Уг нийтлэлд тамирчин болон биеийн тамирын зааланд зочлогсдын сургалтын үйл явцад гликогенийн гүйцэтгэх үүргийн талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл өгсөн болно. Нийтлэлийн агуулга:
- Бүтэц
- Түвшин
- Үл хөдлөх хөрөнгө
- Хоол хүнсэн дэх гликоген
Бидний бие энергигүйгээр амьдарч, оршин тогтнож чадахгүй. Үүнгүйгээр тэр хамгийн энгийн үүргийг ч гүйцэтгэх боломжгүй юм. Эрчим хүч нь бие махбодийг нарийн төвөгтэй, энгийн ажил хийх боломжийг олгодог. Булчин барьж, спортын сахилга батт амжилтанд хүрэхийн тулд танд гайхалтай энерги хэрэгтэй.
Ядарсан, ядарсан бие нь энерги гаргаж чаддаггүй тул бүрэн хүч чадлаараа ажиллаж, бэлтгэл хийж чаддаггүй. Энд энергийн потенциалыг сэргээхэд шаардлагатай гликогенийн нөөц аврах ажилд ирдэг.
Гликогенийн бүтэц
Гликоген бол нүүрс усны нэг төрөл бөгөөд эх үүсвэр нь бидний гайхамшигт эрхтэн элэг юм. Энэ нь мөн булчинд илэрч болно. Гликоген нь дараахь түүхий эдээс үүсдэг: цардуул, элсэн чихэр. Гликолизийн сайн мэддэг процесс бол элсэн чихэрийг гликоген болгон хувиргах явдал юм.
Бидний гол "асран хамгаалагч" болох элэг нь сахарын хэмжээг зохицуулах үүрэгтэй байдаг. Өөрөөр хэлбэл, хэрэв элсэн чихэр их байвал элэг нь үүнээс гликоген хуримтлуулдаг. Ямар тохиолдолд? Булчингууд ядарч, энерги хэрэгтэй байгаа хүмүүсийн хувьд. Дараа нь элэг гликоген ялгаруулж, түүнийг глюкоз болгон хувиргадаг.
Энгийнээр хэлэхэд гликогенийг "бороотой өдөр" нөөцлөхийн тулд элэгний нөөцлөх нөөц түлш гэж ойлгож болно. Шатахууны гол сав дуусмагц гликогенууд гарч ирдэг. Гэхдээ гликогенийг хэрхэн яаж сэргээх вэ? Үндсэн сав хоосон, хангамжаас юу ч үлдэхгүй бол яах вэ? Гликогенийн нөөцийг сэргээхийн тулд бие нь хэд хэдэн үйлдэл хийдэг. Тэд цаашид хэлэлцэх болно.
Гликогенийн түвшин
Нүүрс ус бие махбодид орж ирмэгц гликогенийн нөөцийг шалгаж эхэлдэг. Хэрэв тэд цөөхөн бол нөхөн сэргээх үйл явц эхэлнэ. Янз бүрийн их дээд сургуулийн эрдэмтэд унтахынхаа өмнө гликогенийг нарийн төвөгтэй, нарийн төвөгтэй нүүрсустөрөгчөөр дүүргэх нь зүйтэй гэж дүгнэжээ.
Дашрамд хэлэхэд гликогенийн дэлгүүрүүд зөвхөн "бороотой өдөр", яаралтай хэрэгцээ гарсан тохиолдолд л шаардлагатай байдаг, учир нь гликоген нь тархины үйл ажиллагааг хариуцдаг. Тархи бусад эрхтнүүдийн нэгэн адил энерги шаарддаг. Гликогенийг нөхөн сэргээх өөр нэг арга бол фруктоз юм. Эрдэмтэд дунджаар нэг хүн өөрийн биед 1900 ккал -тай тэнцэх хэмжээний гликогенийн агуулахыг хадгалдаг болохыг тогтоожээ.
Хэрэв та гликогенийн нөөцийг нөхөхгүй бол энерги дутагдах үед тамирчин сайн сайхан байдал доройтох болно. Төв мэдрэлийн систем бүхэлдээ ядарч сульдах, ухаан алдах зэрэг шинж тэмдгүүд илэрч, хүн анхаарлаа төвлөрүүлж, оюуны хөдөлмөр эрхлэхэд хэцүү болдог. Тархинд хоол тэжээл байдаггүй тул энергийн хомсдол, үйл ажиллагааны доголдлыг мэдэрдэг. Тархины үйл ажиллагаа нь төв мэдрэлийн системд нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь хурдан шавхагддаг. Хэрэв энэ үед тамирчин спортоор хичээллэдэг бол булчингийн ажил нь хуваагдахад хувь нэмэр оруулдаг тул нөөц гликогенийг илүү их хэрэглэдэг. Гликоген бага байх үед булчингууд ядарч, тамирчин бие муудах болно.
Гликогенийн шинж чанар
Дээр дурдсан нөхцөл байдлаас зайлсхийх, төв мэдрэлийн систем, булчингийн хэт ачааллаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тамирчин спортын хоол тэжээлийг анхаарч үзэх нь маш чухал юм. Энэ нь тэнцвэртэй байх ёстой. Энэ нь хоол хүнс нь зохих хэмжээний амин хүчил, нүүрс ус агуулсан байх ёстой гэсэн үг юм.
