Хэрхэн сэтгэлээ сэргээж, дулаацуулах вэ? Маш энгийн: амттай аягатай сүү ууна. Анхны ундаа бэлтгэх - шоколад, вискитэй сүү. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Бид бусад согтууруулах ундааг зөвхөн кофе ууж хэвшсэн боловч бусад халуун ундааг туршиж үзэх боломжтой. Бид шоколад, вискитэй халуун сүүний сонирхолтой, анхилуун үнэртэй жорыг сурах болно. Согтууруулах ундаа нь нарийн амтыг нэмж өгөх болно. Хэдийгээр ундаа дээр текила, ликёр, коньяк, рум болон бусад төрлийн согтууруулах ундаа зэрэг бусад архи нэмж болно. Ийм анхилуун үнэртэй ундаа нь хүйтэн өдөр сэтгэлийг тань сэргээж, дулаацуулах болно.
Сайн ундаа хийхийн тулд чанартай шоколад хэрэглэх хэрэгтэй. Та харанхуй эсвэл сүүтэй хавтан, тусгай хоолны шоколад эсвэл какао нунтаг авч болно. Хоёрдахь гол бүтээгдэхүүн бол цөцгийтэй сольж болох сүү юм. Хэрэв та илүү хоолны дэглэмтэй ундаа авахыг хүсч байвал усыг шингэн суурь болгон аваарай. Мэдээжийн хэрэг, илүү амттай ундаа нь цөцгий эсвэл сүүгээр авах боловч илүү их илчлэг агуулдаг. Тиймээс та сүүг усаар шингэлж болно, энэ бол хамгийн сайн сонголт юм. Ундаа нягт болж, өглөөний цай болж хувирахын тулд та түүнд зодуулсан өндөгний шар эсвэл цардуул нэмэх хэрэгтэй.
Мөн сүү, шоколадтай mochacino кофе хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр калорийн агууламж - 125 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Сүү - 120 мл (ямар ч өөх тос агуулаагүй)
- Хар шоколад - 35 гр (сүү эсвэл цагаанаар сольж болно)
- Виски - 30 мл (өөр архи уух боломжтой)
- Элсэн чихэр - амсах болно
Шоколад, вискитэй сүүг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Ундаа өгөх шил рүүгээ сүү асгаж, шоколадыг хэсэг болгон хуваана.
2. Шоколадны хэсгүүдийг сүүний шилэнд дүрнэ.
3. Сүү, шоколадыг богино долгионы зууханд хийж, 850 кВт-т 2-3 минутын турш халаана. Шоколад хайлж, сүү дулаарах шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ сүү буцалгахгүй, шилнээс гарахгүй байхыг анхаараарай. Хэрэв төхөөрөмжийн хүч өөр бол хоол хийх явцыг хянаж, цагийг тохируулна уу.
Хэрэв бичил долгионы зуух байхгүй бол шоколадыг усан ваннд хайлуулж, сүүгээ зууханд халааж, бүтээгдэхүүнийг хоёуланг нь хольж, гөлгөр болтол нь холино.
4. Шоколадыг богино долгионы зууханд хайлуулахад сүүгээр жигд болтол хутгана. Ундаагаа амталж, шаардлагатай бол элсэн чихэр нэмнэ. Дараа нь вискийг сүү, шоколад руу хийж хутгана. Түүний хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно. Дараа нь амттай халуун ундаа амталж эхэл.
Мөн халуун шоколад хийх видео жорыг үзнэ үү. Тогооч Илья Лазерсоны хийсэн жор.