Өглөөний цайгаа хөргөгчинд үлдээсэн зүйл бол зүгээр л гоймон, өндөг юм. Хэрхэн хоол хийх талаар манай жорыг үзнэ үү.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Төрөл бүрийн нэмэлт бүхий энэхүү гоймон, өндөгний хачирыг олон хүн туршиж үзсэн гэдэгт бид итгэлтэй байна. Олон хүмүүст зориулсан энэхүү хоолтой ойр дотно танилцах нь оюутны үеэр тохиолддог. Гэсэн хэдий ч, хоол нь үргэлж сэдэвчилсэн байдаг. Энэ нь ангиллаас гаралтай - бид үүнийг юу болохыг хараагүй. Ходоод хоосон, хөргөгч бас хоосон, би дэлгүүр орохыг хүсэхгүй байна. Энд өндөг бүхий гоймон таныг аварч, хамгийн бага хоол хүнс байх болно.
Хоол хийхэд шинэхэн чанасан гоймон эсвэл хөргөгчинд нэг эсвэл хоёр хоногийн турш хадгалсан хоол тохиромжтой.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 211 ккал.
- Үйлчлэлт - 2 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Гоймон - 200 гр
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Улаан лооль - 1 ширхэг.
- Хиам - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос
- Ямар ч ногоон
Алхам алхмаар хайруулын тавган дээр өндөг, улаан лоольтой гоймон хоол хийх
Багц дээрх зааврын дагуу гоймоныг их хэмжээний давсалсан усанд буцалгана. Тэдгээрийг colander дотор хая. Тэднийг түр зогсоогтун. Аль хэдийн бэлэн болсон чанасан гоймоныг хөргөгчинд ав. Энэ хооронд тосыг хайруулын тавган дээр халааж, хиам, эсвэл хиам, эсвэл махыг хуурна. Ерөнхийдөө хөргөгчийн гэдэс дотроос олж авсан зүйл чинь.
Одоо бүх гоймоныг хиам руу нэмж, өндөгөөр нь алхаар хийнэ.
Бид гоймоныг ойролцоогоор 5-7 минутын турш хуурч, байнга хутгана. Өндөг шүүрч авах ёстой, гэхдээ үүнийг хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Улаан лоолийг хайчилж, хайруулын тавган дээр тавь. Бид холино. Хийгээ унтрааж, тагийг нь таглана. Таваг байрлуулах явцад таваг бэлэн болно.
Боломжтой бол чанасан гоймоныг жижиглэсэн ургамал, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Майонез, кетчуп ийм хоол хийхийг л хүсдэг. Энэ таашаалаас өөрийгөө бүү татгалзаарай. Сайхан хооллоорой.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1) Өндөг бүхий гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
2) Гоймон хоол хийх нь хичнээн хялбар бөгөөд амттай