Би танд гэр бүлийн оройн хоол, баярын ширээний аль алинд нь тохирох хялбархан бэлтгэсэн жорыг танилцуулж байна. Хоолыг маш сайхан танилцуулсан, бүтээгдэхүүн нь төсөвтэй, маш хурдан бэлтгэгддэг. Юу илүү сайн байж болох вэ?
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Тахианы булангийн дугтуй манай улсад маш их алдартай. Тэднийг бэлтгэх олон зуун арга бий. Хэрэв та дүүргэлт бүрийг сольж байвал та үргэлж шинэ хоол авч болно. Үүнээс гадна ийм дугтуйг урьдчилан бэлдэж болох бөгөөд үйлчлэхээс хагас цагийн өмнө зууханд 30 минутын турш халааж эсвэл богино долгионы зууханд халааж болно. Мөн түгээмэл итгэл үнэмшлээс ялгаатай нь ийм дугтуй нь маш шүүслэг, зөөлөн болдог.
Дугтуйг үндсэн хэсэгт жижиглэсэн тахианы махнаас бэлтгэдэг, заримдаа үүнийг маринад хийдэг. Энэхүү хоолонд хөнгөн, хоолны амттай тахианы булангийн махнаас бэлтгэсэн нь анхаарал татаж байна. Энэ нь маш дур булаам харагдаж байна. За, ямар төрлийн тахианы дугтуй амттай, тэжээллэг байдаг талаар ярих нь үнэ цэнэтэй зүйл биш гэж бодож байна. Мөн тэд ямар оригинал юм бэ. Жор нь уран зөгнөл, ялангуяа дүүргэлтийн хувьд асар том боломжийг нээж өгдөг. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, бяслаг, хиам, мөөг, ургамал, амтлагч, сам хорхой, бусад олон зүйл энд тохиромжтой. Мөн бяслаг нь үргэлж заавал байх ёстой шинж чанар юм. Хоол хийх энгийн технологийг анзаарахгүй өнгөрч болохгүй.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 152 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Тахианы махны булан - 1 ширхэг.
- Улаан лооль - 1 ширхэг.
- Бяслаг - 10 гр
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Сармис - 1 хумс
- Майонез - 30 мл
- Давс - 1/3 халбага эсвэл амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Газрын самар - чимх
- Хмели -сунели - чимх
Улаан лооль, бяслаг бүхий тахианы булангийн дугтуй хийх
1. Тахианы махны булангаа угааж, цаасан алчуураар арчина. Хагас уртаар нь огтолж, хоёр талдаа гал тогооны алхаар цохино.
2. Хагарсан хөхөө жигд тавиур дээр тавиад давс, газрын чинжүү, задийн самар, нарели хоп цацна.
3. Сонгино, сармисыг хальсалж, зайлж, хэрчинэ. Тахианы махны булангийн хагасыг нь тавь махны хоёр дахь хэсэг нь бүтээгдэхүүнийг хамарна.
4. Улаан лоолийг угааж, цаасан алчуураар арчиж, 5 мм орчим зузаантай цагираг болгон хайчилж, сонгины филе дээр тавь.
5. Бяслаг үрж, улаан лооль цацна.
6. Хоолыг махны нөгөө хагасаар таглана. Дээрээс нь халуун ногоо цацаж, майонезаас хийнэ.
7. Зуухаа 180 ° С хүртэл халааж, булангаа 30 минутын турш жигнэхийг илгээнэ үү. Үүнийг хэт удаан бүү хэтрүүлээрэй, эс тэгвээс энэ нь хуурай болно.
8. Бэлэн хоолыг халуун хэлбэрээр үйлчил. Хажуугийн тавагны хувьд та ямар ч чанасан будаа, нухсан төмс, спагеттигаар үйлчилж болно.
Тахианы махны булангийн дугтуйнд хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү. Хөтөлбөр "Бүх зүйл сайхан болно" 2014-19-06.
