"Шувууны сүү" цөцгий-шоколадны вазелиныг алхам алхмаар хийх жор: амттай амттан бэлтгэх шаардлагатай бүтээгдэхүүн, технологийн жагсаалт. Видео жор.
Цөцгий-шоколадтай вазелин бол маш сайн амттай хөнгөн бөгөөд маш нарийн амттан юм. Тэрээр хүүхэд, насанд хүрэгчдийг хайхрамжгүй ханддаггүй. Хүүхдүүд үүнийг зөвхөн сайхан амттай төдийгүй хөгжилтэй чичиргээтэй бүтэцээрээ хайрладаг. Нэмж дурдахад энэхүү амттаны үнэ цэнэ нь илчлэг багатай бөгөөд жингээ хасахыг хүсч байвал чихэрлэг зүйлээс татгалзах нь чухал юм.
Уламжлалт вазелин жор нь жимс, жимсгэн дээр суурилдаг боловч өвлийн улиралд шинэ жимсний сонголт маш хязгаарлагдмал байдаг тул та цөцгий дээр үндэслэн амттан хийж болно. Энэхүү айраг сүүн бүтээгдэхүүн нь биед маш хэрэгтэй бөгөөд жилийн аль ч үед бэлэн байдаг. Манай жор нь өөх тос цөцгий хэрэглэдэг боловч илчлэгийн агууламжийг бууруулж, амттанг хөнгөн болгохын тулд өөх тос багатай хэмжээгээр авч болно.
"Шувууны сүү" цөцгий-шоколад вазелин хийх бидний жорны салшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг бол шоколад юм. Энэ бол цөцгийн нарийн амтыг бий болгож, амттанг төгс болгодог хүн юм.
Бид желатиныг өтгөрүүлэгч болгон ашигладаг. Үүнийг шингэлэхэд хялбар бөгөөд нэгэн төрлийн бүтэцтэй болох боломжийг олгодог. Бүтээгдэхүүн нь амьтны гаралтай тул цагаан хоолтнуудад зориулж аяга таваг бэлтгэхдээ агар-агар хэрэглэх нь дээр.
Дараахь нь хоол хийх бүх үйл явцын зураг бүхий цөцгий-шоколад вазелин хийх жор юм.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 191 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Цөцгий 20% өөх тос - 500 гр
- Желатин - 15 гр
- Сүү - 100 мл
- Сүү - 100 мл
- Элсэн чихэр - 100 гр
"Шувууны сүү" цөцгий-шоколад вазелиныг алхам алхамаар бэлтгэх
1. Юуны өмнө бид 400 гр цөцгий авч, бүрэн уусгах хүртэл элсэн чихэртэй холино. Энэ нь 20 хүртэл минут үргэлжилж болно. Энэ тохиолдолд байнга хутгах шаардлагагүй болно. Үүнийг үе үе хийх нь дээр.
2. Желатиныг шинэхэн сүүгээр хийнэ, 20-30 минут байлгана. Энэ хугацаанд үр тариа чийг шингээж хавагнах болно.
3. Үүний дараа усыг саванд халааж, усан ваннд желатинтай сав хийнэ. Богино хугацаанд халаахад үр тариа сүүнд бүрэн уусдаг. Дараа нь холигчийг асаагаад цөцгий бага хүчээр хутгаад аажмаар сүүний хольцыг хийнэ.
4. Ташуурдах хугацаа ойролцоогоор 5 минут байна. Энэ тохиолдолд та эрч хүчийг аажмаар нэмэх хэрэгтэй. Үр дүн нь гадаргуу дээр бөмбөлгүүдтэй нягт масс юм.
5. Аяга таваг өгөхийн тулд бид сайхан шил, аяга эсвэл ваар хэрэглэдэг. Бид ирээдүйн вазелиныг асгаж, хатууртал хөргөгчийн тавиур дээр үлдээнэ.
6. Энэ үед шанаганд 100 гр цөцгий, эвдэрсэн шоколад хийнэ. Бид усан ваннд хийж, найрлагыг хамгийн бага дулаанаар хайлуулж, массыг нэгэн төрлийн байдалд хүргэдэг.
7. Үр хольцыг хөргөж, дээд давхаргыг вазелин дээр хийнэ. Дахин хөргөнө.
8. Цөцгий-шоколадтай вазелин "Шувууны сүү" бэлэн боллоо! Үйлчлэхээсээ өмнө үрж жижиглэсэн самар, шоколад эсвэл жимсээр чимэглээрэй.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Амттаны шувууны сүү
2. Цөцгий-шоколад вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ
