Сүү, чанамал бүхий Сагаган будаа нь бага насны хүүхдүүд болон насанд хүрэгчдэд ашигтай байдаг. Бид таваг хэрхэн зөв бэлтгэх талаар сурах болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Сүү, чанамал бүхий Сагаган будааны зурагтай алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Сагаган будааны тухай ярихад миний толгойд нэг ширхэг үйрмэг будаа төсөөлөгдөж байна. Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнгүйгээр орчин үеийн цэсийг төсөөлөх аргагүй юм. Үүнийг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг: зууханд шатаасан, хүнсний ногоо чанасан, уураар жигнэсэн, удаан агшаагчтай. Гэхдээ хамгийн уламжлалт арга бол усанд саванд хоол хийх явдал юм. Энэхүү жороор бид Сагаган будаагаа сүү, чанамалаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар авч үзэх болно. Өглөөний цайгаар үйлчилдэг хоол нь бүтэн өдрийн турш биеийг эрч хүчээр дүүргэх болно.
Та будаагаа усанд ч, сүүнд чанаж болно. Энэ бол энгийн, хурдан бөгөөд бэлтгэхэд хялбар иж бүрэн хоол юм. Сагаган будаа нь ялангуяа эдгээх бодис агуулдаг тул зөвхөн эрүүл мэндэд тустай болно. Энэхүү тоймд үр тариа усанд буцалгаж, сүү, чанамалаар амтлана. Энэ аргыг хэрэглэх нь сайн байдаг, учир нь будаа нь орой чанаж болох бөгөөд өглөөний цайгаар хооллохдоо зүгээр л сүү асга. Энэхүү хоол нь маш их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд өглөө хэзээ ч хангалттай байдаггүй. Бэлэн будаа нь давуу байдлаас хамааран халуун эсвэл хүйтэн сүүгээр амтлагдаж, ямар ч чанамал таны амтанд нийцүүлэн сонгогддог. Тиймээс, тансаг хоол бүр өөрийн амтанд нийцүүлэн хоол хийх боломжтой.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 98 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Сагаган - 75 гр
- Сүү - 200 мл
- Давс - нэг чимх
- Саатал (ямар ч) - 1 халбага
Сүү, чанамал бүхий Сагаган будаа хийх алхам алхмаар, зурагтай жор:
1. Сагаганыг ширээний тавцан дээр тавиад ангилж, чулуу, хог хаягдлыг цэвэрлэж, бэлэн хоолонд шүдэнд орохгүй.
2. Үр тариагаа нарийн шигшүүрт хийж, урсгал усаар зайлж тоосыг нь арилгана. Үүнийг уурын хайруулын тавган дээр хийнэ. Хэрэв та будаагаа үйрмэг болгохыг хүсч байвал цэвэрхэн хуурай хайруулын тавган дээр хуурч, үе үе хутгаад 10 минут орчим байлгаарай.
3. Сагаган будааг 1: 2 харьцаагаар цэвэр усаар асгаж, бага зэрэг давс нэмж, савыг зуух дээр тавь.
4. Будаагаа хүчтэй гал дээр буцалгаад удаан дөл хийж таглаад 15 минут буцалгана. Энэ хугацаанд будаа нь бүх усыг шингээж, эзлэхүүнийг нэмэгдүүлэх болно. Жорны хувьд будаа нэн даруй чанаж болгосон уутанд хийсэн үр тариа тохиромжтой байдаг. Бэлэн болсон будаагаа дулаан алчуураар боож, дахин 15 минут байлгана.
5. Сагаган будаагаа таваганд үйлчлэх таваг руу шилжүүлнэ.
6. Зөгийн бал эсвэл элсэн чихэрээр орлуулж болох дуртай чанамалаа нэмээрэй. Хэрэв та чихэрлэг будаа идэхийг хүсэхгүй байгаа бол чанамалаа жороос хасаарай.
7. Будаа дээр сүү хийнэ. Энэ нь шинэхэн эсвэл шар тос, дулаахан эсвэл хөргөсөн байж болно. Энэ нь таны амт, амтаас хамаарна. Бэлэн будаагаа хутгаад тавагны бүх хэсэгт чанамал уусгаад тавгийг ширээн дээр үйлчилнэ. Сагаган будаагаар сүү, чанамал, croutons, croutons эсвэл baget -аар үйлчил.
Сагаган будааг сүүгээр хэрхэн яаж хооллох талаар видео жорыг үзнэ үү.