Тэжээллэг ундааны тодорхойлолт. Үүнд юу багтсан бэ? Пистачио сүүний зохисгүй хэрэглээний ашигтай шинж чанар, үр дагавар. Хоол хийх жор.
Пистачио сүүнд дараах витаминууд агуулагддаг
- В витамин - мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай, тархины үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлж, архаг ядаргаанаас урьдчилан сэргийлж, стрессийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг. Тэд мөн бодисын солилцооны бүх үйл явцад оролцож, цусны даралтыг тогтворжуулж, сэтгэн бодох чадварыг сайжруулж, гемоглобины нийлэгжилтэд хувь нэмэр оруулдаг.
- Никотиний хүчил (витамин РР) - redox урвалыг дэмжиж, өөх метаболизмыг хариуцдаг. Энэ нь цусны эргэлтийг сайжруулж, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, захын судсыг өргөсгөж, генетикийн материалыг нэгтгэдэг.
- Фолийн хүчил - гэдэсний хэвийн микрофлорыг дэмжиж, цус төлжүүлэх системийг сэргээж, стресстэй нөхцөл байдлын нөлөөг зөөлрүүлж, гемоглобиныг нэгтгэдэг. Мөн элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
- Витамин К - ялтас үүсэхийг өдөөдөг, шим тэжээлийг тээвэрлэх, витамин Д, кальцийн бодисын солилцоог сайжруулдаг. Нэмж дурдахад энэ нь хорт бодисыг саармагжуулж, хорт бодисыг саармагжуулж, өвдөлт намдаах нөлөөтэй бөгөөд булчингийн спазмыг зөв багасгахад тусалдаг.
- Ретинол (А аминдэм) - алсын хараанд маш чухал, нүдний байрлалыг дэмжиж, уургийн нийлэгжилтийг зохицуулж, улаан эсийн исэлдэлтийн процесст идэвхтэй оролцдог. Мөн хөгшрөлтийн процессыг саатуулж, шинэ эсийн өсөлтийг идэвхжүүлдэг.
Өөх тосны хүчилд дараахь зүйлс орно
- Олейновая - цусны судаснуудад холестерин хуримтлагдахаас сэргийлж, хорт хавдрын эсийн үржлийг саатуулж, хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулж, салст бүрхүүлийн эрүүл байдлыг хадгална. Энэ нь арьсны уян хатан байдалд нөлөөлж, эпидермисийн эвэрлэг давхаргыг тэгшлэнэ.
- Палмитик - зүрх судасны тогтолцооны өвчин үүсэхээс сэргийлж, булчингийн өсөлтийг хурдасгаж, үсний ургалтанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
- Стеарик - арьсыг чийгшүүлэх үйлчилгээтэй, тэжээллэг бодисын мэдрэмтгий байдлыг нэмэгдүүлж, усны тэнцвэрийг хадгалж, гуужуулалтыг дарангуйлж, эсийн нөхөн төлжилтийг сэргээдэг.
Дараахь өөх тос байдаг
- Омега-3 - цусны даралтыг тогтворжуулж, арьсыг өнгөлөг болгож, арьсны үрэвслээс урьдчилан сэргийлж, остеоартрит өвчнийг намдааж, цусны эргэлтийг хурдасгадаг. Мөн нөхөн үржихүйн системийг идэвхжүүлж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
- Омега-9 - цусан дахь глюкоз, холестерины хэмжээг хянаж, дархлааг бэхжүүлж, нүүрс усны солилцоог дэмжиж, сэтгэл гутралаас урьдчилан сэргийлнэ.
Каротиноидууд нь дараахь зүйлийг агуулдаг
- Зеаксантин - антиоксидант үүргийг гүйцэтгэж, нүдний торлог бүрхэвчинд хуримтлагдаж, исэлдэлтийн стрессээс хамгаалж, алсын харааг сэргээж, чөлөөт радикалуудын үйл ажиллагааг саармагжуулдаг.
- Лютеин - насжилттай холбоотой шар толбо үүсэхээс сэргийлж, хэт ягаан туяаны долгионыг шүүж, зүрх судасны системд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Дараахь бичил болон макро тэжээлүүд онцгой ач холбогдолтой юм
- Фосфор - бодисын солилцоог зохицуулж, кальцийн шингээлтийг сайжруулж, эсийн өсөлтийг идэвхжүүлж, зүрхний булчин, бөөрний үйл ажиллагааг дэмжинэ. Тэрээр мөн РНХ, ДНХ үүсэхэд идэвхтэй оролцдог.
- Магни - мэдрэлийн импульсийн дамжуулалтыг тогтворжуулж, санах ойн үйл явцыг сайжруулж, тархийг идэвхжүүлж, биеийн температур, цусны даралтыг хэвийн болгодог. Үүнээс гадна ядаргаа, түгшүүрийг арилгаж, уураг нийлэгжүүлдэг.
- Төмөр - бамбай булчирхайн дааврыг үйлдвэрлэж, цитохромд хүчилтөрөгч нийлүүлж, исэлдэлтийн урвал, энергийн солилцоог дэмждэг. Үүнээс гадна эпидермисийн аяыг сэргээж, биеийн хамгаалалтын функцийг сайжруулдаг.
- Манган - нейротрансмиттер үйлдвэрлэж, эсийн мембраныг бэхжүүлж, өөх тосны хүчил, интерфероныг нийлэгжүүлж, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг сайн хангадаг. Энэ нь цусны липидийг бууруулж, ферментийн идэвхийг хянаж, элэгний өөхөн доройтлоос урьдчилан сэргийлдэг.
- Селен - хорт хавдрын эрсдлийг эрс бууруулж, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг сэргээж, алсын харааг сайжруулж, хөгшрөлтийн процессыг дарангуйлж, үргүйдэлээс хамгаална. Мөн хорт бодис, хорт бодис, хүнд металлын давсыг биеэс зайлуулахад тусалдаг.
- Зэс - ихэнх биохимийн урвалд оролцдог, олон тооны гормон үүсгэдэг, нян устгах шинж чанартай бөгөөд эсийг хүчилтөрөгчөөр хангадаг. Үүнээс гадна цусны судсанд зайлшгүй шаардлагатай эластины үйлдвэрлэлийг өдөөдөг.
- Кали -биеийн хүчил-шүлт, усны давсны тэнцвэрийг хадгалж, мэдрэлийн импульс дамжуулж, булчингийн эд эсийн үйл ажиллагааг тогтворжуулж, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг. Мөн тархины үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг.
Үүнээс гадна пистачио сүүнд дараахь зүйлс орно
- Цардуул - биеийг эрчим хүчээр хангаж, эрдэс бодисын шингээлтийг сайжруулж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг идэвхжүүлнэ.
- Сахароз - элэг, дэлүүний ажлыг сэргээж, серотонины үйлдвэрлэлийг дэмжиж, тромбоз үүсэхээс урьдчилан сэргийлж, холестерины товруунаас ангижруулдаг. Мөн булчингийн утас, мэдрэлийн эсийн амин чухал үйл ажиллагааг дэмждэг.
- Глицерид - илүү эрч хүч нэмж, төв ба автономит мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
- Таннин - шархадсан арьсны хэсгүүдийн эдгэрэлтийг түргэсгэх, цусны бүлэгнэлтийг хэвийн болгох, арьсны өвчний эмчилгээнд тусалдаг. Энэ нь цусны судасны ханыг бэхжүүлж, үрэвслийн эсрэг ба бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Ундааны бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь эрч хүч өгч, биеийг чангалж, ажлын сэтгэл санааг хурдан зохицуулахад тусалдаг. Тэд чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.
Пистачио сүүний ашигтай шинж чанарууд
Ундааны ашигтай шинж чанарыг хэт үнэлэх нь хэцүү байдаг. Химийн баялаг найрлагатай тул өглөөний цайгаа орлуулж, тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, янз бүрийн өвчинд бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.
Пистачиогийн сүүний ашиг тусыг дараах байдлаар харуулав
- Алсын харааг сайжруулах … А аминдэмийн агууламж өндөр байдаг тул бүтээгдэхүүн нь нүдний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлж, катаракт үүсэхээс сэргийлдэг. Түүнчлэн орон байрыг тогтворжуулж, нүдний торлог бүрхэвчийг сэргээж, анхаарлаа төвлөрүүлэх чадварыг нэмэгдүүлдэг.
- Шарх эдгээх шинж чанар … Уг ундааны бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь эсийн нөхөн төлжилтийг хурдасгаж, шархадсан арьсны хэсгийг халдваргүйжүүлж, цус, лимфийн гадагшлах урсгалыг хянадаг. Тэд мөн өвдөлтийг намдаадаг.
- Төв ба автономит мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох … Пистачиогийн сүүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь мэдрэлийн дамжуулалтанд сайнаар нөлөөлж, тайвшруулах үйлчилгээтэй, нойрыг сайжруулдаг. Үүнээс гадна тэд цочромтгой байдлыг арилгаж, "аз жаргал" гормоны үйлдвэрлэлийг хянадаг.
- Антиоксидант нөлөөтэй … Ундааны химийн найрлага нь чөлөөт радикалуудын хортой нөлөөг саармагжуулж, арьс, үсийг залуу харагдуулдаг. Эсийн хөгшрөлтийн явц удааширч, арьсны липидийн саадыг сэргээж, илэрхийлэлийн шугамыг толигор болгоно.
- Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулах … Ундны бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хорт бодис, хорт бодис, ялзралын бүтээгдэхүүнийг биеэс идэвхтэй зайлуулж, бодисын солилцоог тогтворжуулдаг. Тэд мөн перисталтикийг идэвхжүүлж, биологийн идэвхт бодисын шингээлтийг хянаж, цөсний хүүдий дэх элсийг уусган, гэдэс дүүрэхээс ангижруулдаг.
- Элэг, бөөрний үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг … Пистачио сүү нь уураг амин хүчлүүдэд задрах, өөх тосны солилцоог дэмжих, цөсний нийлэгжилтэд оролцон перисталтикийг идэвхжүүлдэг. Үүнээс гадна бодисын солилцооны эцсийн бүтээгдэхүүнийг биеэс хурдан зайлуулж, пептидийг задалдаг.
- Зүрх судасны системийг тогтворжуулах … Уухны химийн найрлага нь цусны бичил эргэлтийг сайжруулж, "муу" холестерины хувийг бууруулж, товруу арилгах, гемоглобиныг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Мөн цусны судасны ханыг уян хатан болгож, ус нэвтрүүлэх чадвар багатай болгодог.
- Нөхөн үржихүйн эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох … Пистачиогийн сүүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь эрчүүдэд бэлгийн сулрал үүсэхээс сэргийлж, афродизиакийн үүрэг гүйцэтгэж, бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлдэг. Үүнээс гадна, тэд сарын тэмдгийн үед өвдөлтийг бууруулж, мөчлөгийг тогтворжуулдаг.
- Тархины үйл ажиллагаа нэмэгдсэн … Пистачио сүүний химийн найрлага нь тархийг хүчилтөрөгчөөр хангаж, төвлөрлийг сайжруулж, сэтгэл хөдлөлийн тэнцвэрийг хадгалж байдаг. Мөн тархийг насжилттай холбоотой болон сарнисан өөрчлөлтөөс хамгаалж, богино хугацааны ой санамжийг сайжруулдаг.
Үүнээс гадна пистачиогийн сүү нь яс, хумс, шүдийг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Энэ нь арьсны нөхцөл байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг: насны толбыг цайруулж, нүүрний сэвх, батганаас цэвэрлэдэг.
Пистачио сүүний эсрэг заалт ба хор хөнөөл
Пистачиогийн сүүг хоолны дэглэмд оруулахаасаа өмнө энэ нь сөрөг үр дагаварт хүргэхгүй байх ёстой. Ундаа уухаасаа өмнө мэргэшсэн мэргэжилтний оффист очиж хэд хэдэн шинжилгээ өгч, энэ асуудлыг өөрөө олж мэдэхийг зөвлөж байна.
Хүнсний ногооны сүүг хэт их хэрэглэж болохгүй, учир нь энэ нь илчлэг ихтэй байдаг. Өдөр тутмын хэмжээ 300 мл -ээс ихгүй байна.
Пистачио сүү нь дараахь тохиолдолд биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм
- Ундааны бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд бие даасан үл тэвчих байдал … Пистачио нь харшил ихтэй тул эсрэгээрээ хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Өвчтөний салст бүрхэвч хавагнах, амьсгал давчдах, хамар гоожих, анафилаксийн шок, чонон хөрвөс үүсэх, биеийн температур нэмэгдэх.
- Нойр булчирхайн үрэвслийн явц … Хоол боловсруулах замын эмгэг, ерөнхий сулрал, бүслүүрт өвдөх, бөөлжих, дотор муухайрах, зүрхний цохилт түргэсэх, өтгөн ялгадас гарч болзошгүй. Өвчтөн гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх, хоолны дуршил буурдаг.
- Гастрит ба шархлаа … Жингээ хурдан алдах, хий үүсэх, зүрхний шарх, исгэлэн гэдэс дүүрэх, жижиг хоол идсэн ч гэдэс дүүрэх мэдрэмж төрдөг. Хөлрөх нь бас нэмэгдэж, хэл дээр товруу гарч ирдэг.
- Бөөрний асуудал … Бүсэлхий нуруунд өвдөж, биеийн температур нэмэгдэж, нойрны дараа хавагнах нь мэдэгдэхүйц, цусны даралт тогтворгүй байдаг. Шээх, дизури үүсэх, арьс цайвар болох зэрэг асуудал гардаг.
Жирэмсэн болон хөхүүл үед пистачио сүүг хэрэглэж болох боловч нормыг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Хэрэв та гэнэт харшлын урвал үзүүлж байвал бүтээгдэхүүнийг нэн даруй өөр бүтээгдэхүүнээр солих хэрэгтэй.
Пистачио сүүг хэрхэн яаж хийх вэ?
Одоо пистачио сүүг хэрхэн яаж хийхийг үзье. Самар нь түүхий, давсгүй байх ёстой гэдгийг анхаарах хэрэгтэй, эс тэгвээс тэд зөвхөн ундааг эвдэж, зохих амтыг өгөхгүй болно.
Юуны өмнө пистачио хэдэн цагийн турш дэвтээсэн байх ёстой. Ийм боловсруулалт нь байгалийн химийн зэвсэг болох самар, фермент, хорт бодисыг зайлуулах боломжийг олгоно. Тэд цөмийг хортон шавьж, эрт ургахаас хамгаалдаг боловч хүний биед маш аюултай байдаг. Дараа нь пистачио угааж, арьсыг нь арилгадаг. Дараа нь тэдгээрийг бүлээн шүүсэн усаар дүүргэсэн холигчонд хийнэ.
Харьцаа нь дараах байдалтай байна: 3 аяга ус нэг шил самар руу ордог. Үүний дараа тэд хольцыг хамгийн их хурдтайгаар 5 минутын турш цохиж эхэлдэг. Дараа нь хэд хэдэн давхаргаар нугалсан шүүлтүүр эсвэл самбайгаар шүүнэ.
Уг ундаа нь нарийн самар үнэртэй, ногоон өнгөтэй, өтгөн тууштай. Энэ нь цөцгий болон үнээний сүүний хоорондох загалмай шиг харагдаж байна.
Пистачиогийн сүүний тааламжтай үнэр, өвөрмөц амтыг сайжруулахын тулд та ваниль, гаа, кардамон, мускат, хумс, шанцай мод, сарнайн ус, төрөл бүрийн эфир (бага хэмжээгээр) нэмж болно. Хоолны өнгө, амтыг заримдаа хэрэглэдэг. Ундаа муудахгүйн тулд байгалийн гаралтай орц найрлагыг ашиглах нь чухал юм. Пистачиогийн сүүг халуун шоколад, кофе, цай, какао дээр нэмж болно. Самрын амт нь эдгээр ундааг эв найртай нөхөх болно.
Бэлэн бүтээгдэхүүнийг битүү шилэн саванд хөргөгчинд 3-7 хоногийн турш хадгална. Хэрэглэхийн өмнө сэгсэрнэ үү. Таны харж байгаагаар пистачиогийн сүүний жор нь маш энгийн бөгөөд хоол хийх процесс нь танд их цаг зарцуулдаггүй. Анхаар! Сараалжтай самрын хольцыг гурилан бүтээгдэхүүн, коктейль, төрөл бүрийн үр тариа үйлдвэрлэхэд ашиглаж болно. Түүнтэй хамт гэрийн ургамлыг бордох нь сайн хэрэг.
Пистачио сүүтэй жор
Пистачио сүү нэмсэн олон төрлийн хоол байдаг. Энэ нь үр тариа, шаржигнуурт гранола, цагаан будааны идээ, жимсний жигнэмэг, гурилан бүтээгдэхүүн, төрөл бүрийн тэжээллэг коктейль, веган мөхөөлдөс буцалгаж, салатанд нэмэхэд хэрэглэгддэг. Аяга нь баялаг амт, өтгөн өтгөн үнэрийг олж авдаг.
Пистачио сүү нэмсэн ер бусын жорыг доор харуулав
- Ногоон жигнэмэг … 500 мл пистачио сүү, 100 мл шар буурцгийн сүү, 300 мл алимны шүүсийг хутгагч руу хийнэ. Дараа нь 3 хоолны халбага хуайс зөгийн бал, киви зутан, ногоон алим, хоёр ширхэг гаа нэмнэ. 5 минутын турш найрлагыг сайтар хутгана. Бэлэн ундаа нь цангааг бүрэн тайлж, халуун цаг агаарт сэргээдэг. Өглөө хоосон ходоод дээр уух нь бас ашигтай байдаг.
- Хуушуур … 2 өндөгийг 200 мл пистачио сүү, 2 хоолны халбага элсэн чихэр, 5 грамм ванильтай хольж хутгана. Дараа нь улаан буудайн гурил 10 халбага, жигд нунтаг 1 халбага нэмнэ. Зуурмагийн нягтрал нь зузаан цөцгийтэй төстэй байх ёстой. Хуушуурыг урьдчилан халаасан наалдахгүй хайруулын тавган дээр шарсан байна. Үүнийг тослох шаардлагагүй. Бэлэн хуушуурыг тавган дээр овоолж, дуртай сиропоо асгаж, самар цацаж, үйлчилнэ.
- Поповер боов … Нэг саванд 250 мл пистачиогийн сүүгээр 3 өндөг зоддог. Тус тусад нь 200 грамм гурил, нэг чимх давс холино. Дараа нь хоёр хольцыг хооронд нь холбож, гөлгөр болтол нь ташуурдана. Жигнэх савыг тосоор тосолж, гурилаар цацна. Дараа нь зуурсан гурилыг хийнэ (2/3 дүүргэнэ). Нэгдүгээрт, талхыг 230 градусын температурт 15 минут орчим жигнэж, дараа нь температурыг 170 хүртэл бууруулж, дахин 15 минутын турш жигнэнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө нунтаг элсэн чихэр цацна.
- Сойз мод … 250 мл пистачиогийн сүүг нэг аяга элсэн чихэр, 3 шил гурил, 1 халбага содтой холино. Тэнд 2 өндөг, 3 хоолны халбага оливын тос, өөр 3 шил гурил нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах. Дараа нь үүнийг давхарга болгон өнхрүүлж, тууз болгон хувааж, тус бүрдээ уртааш зүсэлт хийдэг. Дараа нь туузны нэг үзүүрийг зүсэлт хийж, дотогш нь эргүүлнэ. Гүн хайруулын тавган дээр элбэг дэлбэг тос асгаж, дахин халааж, хоёр талдаа сойз модыг хуурч эхэлнэ. Бэлэн амттанг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж эсвэл зөгийн бал дээр хийнэ.
- Үйрмэг сахар вафли … 2 өндөгний цагааныг 2 цайны халбага ванилийн сахар, 200 грамм ердийн сахартай хольсон болно. 200 мл пистачио сүү, 200 грамм шигшсэн гурил хийнэ, нэгэн төрлийн зуурсан гурил зуурна. Үүнийг бага дулаанаар, нимгэн ёроолтой хайруулын тавган дээр хуурна. Шарсан бинкийг бүлээн хэлбэрээр өнхрүүлэх хэрэгтэй, эс тэгвээс тэд хагарч эхэлнэ. Амттаныг шинэхэн жимсээр урьдчилан чимэглэсэн цайнд үйлчилдэг.
- Наполеон … 2 өөр зуурмагийг өөр өөр саванд бэлтгэдэг. Эхнийх нь 250 грамм маргариныг усан ваннд хайлуулж, 200 грамм улаан буудайн гурилтай холино. Нөгөө хэсэгт нэг аяга өөх цөцгий, 2 өндөг, нэг шил гурил холино. Дараа нь энэ зуурсан гурилыг зуурч, 6 хэсэгт хуваана. Тус бүрийг нимгэн давхаргад хийж, эхний зуурмагаар тараана. Алдагдсан бүх бялууг нэг нэгээр нь овоолж, өнхрүүлэв. Үүнийг хүнсний хальсаар хучиж, хөргөгчинд шөнийн турш байрлуулна. Дараа нь өнхрүүлгийг 20 орчим ширхэг (1.5 см зузаантай) зүснэ. Хагас нь хөргөгчинд хөргөж, үлдсэн хэсгийг нь нимгэн өнхрүүлдэг. Тэгш ирмэг бүхий бялуу хийхийн тулд та тэдгээрийг таваг ашиглан хайчилж болно. Зуурмагийг хуурай жигд хуудсан дээр хийж, 230 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Ихэвчлэн 2-3 минут зарцуулдаг. Бялууг тавган дээр цамхаг барьжээ. Энэ хооронд тосыг бэлдэж байна. 3 хоолны халбага гурилыг 300 грамм элсэн чихэртэй хольж, буцалсан пистачиогийн сүүнд хийнэ. Зузаан болтол хутгаад хөргөнө. Дараа нь энэ хольцыг 300 грамм цөцгийн тосоор ташуурдуулдаг. Бялууг тосоор сайтар бүрж, дээр нь үлдэгдэл үйрмэгээр нь цацаж, хөргөгчинд шөнийн турш байрлуулна. Бялуу нь сайн шингэж, шүүслэг, зөөлөн болно.
Таваг бүр тэжээллэг, олон ашигтай бодисоор дүүрэн байдаг. Тэд бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлж, бодисын солилцооны процессыг хурдасгах болно.
Пистачиогийн сүүний тухай сонирхолтой баримтууд
Пистачиогийн сүүг харьцангуй саяхан зах зээлдүүлэгчид сурталчилж байгаа бөгөөд олон хүмүүс үүнийг шинэлэг зүйл гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь эртний түүхтэй. Дундад зууны үед хүмүүс ийм ундааны ашиг тус, тэжээллэг чанарыг ойлгосон.
Хатуу мацаг барих үеэр эртний лам нар самрын сүү хэрэглэдэг байсан, учир нь энэ нь амин дэм, эрдэс бодисын өндөр хувийг агуулдаг бөгөөд энэ нь бие махбодийг бага хоол тэжээлээр хангадаг. Пистачиогийн сүү нь ихэвчлэн чийгшүүлэгч нүүр, үсний масканд байдаг. Энэ нь биеийн боолт хийхэд ашиглагддаг бөгөөд целлюлитийн эсрэг янз бүрийн массаж хийхэд эфирт нэмдэг. Үүнийг мөн шампунь, тос, шүдний оо зэргээс олж болно. Ургамлын сүү, хумс, шүдний паалан бэхжсэний дараа арьс торгомсог зөөлөн болдог. Пистачио модны төрсөн газар бол Ази боловч хачирхалтай нь Иран бол хамгийн том самар үйлдвэрлэгч юм.
2 -р сарын 26 -нд дэлхий даяар Пистачиогийн өдрийг тэмдэглэдэг. Пистачиогийн жимсийг зөвхөн шөнийн цагаар хурааж авдаг, учир нь өдрийн цагаар нарны гэрлийн нөлөөн дор давирхай эфирийн тос ялгаруулж эхэлдэг. Амьсгалаа төвлөрүүлснээр хүн хүчтэй толгой өвдөх, дотор муухайрах, нүдний өмнө бүрхэг болдог.
Пистачиосоос сүү яаж хийх вэ - видеог үзээрэй.
Тиймээс, бид пистачио сүүг хэрхэн яаж хийх, ямар шинж чанартай болохыг судалж, хэт их уух үед ямар эрсдэлтэй болохыг олж мэдсэн. Энэ бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд 3-7 хоног хадгална гэдгийг анхаарах нь чухал юм.