын талаар илүү ихийг энэ видеоноос үзнэ үү.
