Сарвууны ерөнхий тайлбар, гадил жимсний модыг арчлах, үржүүлэх талаархи зөвлөмж, хортон шавьж, өвчний эсрэг зөвлөгөө, сонирхолтой баримт, аннонагийн төрөл. Манай нутагт ургадаггүй ч манай дэлгүүрүүдийн тавиур дээрээс олж болох олон сонирхолтой, чамин жимс байдаг. Папайя, пассфрукт, манго зэргээр хэн нэгнийг гайхшруулах нь гайхах зүйлгүй болсон боловч яриа нь ихэвчлэн Асимина гэж нэрлэгддэг "гадил жимсний мод" буюу Аннонагийн тухай байх болно.
Ургамал нь Annonaceae гэр бүлд багтдаг бөгөөд энэ нь ургамлын хоёр баганат цэцэглэдэг төлөөлөгчдийн төрөлд багтдаг. Ногоон ертөнцийн энэхүү сорьц бол түүний гэр бүлийн халуун орны бус цорын ганц ургамал юм. Нийтдээ сарвууны 10 орчим зүйл байдаг бөгөөд зөвхөн 6 нь АНУ -ын Флорида, Жоржиа, Техас мужуудад ургадаг. Орос улсад ч гэсэн Краснодар мужийн өмнөд хэсэгт бага хэмжээний аннона байдаг бөгөөд энэ төрөл нь хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Өнөөдрийг хүртэл azimina нь Франц, Испани, Италид амжилттай ургуулсан байна.
Энэ ургамал нь шинжлэх ухааны нэрийг Энэтхэгийн овог аймгуудад "ассимин" гэж нэрлэдэг нэрнээс нь авсан юм. Бусад алдартай нэрэнд "гадил жимсний мод", "Мексикийн гадил жимсний" эсвэл азиминаг Америкт "папая" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь испани хэлний "папайя" гэсэн үгнээс гаралтай. Түүнчлэн АНУ-ын нутаг дэвсгэр дээр азиминаг "Небраскагийн гадил жимсний" гэж нэрлэдэг бөгөөд Энэтхэгт энэ ургамлыг "пау-пау" гэж нэрлэдэг.
Азимина нь бут сөөг эсвэл мод шиг ургадаг. Ургамлын өндөр нь 6 метр хүртэл байж болно. Хамгийн дээд талд нь их бие дээрх холтос нь баялаг ногоон өнгөтэй бөгөөд энэ нь саарал хүрэн өнгийг сууринд авдаг. Их биеийн бүх гадаргуу дээр хуучин унасан мөчир эсвэл ишний ул мөр мэдэгдэхүйц байж болно.
Түүний навчны ялтсууд нь хатуу ирмэг, өвстэй сүүдэртэй. Тэдний гадаргуу нь бараг арьсан, үрчлээстэй, гялбаагаар гэрэлтдэг. Навчны хэлбэр нь гонзгой хэлбэртэй зууван хэлбэртэй байдаг. Үндсэндээ навчийг мөчир дээр тогтмол дарааллаар байрлуулсан байдаг. Тэдний урт нь 30 см хүртэл байж болно.
Хонх хэлбэртэй цэцэг нь pedicels дээр суудаг, тэд унжсан, хонгилын доор хонгилтой байдаг. Сепалууд нь өндгөвч хэлбэртэй эсвэл сунасан-өндгөвч хэлбэртэй, суудалгүй байдаг. Нахиа дахь дэлбээнүүд нь дэлбээнүүдээс богино байдаг. Цэцэг доторх иш нь шугаман хэлбэртэй шаантаг хэлбэртэй, саванд олон тооны суудаг, багана нь богино хэмжээтэй, оройн хэлбэртэй байдаг. Нахиа дахь гутаан доромжлол нь тогтворгүй байдаг. Өндгөвчний тоо 4-12 нэгж хооронд хэлбэлздэг бөгөөд тэдгээрийн зохион байгуулалт нь ихэвчлэн хоёр эгнээ, анатроп хэлбэртэй байдаг (суулгац нугалсан үед). Цэцгийн өнгө нь хүрэн, нил ягаан эсвэл ягаан өнгөтэй.
Жимс жимсгэнэ ихэнх хэсэг нь суудалгүй боловч заримдаа богино хөлтэй байдаг. Хэлбэрийн хувьд тэдгээр нь өндгөвч хэлбэртэй эсвэл гонзгой хэлбэртэй байж болно. Жимсний үрийг хоёр эгнээнд байрлуулна. Жимсний хальс нь ширэн, бүдүүн, зузаан эсвэл нимгэн байдаг. Жимсний нухаш нь идэж болохуйц, зөөлөн, шаргал өнгөтэй, хангалттай шүүслэг бөгөөд шинэхэн шүүс хийхэд ашиглаж болно. Жимсний урт нь 12 см, өргөн нь 5 см хүрдэг Аннонагийн махны амт нь чихэрлэг, гүзээлзгэнэ, хан боргоцойн үнэртэй төстэй.
Азиминыг гэртээ ургуулах агротехнологи
- Байршил ба гэрэлтүүлэг. Аннона гэрэл гэгээнд дуртай бөгөөд нарлаг газар цэцэрлэгт эсвэл урд, баруун өмнөд эсвэл зүүн өмнөд цонхны тавцан дээр ургадаг. Гэсэн хэдий ч залуу насандаа ургамал үд дунд нарны шууд туяанаас сүүдэрлэдэг. Түүнчлэн салхи, ноорогоос хамгаалах шаардлагатай болно. Услах бүрийн дараа хөрс бага зэрэг хатах хүртэл бага зэрэг хүлээх хэрэгтэй бөгөөд гүехэн, зөөлөн суллаарай. Хөрс чийгийг хадгалахын тулд үүнийг mulch хийдэг. Намрын дундуур ургамал навчисаа хаяж эхлэхэд унтах хугацаанд бэлтгэл ажил хийгдэж байна.
- Услах өсөн нэмэгдэж буй улиралд батга байнга, элбэг дэлбэг хийдэг боловч тогоонд чийг зогсонги байдлаас урьдчилан сэргийлэх нь чухал юм. Чийгшүүлэх тэнцвэрийг бий болгох шаардлагатай байна. Намрын өдрүүд эхэлснээс хойш услах нь багассан.
- Бордоо Аннонагийн хувьд тэдгээрийг тариалснаас хойш хоёр дахь жилд л нэвтрүүлдэг. Тэд унтаа хугацааны дараа 4 -р сараас эхлэн хооллож эхэлдэг. Ашигт малтмалын цогцолборыг ашигладаг бөгөөд үүнд азот, фосфор хангалттай байдаг. Тэд усалгаанд зориулж ус нэмж болно. Органик бодисоор тэжээж болно (жишээлбэл, бууц эсвэл голын лаг). Өсөн нэмэгдэж буй улиралд долоо хоногт нэг удаа, өвлийн улиралд 30 хоногт нэг удаа тогтмол хооллох.
- Шилжүүлэн суулгах, субстрат сонгох. Сарвуутай өрөөнд ургахдаа жижиг ванн ав. Доод талд нь ус зайлуулах нүх гаргадаг бөгөөд юуны өмнө ус зайлуулах давхаргыг цутгадаг. Дараа нь дээр нь бага зэрэг элс тавьж, үүний дараа л субстрат нэмнэ. Тариалсны дараа ургамлыг зөөлөн, зөөлөн усаар услах хэрэгтэй. Үүний дараа хөрс бага зэрэг хатаж, бага зэрэг сулрах хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Шилжүүлэн суулгах ажлыг шороон комыг устгахгүйгээр шилжүүлэн ачих замаар хийх ёстой. Субстратыг ердийн цэцэрлэгээс авдаг, агаар, ус нэвтэрдэггүй, хүчиллэг чанар сул байдаг. Гэсэн хэдий ч азимин нь хүнд, өтгөн хөрсөнд ургадаг. Цэцэрлэгт тарих хамгийн оновчтой зай нь ургамлын хооронд дор хаяж 3 метр байх ёстой.
Тарих явцад нүхэнд бордоо, голын элс, модны үнс нэмнэ. Ургамал тарихдаа үндсийг нь сайтар шулуун болго. Шилжүүлэн суулгасны дараа та аннона ба mulch -ийг хүлэрт субстратаар услах хэрэгтэй болно.
Өөрийн гараар ломбард үржүүлэх зөвлөмж
Та шинэ аннона ургамлыг үндэс хэсгүүд, үр тарих, залгагдах замаар авах боломжтой.
Үрийг сайн соёолуулахын тулд хүйтэн давхаргыг 3-4 сарын турш хийх шаардлагатай болно. Дараа нь үрийг хүлэрт элсэрхэг субстратад тарьж, 7 долоо хоногийн турш ургадаг. Хэрэв та намар газарт тарьсан бол суулгац зөвхөн ирэх зун долдугаар сард гарч магадгүй юм. Хамгийн тохиромжтой нь соёололт хийх явцад 20 градусын температурыг хадгалах шаардлагатай болно. Найлзуурууд дээр хос залуу жинхэнэ навч гарч ирмэгц та хөрстэй тусдаа саванд шумбаж болно. Хэрэв вакцин хийвэл ийм мод 2-3 жилийн дараа цэцэглэнэ, гэхдээ та жимсээ 5 жилийн дараа л хүлээх хэрэгтэй болно.
Үндэс хэсгээр үржүүлэхдээ эх тавхай модноос (хамгийн хөлнөөс) үндэсний хэсгүүдийг таслах шаардлагатай болно. Дараа нь та тэдгээрийг тусдаа нүхэнд тарих хэрэгтэй. Эхний найлзуурууд нэг сарын дараа гарч ирнэ. Залуу ургамал ургахын хэрээр дотор ургахдаа том саванд шилжүүлэн суулгах шаардлагатай болдог. Аннона тарихын тулд та хаврын дундуур цагийг сонгох хэрэгтэй. Шөрмөсний ишийг хуваасан хэсэгт оруулна. Хувьцааг зүсэж, тэнхлэгийн дагуу хуваах ёстой. Үүний дараа хайрцгийг хурцалж, аль хэдийн дууссан rootstock хуваахад оруулна. Камбиал давхаргууд (идэвхтэй эсүүдтэй давхаргууд) давхцаж байгаа эсэхийг баталгаажуулах нь чухал юм. Дараа нь вакциныг сайтар боох шаардлагатай болно, үүний тулд ихэвчлэн хуванцар боолт хэрэглэдэг. Дээрээс нь малгайгаар таглаад чийгээс хамгаалах ёстой.
Вакциныг үндэслэхэд ойролцоогоор 14 хоног шаардагдана. Дараа нь нахиа нахиа гарч эхэлнэ. Энэ үед "хамгаалалт" -ыг арилгаж болох бөгөөд хайлуулах газрыг нэн даруй нээх ёсгүй. Вакцин бүрэн үндэстэй болтол хүлээх хэрэгтэй.
Азимин тариалахад бэрхшээлтэй байдаг
Ургамал нь өвчин, хортон шавьжид нэлээд тэсвэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч хэрэв усалгаа эвдэрч байвал үндэс ялзарч магадгүй бөгөөд анноны навч хүрэн болж, өсөлт нь зогсдог. Энэ тохиолдолд та азиминыг савнаас гаргаж авах хэрэгтэй болно. Үндэс системийг зөөлөн зайлж, хутганы тусламжтайгаар бүх өртсөн хэсгийг салга. Дараа нь тэдгээрийг буталсан идэвхжүүлсэн нүүрс эсвэл ариутгах зорилгоор нүүрсээр цацна. Фунгицидээр эмчилж болно. Дараа нь та ургамлыг халдваргүйжүүлсэн хөрстэй шинэ саванд тарих хэрэгтэй. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор калийн перманганатын сул уусмалаар хортон шавьжнаас үе үе усалж байхыг зөвлөж байна.
Гадил жимсний модны тухай сонирхолтой баримтууд
Олон тооны ашигтай шинж чанартай тул аннонаг эмийн үйлдвэрт ашигладаг бөгөөд үүн дээр үндэслэн хорт хавдрыг эмчлэхэд ашигладаг бэлдмэлүүдийг хийдэг. Мөн целлюлоз нь зүрх судасны тогтолцооны ажлыг хэвийн болгодог кали агуулдаг.
Asimina tetramera зэрэг төрөл зүйл нь Олон улсын Улаан номонд ховордсон амьтдын жагсаалтад орсон байдаг. Paw-paw-ийн хандыг сарвуу гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь биеэс муу бодисыг зайлуулахад хэрэглэгддэг бөгөөд хордлогын үед ашигтай байдаг. Хэрэв та аннонагийн жимсийг тогтмол иддэг бол биеийн ерөнхий залуужих үйлчилгээтэй болно. Мөн дархлааны системийн хандыг идэвхжүүлж, биеийн хамгаалалтын функцийг нэмэгдүүлж, стрессийн нөлөөг бууруулж, мэдрэлийн эмгэг, сэтгэлзүйг эмчлэхэд ашигладаг.
Ихэнхдээ шинж чанараараа азиминыг гоо сайхны зориулалтаар ашиглах нь заншилтай байдаг. Целлюлоз нь арьсыг чангалж, залуужуулах маск хийхэд ашигладаг.
Аннонагийн үзэл бодол
Гурван дэлбэн азимина (Asimina triloba) бол хамгийн алдартай, өргөн тархсан төрөл юм. Энэ сорт нь навчит шинж чанартай жижиг бут сөөг эсвэл мод хэлбэртэй байдаг. Түүний хэмжээ 15 метр хүрдэг боловч ихэнхдээ дөрөв, таваас хэтрэхгүй байдаг. Найлзуурууд нь залуу байхдаа өтгөн сэвсгэр үстэй байдаг. Нэг настай байхдаа мөчрүүд нь нүцгэн болж, холтос нь чидун хүрэн өнгөтэй, гадаргуу нь гялгар байдаг. Амьдралын хоёр дахь жил гэхэд найлзуурууд нь сайн харагдахуйц lenticels бүхий саарал өнгөтэй болно. Ургамлын титэм нь пирамид хэлбэртэй, навчны хавтан нь том хэмжээтэй. Салбар дээрх нахиа нь хүрэн улаан өнгөтэй, ноосон гадаргуутай. Навчны ялтсууд нь 12-30 см урт, 4, 5-12 см хүртэл урттай, гонзгой хэлбэртэй зууван хэлбэртэй, навчны орой нь богино иртэй бөгөөд навчны ир өөрөө аажмаар ишний ирмэг рүү нарийсдаг. Ирмэг нь хатуу, гадаргуу нь арьсан, ихэвчлэн байрладаг цэгийн булчирхай харагддаг. Навчны өнгө нь өтгөн ногоон өнгөтэй. Навч залуу хэвээр байхад түүний доод хэсэг нь улаан хүрэн өнгөтэй, цаг хугацааны явцад нүцгэн болж, цайвар, саарал ногоон өнгөтэй болдог. Навчны ишний урт нь 0.8-1.2 см хүртэл ургадаг бөгөөд 10 -р сар гэхэд тэд шар болж, унаж эхэлдэг. Шинэ залуу навчнууд зөвхөн цэцэглэж байх үед хаврын сүүлээр гарч ирдэг.
Цэцэглэлтийн ажил хаврын эхэн ба сүүлээс эхэлдэг бөгөөд бараг 21 хоног үргэлжилдэг. Цэцэг нь өмнөх жилийн навчны суганд тус тусдаа байрладаг бөгөөд өнгө нь нил ягаан, хүрэн өнгөтэй байдаг. Диаметрын хувьд тэд 4.5 см хүрдэг. Педикел нь сэвсгэр үстэй, 1-3 см урт ургадаг. Нахиа тус бүр хэд хэдэн пистилтэй байдаг бөгөөд энэ нь цэцгийн хэд хэдэн жимс үүсгэх чадварыг тайлбарладаг. Цэцэг нь хоёр хэлбэртэй бөгөөд хөндлөн тоос хүртдэг. Нахиа ялгарах үнэр нь ялзарсан махны үнэртэй төстэй байдаг тул ургамал байгалийн орчинд ургахдаа сэг зэм болон үхсэн иддэг цохоор тоос хүртдэг.
Жимс жимсгэнэ намрын саруудад (9 эсвэл 10 -р сар) ойрхон боловсордог. Аннона жимс 4 долоо хоногийн дотор боловсордог. Тэдний целлюлоз нь аскорбины хүчил агуулдаг. Ихэнхдээ тэдгээрийг хадгалах эсвэл шинэхэн идэх нь заншилтай байдаг. Жимсний урт нь 3-7 см өргөнтэй 5-16 см хүрч, жин нь 20-500 граммаар хэмжигддэг. Жимсний хэлбэр нь гонзгой, бөөрөнхий эсвэл цилиндр хэлбэртэй, үргэлж бага зэрэг муруй хэлбэртэй байдаг. Жимсний үр нь хүрэн өнгөтэй, урт нь 2-2.5 см хүрдэг. Жимс бүрийн үрийн тоо 10-12 ширхэг бөгөөд хоёр эгнээтэй. Жимсний хальс нь нимгэн, бараг ил тод, хальслахад хялбар байдаг. Өнгө нь сарвууны жимсний боловсорч гүйцсэн байдлаас хамааран ногоон өнгөөр нимбэгний шаргал болж өөрчлөгддөг. Хэрэв хяруу хүрвэл хүрэн эсвэл хар өнгөтэй болно. Жимсний доторх целлюлоз нь зөөлөн, шаргал эсвэл шар-улбар шар өнгөтэй байж болно. Целлюлоз нь чихэрлэг амттай, үнэр нь гүзээлзгэнэтэй хан боргоцой боловч боловсорсон целлюлоз нь гадил, манго шиг амттай байдаг.
Урт навчтай Азимина (Asimina longifolia) эсвэл нимгэн навчит Папаяа нь АНУ-ын зүүн өмнөд хэсэгт ургадаг. Ургамал нь бут хэлбэртэй бөгөөд 1-1, 75 метр өндөрт хүрдэг. Найлзуурууд нь босоо, хөрс рүү бөхийх эсвэл тархсан байдаг. Тэдний гадаргуу нь нүцгэн, хүрэн улаан эсвэл шар хүрэн өнгөтэй. Навч нь 2-4 мм хэмжээтэй дэлбээтэй. Навчны хавтангийн хэлбэр нь шугаман-эллипс, нарийн хусуур эсвэл шугаман урвуу юлдэн хэлбэртэй байдаг. Навчны урт нь 5-20 см хүрдэг, гадаргуу нь арьсан юм. Цэцэг нь залуу навчны суганд байрладаг, цэцэг нь ганц бие байдаг. Pedicel нь нимгэн, үстэй. Анхилуун нахиа. Доод тал нь зууван хэлбэртэй (3-8 см урт). Цэцгийн дэлбээ нь хүрэн улаан өнгөтэй. Жимсний үр нь гялалзсан, өнгө нь хар хүрэн, 1-2 см урттай.
Asimina incana бол бут хэлбэрээр ургадаг 1.5 м өндөрт ургамал юм. Найлзуурууд нь сайн салаалсан, улаан хүрэн эсвэл алтан хүрэн өнгөтэй. Цагаан цайрсан томентоз хэлбэртэй байдаг. Навчны ялтсууд нь 2-6 мм урттай дэлбээтэй мөчирт бэхлэгддэг. Навч хэлбэр нь гонзгой хэлбэртэй байдаг. Навчны урт нь 5-8 см хүрч чаддаг. Гадаргуу нь арьсан, бөөрөнхий хэлбэртэй, орой нь гүдгэр, ирмэг нь ховилтой байдаг. Гадаргуу нь цайвар, хүрэн үстэй томентозын өтгөн бүрхүүлтэй. Цэцэглэлт нь өнгөрсөн жилийн навчны суганд байрладаг. Pedicel 2-3, 5 см урт, цайвар бүдүүн. Цэцэг нь том, анхилуун үнэртэй, салаа нь гурвалжин хэлбэртэй, 8-12 мм хүртэл урттай. Гаднах дэлбээ нь цагаан эсвэл цөцгий өнгөтэй, харин доторх нь цагаан шар өнгөтэй. Нахиа дотор 3 -аас 11 ширхэг пистил байдаг. Жимс нь шар-ногоон өнгийн сүүдэртэй, урт нь 8 см хүрдэг. Үр нь цайвар хүрэн, гүн хүрэн өнгөтэй болно. Урт нь 1-2 см хүртэл байдаг.
Сибирийн Азимина (Асимина обовата). Энэ нь 2-4, 5 метрийн үзүүлэлт бүхий бут сөөг эсвэл жижиг мод хэлбэрээр ургаж болно. Хүчтэй салаалсан. Залуу найлзуурууд нь хүчтэй ургадаг, үс нь тод улаан, боловсорч гүйцэхэд гадаргуу нь нүцгэн болдог. Навчнууд нь 2-6 мм -ийн дэлбээтэй, мөн тод улаан үстэй ургадаг. Навчны ирний хэлбэр нь гонзгой хэлбэрээс гонзгой хүртэл байдаг; гонзгой хэлбэртэй эсвэл өндгөвч хэлбэртэй тоймууд бас байдаг. Навчны урт нь 4-10 см хүрдэг, гадаргуу нь арьсан юм. Суурь дээр тэд дугуй хэлбэртэй, өргөн шаантаг хэлбэртэй байдаг. Ирмэг нь ихэвчлэн ховилтой, орой нь мохоо байдаг. Судасны гадаргуу дээр тод улаан өнгийн өтгөн үстэй, улмаар нүцгэн төрх болж өөрчлөгддөг. Цэцэг ихэвчлэн залуу навчны суганаас ургадаг боловч заримдаа өнгөрсөн жилийн суганд гарч болно. Ургамал нь 0.5 см урт, тод улаан өнгөтэй. Цэцгийн дэлбээ нь шар цагаан өнгөтэй, нимбэгний үнэртэй. Сепал нь зууван хэлбэртэй, зууван хэлбэртэй, урт нь 5-15 мм. Жимс нь ногоон шар өнгөтэй, 5-9 см урт, үр дотор нь хүрэн хүрэн хүрэн хүртэл 1-2 см урт байдаг.
Энэ видеон дээр Аннонагийн тухай илүү дэлгэрэнгүй:
