Халуун цэцгийн тариалан дахь ургамлын тодорхойлолт, хөдөө аж ахуйн технологи, нөхөн үржихүйн зөвлөмж, бэрхшээл, сонирхолтой баримт, зүйл. Хэрэв хаврын цаг ирж, зуны жимсний жинхэнэ улирал хол хэвээр байгаа бол байгалийн хүлэмжийн бус шинэлэг бэлгийг хэрхэн туршиж үзмээр байна. Энд даруухан зөгийн сархинага таны тусламжинд ирэх боломжтой бөгөөд энэ нь халамжтай эздийг эрүүл, амттай жимсээр баясгаж эхэлдэг.
Honeysuckle (Lonicera) нь ижил нэртэй овгийн төрөлд хамаарах бутлаг ургамал юм - Honeysuckle (Caprifoliaceae). Үүнд 190 орчим сорт багтдаг бөгөөд ихэвчлэн Хойд хагас бөмбөрцөгт, ялангуяа Гималай, Зүүн Азид элбэг байдаг. Орос улсад ногоон ертөнцийн эдгээр зэрлэг ургадаг 14 хүртэлх төрөл зүйл байдаг.
Honeysuckle нь Латин нэртэй болжээ. Анхнаасаа Линней энэ ургамлыг халимаг гэж нэрлэх бодолтой байсан боловч Европын орнуудын цэцэрлэгт энэ бол хамгийн их эрэлттэй байсан далан хальсан төрөл юм.
Honeysuckle нь босоо, буржгар, мөлхөгч хэлбэртэй мөчиртэй. Найлзууруудын өндөр нь 1-6 м -ийн дотор хэлбэлзэж болно. Мөн салбарууд нь залуу насандаа ногоон өнгөтэй, өсвөр үе байж магадгүй бөгөөд энэ нь ихэвчлэн алга болдог. Аль хэдийн боловсорсон хэлбэрээр найлзуурууд нь улаавтар өнгө олж авдаг. Хальсыг мөчрүүдээс нарийн туузаар таслав. Титэм нь нэлээд сэвсгэр, зузаан юм.
Навчны ялтсууд нь гялгар, арьсан гадаргуугаар ялгагдана. Тэдний хэлбэр нь зууван, гонзгой хэлбэртэй, урт-юлдэн хэлбэртэй. Дээд талын өнгө нь хар ногоон өнгөтэй, урвуу тал нь цэнхэр өнгөтэй болно. Залуу навч, түүнчлэн залуу мөчир дээр насжилт байдаг бөгөөд энэ нь цаг хугацааны явцад алга болдог. Навчийг найлзуурууд дээр эсрэг дарааллаар байрлуулна. Зарим сортуудын хувьд тэд богино дэлбээтэй боловч навчны дээд хэсэгт суудалгүй байдаг.
Цэцэг нь нэлээд том хэмжээтэй, цагаан, ягаан, шар эсвэл цэнхэр өнгөтэй байдаг. Тэдгээр нь ихэвчлэн навчны суганд эсвэл мөчрүүдийн орой дээр хосоороо байрладаг. Өтгөн капитатын баг цэцгийг цэцгээс цуглуулдаг. Цомор нь муу хөгжсөн бөгөөд жигд бус хэлбэртэй (ихэнх сортуудын хувьд) хоолой хэлбэртэй титэм гарч ирдэг бөгөөд энэ нь орой дээр нь таван дэлбэнд хуваагддаг. Таван давхар бүтэцтэй тул үүссэн нахианы жигд бус байдал нь урд талын гурван дэлбээ салгаж, жигд бус хөгжсөн байдлаас шууд хамаардаг тул үүнээс болж титэм нь хоёр уруултай хэлбэртэй болдог. Энэ нь баганан хэлбэртэй таван стамен, сунасан гар буутай.
Honeysuckle -ийн бахархал нь жимс шиг төстэй эрт жимс юм. Тэд бас хосоороо байрлуулсан бөгөөд ихэвчлэн хамтдаа ургадаг. Төрөл бүрийн байдлаас хамааран жимсний хэлбэр нь бөөрөнхий, сунасан эсвэл цилиндр хэлбэртэй байж болно. Жимсний өнгө нь хар хөх ягаан, дотор нь улаан ягаан шүүслэг целлюлоз, дотор нь хар жижиг үр байдаг. Жимсний амт нь исгэлэн, заримдаа гашуун байдаг. Жимс нь түүхий болон чанаж болгосон хоолонд хэрэглэгддэг боловч бүх сорт биш юм. Жимс нь иддэггүй боловч улаавтар улбар шар өнгөөр гайхалтай сортууд байдаг. Ихэнхдээ ийм ургамлыг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ургадаг бөгөөд тэднээс үзэсгэлэнтэй хедж бий болгодог.
Зөгийн сархинаг тарих, тарих, арчлах талаархи зөвлөмжүүд
- Тарих, ерөнхий арчилгаа. Ургамлыг хавар эсвэл зуны нам дор газар, намаг хөрсөнд, гэхдээ нарлаг, салхинаас хамгаалагдсан газарт - хашааны хажууд эсвэл бусад бут сөөг тарьдаг. Тарихын тулд нүхийг 40x40x40 см ухаж, сортуудаас хамааран нүх хоорондын зай 1-2 метр байна. 10-12 кг хуурай ялгадас эсвэл ялзмаг, 100 грамм давхар суперфосфат, 300 грамм хүртэл модны үнс, 30 грамм калийн сульфат агуулсан хольцыг хотгор руу цутгадаг. Найрлагыг хөрстэй болгоомжтой нэгтгэж, завсар дээр бут байрлуулсан овоолго үүсгэнэ. Үндэс нь шулуун, сул субстратаар хучигдсан байдаг. Үндэс хүзүүвчний гүн 3-5 см байх ёстой. Бутны эргэн тойрон дахь хөрсийг нягтруулж, 30 см-ийн зайд хувин ус асгахын тулд хажуу талыг нь хийдэг. Шингэнийг шингээж авсны дараа хөрсийг хальсан хөрс, ялзмаг эсвэл хуурай хөрсөөр хучдаг. Ургамлыг бага хэмжээгээр услаарай, гэхдээ хэрэв цаг агаар хуурай бол 5 -р сарын сүүл эсвэл 7 -р сарын эхээр субстратыг элбэг чийгшүүлэх шаардлагатай болно, эс тэгвээс жимс нь гашуун амттай болно. Хэрэв цаг агаар зөөлөн байвал зөгийн сархинаг улиралд 3-4 удаа л усалдаг. Бутны доорх усыг нэг удаад 10 литр хувинд авчирдаг. Хэрэв хүчтэй бороо орсон эсвэл усалдаг байсан бол эргэн тойрон дахь хогийн ургамлыг зайлуулахын зэрэгцээ бутны доорх хөрсийг суллах хэрэгтэй.
- Honeysuckle -ийн дээд хувцаслалт. Шилжүүлэн суулгасны дараа бордоог эхний хоёр зорилтод ашигладаггүй бөгөөд дараа нь жилд нэг удаа хийдэг бөгөөд ихэвчлэн органик бодис хэрэглэдэг. Намрын сүүлээр талбайн м2 тутамд 5 кг бордоо, 100 грамм үнс, 40 грамм давхар суперфосфатын холимог тавихыг зөвлөж байна. Хавар саруудад нахиа нээгдэхээс өмнө далан хальсан хэсгийг 15 грамм орчим аммонийн нитратаар бордож, бут бүрийн дор 1 халбага шингэлсэн хувин ус хийнэ. мочевины халбага. Ургац хураалтын дараа (7 -р сарын эхээр) өөр нэг боолт хийдэг - 10 литрийн багтаамжтай хувин дээр 25-30 грамм нитроаммофоска эсвэл нитрофоска уусгана, эсвэл ижил хэмжээний усаар шивх уусгана (1: 4 харьцаагаар).).
- Шилжүүлэх. Насанд хүрэгчдийн бутны "оршин суух газрыг" өөрчлөхийн тулд та бут сөөгийг ухаж, түүний үндэс систем хаана дуусахыг тодорхойлохыг хичээж, дараа нь далан хальсыг сайтар ухаж, хөрснөөс зайлуулж, шинэ газарт шилжүүлж, тарина. Шилжүүлэн суулгах ажлыг зуны улиралд хийдэг бөгөөд ингэснээр ургамал өвлийн өмнө өвдөлтгүй үндсийг авдаг.
- Зөгийн сархинаг тайрах. Хэрэв бут маш өтгөрсөн бол хөрснөөс гаралтай зарим тэг мөчрийг тайрдаг. Бүх хуурай, эвдэрсэн найлзуурыг мөн арилгадаг. Энэ жилийн мөчрүүд нь хүрдэггүй, жимс ургуулахад зориулагдсан байдаг. Сул өсөлт, хуучин мөчир эсвэл маш бага ургадаг найлзуурыг тайрдаг. Хуучин бутыг залуужуулах хэрэгтэй бөгөөд зөвхөн бүх залуу найлзуурыг үлдээж, жимс ургасны дараа бутанд авсаархан тойм өгөх зорилгоор тайралт хийдэг.
Зөгийн сархинагаас өөрийгөө үржүүлэх зөвлөмж
Honeysuckle -ийг үр тарьж, хэт их ургасан бутыг хуваах, эсвэл ногоон хүрэн шороог тарих эсвэл тэдгээрийн хослолоор үржүүлдэг; давхаргыг бас ашигладаг. Эдгээр аргуудын дүрэм нь жимсгэний бутны ургамлын үржүүлгийн адил байдаг.
Зөгийн сархинагийн өвчин, хортон шавьжтай тэмцэх
Зөгийн сархинаг, нунтаг хөгц, улаавтар чидун толбо, сүрьеэгийн үрэвсэл зэрэг өвчний дунд мөөгөнцрийн өвчин тусдаг. Харамсалтай нь вирусын эсрэг эм байдаггүй боловч тэд Бордо шингэн ба коллоид хүхрийн тусламжтайгаар мөөгөнцөртэй тэмцдэг, "Скор" эм, зэсийн оксихлорид болон бусад ижил төстэй үйл ажиллагааны спектртэй тэмцдэг.
Эрдэмтэд тэдний 37 хүртэл сортыг ядаргаатай хальсан хальс гэж тоолсон тул хортон шавьжийн жагсаалт нэлээд урт байна. Декис, Элексар эсвэл Инта-Вир нь навчийг хаздаг хортон шавьжийн эсрэг, ургамлын шүүсийг сордог хүмүүсийн эсрэг Актеллик, Конфидор эсвэл үүнтэй төстэй зүйлийг ашигладаг.
Honeysuckle -ийн тухай сонирхолтой баримтууд
Жимс боловсорч гүйцээд, цуглуулга нь бараг тэр даруй эхэлдэг, учир нь олон сортоор жимс хурдан унадаг. Ургац хураах дохио бол далан хальсан жимсний хар хөх өнгө юм. Бутны доор даавуу тавьж, жимсээ сэгсэрдэг тул сайн боловсорсон зүйлийг цуглуулдаг. Жимс нь маш нарийн бөгөөд амархан гэмтдэг тул нимгэн давхаргатай саванд хийнэ. Жимсийг удаан хугацаанд цэвэр байлгадаггүй тул тэдгээрийг нэн даруй хөлдөөх эсвэл чанаж болгох хэрэгтэй.
Элсэн чихэрээр дүүргэсэн далан хальсан жимс нь олон төрлийн амин дэмийн шинж чанартай бөгөөд ханиад томуунд хэрэглэдэг. Жимс жимсгэнэ нь их хэмжээний элсэн чихэр, органик хүчил, А аминдэм, С, В1, В2, В19 витаминууд болон олон ул мөр элементүүд, пектин, таннин агуулдаг. Үүний улмаас далан хальсан жимс хэрэглэх үед ходоодны шүүрэл ихсэх тусам холеретик, шээс хөөх үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай бөгөөд биеийн ерөнхий бэхжилт, мөөгөнцөр, эмгэг төрүүлэгч бактерийн эсрэг тэмцэлд хувь нэмэр оруулдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та жор мэдэхгүй бол олон тооны далан хальс нь хортой жимс агуулдаг бөгөөд та эрүүл мэндээ сайжруулахгүй байж магадгүй, тэр ч байтугай хордох болно гэдгийг санаж байх хэрэгтэй.
Жимсээс ликёр, дарс, вазелин, консерв бэлдэж болно.
Зөгийн сархинаг цэцгийн төрлүүдийн тодорхойлолт
Alpine honeysuckle (Lonicera alpigena) нь төв ба өмнөд Европын уулархаг нутагт орших ойд байгалийн орчинд ургадаг. Гоёл чимэглэлийн навчит ургамал болгон тарьж ургуулах боломжтой. Бутны өндөр нь хоёр метр хүрдэг. Навчны ялтсууд нь нэг ба хагас см хүртэл урттай иштэй, навчны хавтан хэлбэр нь гонзгой хэлбэртэй, гадаргуу нь өтгөн, гялгар, өнгө нь хар ногоон, навч нь 10 см хүртэл ургадаг. Цэцэглэлтийн явцад үнэргүй нахиа нь цайвар шаргал дэлбээ, улаавтар арьсан дор гарч ирдэг … Цэцгийн урт нь 1.5 см хүрдэг бөгөөд 2-4.5 см урт цэцгийн иштэй холбогддог бөгөөд цэцэглэлт 5-р сараас 6-р сар хүртэл үргэлжилдэг. Боловсорч гүйцэхэд интоортой төстэй жимс гарч ирдэг, хос хосолсон, час улаан өнгөтэй байдаг. Тэдний гадаргуу нь гялалзсан, урт ишэнд наалддаг. Та эдгээр жимсийг идэж болохгүй. Тэд 8 -р сараас 9 -р сар хүртэл бүрэн боловсордог.
Цэнхэр Honeysuckle (Lonicera caerulea) нь мөн Blue Honeysuckle нэрээр олддог. Ургамал нь модлог хэлбэрийн ургалттай байдаг. Тархалтын уугуул нутаг нь дэлхийн хойд хагас бөмбөрцгийн сэрүүн бүсийн нутаг дэвсгэрт ордог. "Оршин суух газар" -ын хувьд тэрээр ойт ойд шикшевникийг сонгодог бөгөөд голын нуга, бут сөөгний ойд, тундрын нэрс боргоцой, ойн бүс, дэд бүсэд байдаг.
Бут нь 2, 5 метр өндөрт хүрдэг навчит масстай. Найлзуурууд нь ерөнхийдөө босоо байдлаар бага зэрэг нугалж, титэм нь авсаархан тоймтой байдаг. Салбарын ойролцоох холтос нь хүрэн өнгөтэй, хагарсан гадаргуутай тул цаг хугацаа өнгөрөхөд хальслах боломжтой. Ургамал нь өндөр ургалттай, жилд 20-30 см сунах чадвартай бөгөөд үүний зэрэгцээ дундаж наслалт 20-30 жил хүрдэг.
Навчны ялтсууд нь мөчир дээр эсрэг талд байрладаг, бараг дэлбээгүй (суумал) эллипс хэлбэртэй байдаг. Навчны урт нь ихэвчлэн 3 см орчим өргөнтэй 4-6 см хүрдэг. Цэцэглэлт нь доор байрлах нэгээс гурван хос навчны суганаас үүсдэг. Цэцэг нь цайвар шаргал өнгөтэй, хэлбэр нь бараг тогтмол, хонх хэлбэртэй байдаг. Хөхний хорхой нь сэлэм хэлбэртэй, цоморлигоос илүү урттай байдаг.
Энэ сортуудын жимс нь гонзгой хэлбэртэй зууван хэлбэртэй, хар хөх өнгөтэй, гадаргуу дээр нь цэнхэр өнгийн цэцэглэдэг бөгөөд идэж болох бөгөөд бага зэргийн гашуун амттай, исгэлэн амттай тул нэрсээрээ ялгагддаг бөгөөд энэ нь нэрстэй маш төстэй юм. Энэ сорт нь эрт жимс жимсгэнэ, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ургадаг. Энэ нь бас зөгийнүүдэд маш их хэмжээний нектар, цэцгийн тоос өгдөг сайн зөгийн балны ургамал юм. Алтайн нутаг дэвсгэр дээр энэ нь ургамлын хамгийн чухал төлөөлөгчийн нэг гэж тооцогддог.
Хоолны хальс (Lonicera edulis) нь нэг метр өндөрт босоо мөчиртэй навчит бут сөөг юм. Найлзуурыг ихэвчлэн бага наснаасаа эхлэн боловсронгуй болгож, ногоон өнгөтэй, зарим газарт нил ягаан өнгөөр гялалздаг. Нас ахих тусам мөчир нь нүцгэн болж, 3 см диаметртэй, шаргал хүрэн холтосоор хучигдсан бөгөөд нарийн туузаар хальслах боломжтой. Энэхүү бут сөөгний титэм нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, өтгөн хэлбэртэй, 7см хүртэл ургадаг навчны ялтсуудаас бүрдсэн бөгөөд навчны хэлбэр нь бөөрөнхий шувуу бүхий урт юлдэн юлдэн хэлбэртэй байдаг. Залуу навчнууд, залуу мөчрүүд шиг өтгөн өтгөрдөг, ургадаг, хэсэгчлэн эсвэл бүрмөсөн алга болдог.
Навчны суганаас гаралтай юүлүүр хэлбэртэй титэм цэцгээр ялгагдсан шаргал дэлбээтэй цэцэг. Цэцгийг ихэвчлэн хосоор нь байрлуулдаг. Цэцэглэлтийн үйл явц 5 -р сард эсвэл зуны эхний өдрүүд ирэхэд эхэлдэг. Энэ олон төрлийн далан хальсан боловсорсон жимс нь 9-12 мм урттай тул идэж болно. Гадаргуугийн өнгө нь бараан цэнхэр өнгөтэй, дээд талд нь цэнхэр өнгийн цэцэглэдэг. Төрөл бүрийн байдлаас хамааран жимс нь бөөрөнхий, зууван эсвэл цилиндр хэлбэртэй болно. Целлюлоз нь улаан нил ягаан өнгөтэй, дотор нь 2 мм орчим хэмжээтэй хар хүрэн өнгөтэй үр байдаг.
Нэг газарт жимс ургуулахын тулд хэд хэдэн сорт тарихыг зөвлөж байна, учир нь цэцэрлэгийн далан хальсан сорт нь өөрөө үржил шимтэй тул шавьж нь бутны ургамлыг тоос хүртээх чадвартай байх шаардлагатай болно.
Буржгар Honeysuckle (Lonicera periclymenum) -ийг Германы Honeysuckle гэж нэрлэдэг. Байгалийн хувьд та энэ ургамлыг ой модны ирмэг дээр, Европын баруун ба төв хэсэгт бут сөөгөнцөр дээрээс олж болно, Африк тивийн хойд хэсэг, Бага Азид энэ нь ховор тохиолддог зүйл биш юм. Чимэглэлийн соёл болгон ашигладаг.
Энэ нь бут хэлбэртэй, авирах найлзууруудтай бөгөөд 4-6 метрийн өндөрт хүрдэг. Навчны ялтсууд 4-10 см -ийн урттай байдаг бөгөөд тэдгээрийн зохион байгуулалт нь эсрэгээрээ, богино дэлбээний тусламжтайгаар мөчирт бэхлэгддэг. Салбаруудын орой дээр навчнууд нь суудалгүй, бие биетэйгээ хамт ургадаггүй. Навчны тойм нь зууван-юлдэн хэлбэртэй, гонзгой эсвэл зууван хэлбэртэй байж болно. Навчны хавтангийн дээд тал нь баялаг хар ногоон өнгөтэй, доод хэсэгт нь цэнхэрдүү өнгөтэй байна.
Цэцэглэж байх үед нахиа нь шаргал дэлбээтэй, ихэвчлэн улаавтар аравтар өнгөтэй байдаг. Цэцэг нь 5 см урттай, хүлээн зөвшөөрөгдсөн чихэрлэг үнэртэй, ялангуяа үдэш бүр илүү эрчимждэг. Цэцгээс нэлээд өтгөн баг цэцэгтэй баг цэцгийг цуглуулдаг. Цэцэглэлтийн хугацаа 5-р сараас 6-р сар хүртэл байдаг. Жимс нь идэж болохгүй, тод улаан өнгөтэй харагддаг.
Гоёл чимэглэлийн ургац болгон ургадаг янз бүрийн өнгө, хэлбэр бүхий цэцгийн олон төрөл байдаг. Гэсэн хэдий ч Оросын төв хэсэгт, ялангуяа өвлийн хатуу ширүүн улиралд бага зэрэг хөлддөг тул хамгаалах байр шаардлагатай болно.
Нэхмэл honeysuckle (Lonicera implexa) нь 1-3 метр өндөр (заримдаа 7 м) өндөртэй хагас сөөг юм. Мөнх ногоон навчит титэм, нүцгэн мөчиртэй, хөх-ногоон олон наст. Навчны ялтсууд нь арьсан, 2-8 см урттай, 2-4 см өргөн (хааяа 0.5 см) өргөнтэй байдаг. Дээрх өнгө нь хар ногоон, гялгар, навчны доор хөх-ногоон өнгөтэй, ирмэг нь тунгалаг.
Нахиа дэлбээ анхнаасаа шаргал өнгөтэй сүүдэрлэж, аажмаар улаан болж хувирдаг. Цэцэглэлтийн үйл явц 2 -р сараас 5 -р сар хүртэл үргэлжилдэг. Жимс нь өндгөвч хэлбэртэй жимс бөгөөд боловсорч гүйцсэнийхээ дараа улбар шар-улаан өнгөтэй болдог.
Дулаан шинж чанараараа энэ нь Газар дундын тэнгисийн эрэг орчмын Европын нутаг дэвсгэрт ургаж, зүүн зүгт Грек рүү явдаг. Ой, макуйд суурьших дуртай.
Дараахь видеон дээр далан хальсан ургуулах талаар дэлгэрэнгүй үзнэ үү.