Гликогенийн нөөцийг биед хор хөнөөлгүйгээр нөхөх нүүрс ус хангалттай байх ёстой. Тиймээс бие нь өөрийгөө эрчим хүчээр хангах боломжтой болж, бүх физиологийн процессууд хэвийн байдалдаа орно. Түүнчлэн, биед энерги хуримтлуулах эсвэл нөөцийн усан сангийн үүрэг гүйцэтгэдэг ATP үнэхээр хэрэгтэй байдаг. ATP молекулууд энерги хуримтлуулдаггүй. Үүнийг бий болгосны дараа эс нь үүнийг хийх бөгөөд ингэснээр энергийг сайн зорилгоор гадагш гаргах болно.
ATP нь бие махбодод үргэлж хэрэгтэй байдаг, тэр ч байтугай хүн спортоор хичээллэдэггүй, харин зүгээр л буйдан дээр хэвтдэг. Бүх дотоод эрхтнүүдийн ажил, шинэ эсийн гарал үүсэл, өсөлт, эд эсийн агшилтын үйл ажиллагаа гэх мэт олон зүйл үүнээс хамаардаг. Жишээлбэл, эрчимтэй дасгал хийснээр ATP -ийг маш ихээр бууруулж болно. Тиймээс тамирчин ATP -ийг хэрхэн яаж сэргээж, энергийг биедээ буцааж өгөх ёстой бөгөөд энэ нь зөвхөн араг ясны булчинд төдийгүй дотоод эрхтнүүдэд түлш болдог.
Тамирчин бүр анаболик төлөвт орохыг хичээдэг гэдгийг бид сайн мэднэ. Энэ нөхцөлд булчингууд хурдан сэргэж, ургаж, илүү өргөн, илүү том болж чаддаг бөгөөд энэ нь тамирчинд хэрэгтэй зүйл юм.
Булчингууд ургахад энерги хэрэгтэй. Тамирчны дагаж мөрддөг хоолны дэглэм, хоолны дэглэм нь түүний тоонд нөлөөлдөг. Хэрэв хоолны дэглэм зөв бол биед гликоген дутагдахыг хэзээ ч мэдрэхгүй. Тийм ч учраас спортын хоол тэжээлээс гадна янз бүрийн тэжээллэг нэмэлт тэжээлийг заавал хэрэглэх ёстой. Тэд эрчим хүчний хэрэгцээ маш өндөр байгаа хүнд энерги авахад туслах болно.
Гликогенийн нөөцийг нөхөхийн тулд та зөв хооллож, нүүрс усаар баялаг хоолны дэглэмийг анхаарч, спорт тэжээл, байгалийн нэмэлт тэжээлийг ашиглан эрчим хүчний нөөцийг ямар ч хүндрэлгүйгээр дүүргэх хэрэгтэй. Ихэнх тамирчид тэднийг "түргэн тусламж" гэж нэрлэдэг, учир нь нэмэлт тэжээлүүд нь шаардлагатай энергийг тэдэнд зөөж байгаа мэт ядарсан булчинг сэргээдэг.
Хүний физиологи, түүний бие, бие махбодийн ажилтай сайтар танилцах шаардлагатай байдаг - энэ нь бидний энерги хэрхэн зарцуулагдаж байгааг олж мэдэх, энэ нь хичнээн чухал, яагаад шаардлагатай байгааг ойлгоход тусална. Зөвхөн бидний биед явагдаж буй биологийн процессын талаархи мэдлэг нь үйл ажиллагааны зөв чиглэлийг тодорхойлж чаддаг.
Хоол хүнсэн дэх гликоген
Бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахын тулд хүн 450 г -тэй тэнцэх гликогенийн нөөц хэрэгтэй гэж үздэг. Эрчим хүчний нөөц үргэлж ижил түвшинд байхын тулд тамирчны нүүрс ус, полисахаридаар баялаг хоол хүнс оруулах шаардлагатай байдаг. цэс.
Тамирчин талх, үр тариа, үр тарианы бүтээгдэхүүн хэрэглэсэн тохиолдолд л эрчим хүчний нөөцийг нөхөх болно. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ элсэн чихэрээр баялаг. Тэднийг хоолны дэглэмд оруулах нь гликогенийг нэмэгдүүлэх болно. Спортын эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд унтахаасаа өмнө ийм хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна - энэ нь тамирчны булчингийн эрч хүч, гүйцэтгэлийг сэргээхэд тусалдаг.
Бие махбодид олон бодис сэлбэг хэрэгсэл болох шаардлагатай байдаг тул тэдгээрийг гликоген болох полисахарид болгон нэгтгэдэг болохыг бид одоо мэдэж байна. Гликоген мөхлөгүүд элгэнд устдаггүй бөгөөд бие махбодид дахин шаардлагатай болтол нь үлддэг. Эрчим хүч дутмагц гликоген дахин сахароз болж, цус руу урсаж, улмаар бүх организмын амьдралд оролцдог энерги болж хувирдаг.
Бие дэх гликогенийн үүргийн тухай видео: