Хэрэв та өглөөний цайнд юу хоол хийх талаар бодож байгаа бол зурагтай амттай, ер бусын, галзуу амттай алхам алхмаар-шарсан хаш, сонгино, бяслаг бүхий халуун сэндвичээр зогсоорой. Видео жор.
Түргэн зууш, бүх төрлийн сэндвич нь түргэн хазах шаардлагатай үед ихэвчлэн тусалдаг. Үнэхээр бүх бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг: мах, хиам, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, бяслаг, зуслангийн бяслаг, ургамал, ургамал … ер нь хөргөгчинд байгаа бүх зүйл. Бүх төрлийн хоол, амтыг амтлан, хослуулснаар бид дуртай жороо бий болгодог. Өнөөдөр би шарсан хаш, сонгино, бяслагтай халуун сэндвич хийх сонголтыг хуваалцаж байна. Хаш хэрэглэсний ачаар хоолны дуршил маш амттай, сэтгэл хангалуун болдог.
Энэ нь зөвхөн өдөр тутмын цэсэнд төдийгүй баярын арга хэмжээнд тохиромжтой. Үүнээс гадна, ямар ч шинэхэн тогооч ийм энгийн жорыг зохицуулж чадна. Эдгээр халуун сэндвичүүд нь хэдхэн минутын дотор бэлтгэгддэг хамгийн амттай, энгийн өглөөний нэг юм. Эцсийн эцэст зөв өглөөний цай нь зөвхөн амттай төдийгүй тэжээллэг байхаас гадна өдрийн турш эрч хүч өгөх ёстой. Энэхүү эрүүл, эрүүл жор нь танд маш их эерэг сэтгэл хөдлөлийг өгөх бүрэн өглөөний цай бэлтгэхэд туслах болно. Үүнээс гадна, шарсан хаш, сонгино, бяслаг бүхий халуун сэндвичүүд нь хөнгөн бөгөөд амттай оройн хоолонд тохиромжтой зууш болно. Сэндвичний давуу тал нь бүх найрлагыг урьдчилан бэлдэж, дараа нь сэндвичийг хурдан бэлтгэх явдал юм.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 205 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 5-6 ширхэг
- Хоол хийх хугацаа - хашнаас гашуун байдлыг арилгах хугацааг оруулаагүй 30 минут
Орц:
- Хаш - 2-3 ширхэг. хэмжээнээс хамааран
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Талх (ямар ч төрлийн) - 5-6 зүсмэл
- Бяслаг - 100 гр
Шарсан хаш, сонгино, бяслаг бүхий халуун сэндвичийг алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хашийг цаасан алчуураар угааж, хатаана. Ишийг хайчилж, баар, цагираг, хагас цагираг, тууз гэх мэт хайчилж ав. Хэрэв та боловсорч гүйцсэн ногоо хэрэглэдэг бол том үр байдаг тул тэдгээрийг зайлуулах ёстой. Түүнчлэн, хуучин жимс нь гашуун амттай байдаг. Гашуун байдлыг арилгахын тулд зүссэн хэсгүүдийг давсаар цацаж, хагас цагийн турш байлгана. Дараа нь гашуун агуулсан чийгийг зайлж угаана. Эдгээр үйлдлээс зайлсхийхийн тулд залуу сүүний хаш худалдаж аваарай. Тэдэнд гашуун зүйл байдаггүй бөгөөд үр нь жижиг байдаг.
2. Сонгино хальсалж угаагаад 3 мм нимгэн хагас цагираг болгон хуваана.
3. Хайруулын тавган дээр ургамлын тосыг халааж, хаш нэмнэ. Алтан хүрэн хүртэл тэднийг хуурна.
4. Ургамлын тосонд хийсэн өөр хайруулын тавган дээр сонгиноо ил тод болтол нь хуурна.
5. Нэг том хайруулын тавган дээр хаш, сонгино холино. Тэднийг давс, хар перецээр амтлаарай. Хүнсний ногоог 5 минутын турш хутгаад хуурч ав.
6. Талхыг ойролцоогоор 1 см орчим зузаантай тэнцүү зүсмэл болгон хувааж талхыг сайхан хэрчсэн болгохын тулд шууд худалдаж аваарай.
7. Шарсан хаш, сонгино талхны зүсмэл дээр тавь.
8. Бяслаг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, шарсан ногоог хамарна.
9. Сэндвичийг богино долгионы зууханд илгээж, 850 кВт -ын хүчин чадалтай 1 минутын турш жигнэх.
10. Мөн шарсан хаш, сонгино, бяслагтай халуун сэндвичийг 180 градусын зууханд 7-10 минутын турш жигнэх боломжтой. Бяслаг хайлахад зууш бэлэн болно. Ширээн дээр хачиртай талх хийж өг, хэрэв хүсвэл шинэхэн ногоогоор чимэглээрэй.
Мөн бяслаг, хаштай хачиртай талх хийх видео жорыг үзнэ үү.