Гүзээлзгэнэ, бяслагтай халуун сэндвич хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Тэжээллэг зууш, илчлэг багатай. Видео жор.
Гүзээлзгэнэ бол бидэнд таалагддаг анхны улаан, анхилуун, амттай жимс юм. Үүнээс зөвхөн амттай амтат бялуу бэлтгээд зогсохгүй Итали маягийн маш сайн хачиртай талх бэлтгэдэг. Жишээлбэл, нэгэн зэрэг анхны өглөөний цай, шампан дарсны тансаг зууш - шүүслэг гүзээлзгэнэ, хөнгөн бяслаг бүхий сэндвич. Одоо зуны улиралд ийм зууш бэлдэхгүй байх шалтгаан байхгүй. Түүнчлэн, чихэрлэг, чихэрлэг биш энэ сонголт нь зуны үдийн цайны түргэн зуушны хувьд төгс төгөлдөр юм. Гүзээлзгэний амтыг хөнгөн бяслагны амтаар тэнцвэржүүлдэг.
Ийм сэндвич нь гэр бүлийн цэсийг төрөлжүүлэх, хоолны дэглэмд илүү эрүүл хоол хүнс оруулах гайхалтай арга юм. Хоол хийх хугацаа хэдхэн минут болно, энэ бол том давуу тал юм. Дууссан таваг дээр шинэхэн лаврын шүрших эсвэл бага зэрэг бальзамын цагаан цуу цацаж таваг дээр тааламжтай мэдрэмж төрүүлнэ. Ийм сэндвичийг хөргөсний дараа ч гэсэн амттай байдаг тул та үүнийг ажил дээрээ, зам дээр авч явж, сургуулийн хүүхдүүдэд өгч болно. Хэрэв та хүсвэл үдэш сэндвич бэлтгэж болно, дараа нь өглөө нь богино долгионы зууханд хэдхэн минутын дотор халааж өглөөний цай бэлэн болно.
Бяслаг, гүзээлзгэнэ, инжирээр croutons хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 189 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
- Талх - 1 зүсэм
- Бяслаг - 20 гр
- Гүзээлзгэнэ - хэмжээнээсээ хамааран 5-6 жимс
Гүзээлзгэнэ, бяслаг бүхий халуун сэндвичийг алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Талхыг 1см орчим зузаантай хэрчинэ. Аль ч төрлийн талхыг өөрийн үзэмжээр аваарай. Энэ нь хар, цагаан, хөх тариа, талх, хивэг, багет гэх мэт байж болно.
Хэрэв хүсвэл талхыг доод талд нь цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр хуурна. Та талх шарагчаар хоёр талаас нь хатааж болно. Гэхдээ дараа нь энэ нь хатуу ширүүн байж болохыг санаарай. Тиймээс хуурайшихаас болгоомжлох хэрэгтэй. Энэ хувилбарт талх огт хүрэн байдаггүй бөгөөд энэ нь шаржигнуур биш болгодог. Хэрэв энэ нь зарчмын асуудал биш бол талхыг хуурах шаардлагагүй байж магадгүй юм.
2. Бяслаг нимгэн зүсээд талх дээр тавь.
3. Гүзээлзгэнэ угааж, цаасан алчуураар хатааж, ишийг нь авч 3-5 мм-ийн цагираг болгон хайчилж ав. Бяслагны дээд талд гүзээлзгэнэ тавь.
4. Үлдсэн бяслагийг нимгэн тууз болгон хувааж, жимсийг таглана.
5. Зуушийг богино долгионы зууханд илгээнэ үү. Халуун гүзээлзгэнэ, бяслагтай сэндвичийг 850 кВт-д 1-1.5 минутын турш жигнэх. Хэрэв төхөөрөмжийн хүч өөр байвал хоол хийх хугацааг тохируулна уу. Бяслаг зөвхөн хайлдаг байх шаардлагатай. Дараа нь зуушнаас зуушыг нэн даруй зайлуулна.
Гүзээлзгэнэ, аарц бяслагтай сэндвич хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.