Богино боов нь маш амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Түүний маш олон төрөл байдаг. Би цөцгий дээр маш амттай, үйрмэг, зөөлөн боовны зуурмагийн зурагтай алхам алхмаар жор санал болгож байна. Видео жор.
Богино талхны зуурмаг хийх зарчим нь маш хүйтэн бүтээгдэхүүнийг үрэх эсвэл зуурах явдал юм. Хүнсний процессор ашиглан хутгах ажлыг хөнгөвчлөх. Дараа нь жигнэх нь тийм ч их цаг хугацаа шаардахгүй бөгөөд та үргэлж амттай, анхилуун үнэртэй зүйлийг жигнэх боломжтой бөгөөд гэнэтийн зочдод шинэхэн бүтээгдэхүүнээр аяга халуун цай ууж болно. Хэдийгээр туршлагатай тогооч нар хамгийн нарийн зуурсан гурилыг түүнтэй гар аргаар хийсэн ажил хийдэг гэж мэдэгддэг.
Богино талхны зуурмаг хийх янз бүрийн сонголтуудын дотроос хамгийн удаан хадгалагдсан нь цөцгийтэй холилддог. Нэмж дурдахад энэ нь нарийн бөгөөд үйрмэг бүтэцтэй байдаг. Тиймээс, өнөөдөр бид үүнийг хэрхэн хоол хийхийг сурах болно. Энэ нь жигнэмэг, бялуу, бялуу, ороомог, жигнэмэг хийхэд тохиромжтой … Энэхүү боовны зуурмаг нь цайнд маш сайн нэмэлт болно, та ирээдүйн чихрийн тохиргоог бодож, чанамал хийж, жигнэх боломжтой. Энэ нь маш амттай байх болно. Хамгийн гол нь аливаа дүүргэлтээр гурилан бүтээгдэхүүн амттай, дур булаам хэвээр байх болно.
Богино талхны зуурмагийг хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 586 ккал.
- Үйлчлэлт - 500 гр
- Хоол хийх хугацаа - хүнсний процессор 5 минут, гар зуурах 15 минут
Орц:
- Цөцгийн тос - 150 гр
- Baking нунтаг - 1 tsp
- Улаан буудайн гурил - 250 гр
- Цөцгий - 75 мл
Цөцгий дээр богино боов бэлтгэх алхам алхамаар, зурагтай жор:
1. Хүйтэн цөцгийн тосны хэсгүүдийг хүнсний процессор руу дүрнэ. Би тосыг хөлдөөсөн биш харин яг хүйтэн байх ёстой гэдгийг анхаарч үзэхийг хүсч байна.
2. Дараа нь хөргөсөн цөцгийг аяганд хийнэ.
3. Улаан буудайн гурилыг хоолонд хийнэ, үүнийг хүчилтөрөгчөөр баяжуулахын тулд нарийн шигшүүрээр урьдчилан шигшихийг зөвлөж байна. Энэ нь зуурсан гурилыг илүү зөөлөн, үйрмэг болгоно. Мөн жигд нунтаг нэмнэ. Үгүй бол 0.5 халбага жигд натри хэрэглээрэй.
Хэрэв та хүсвэл зуурсан гуриланд амтлагч нэмэлт нэмж болно: буталсан самар, наргил мод, ваниллин, нунтагласан шанцай, цагаан гааны нунтаг, гүргэм гэх мэт.
4. Төхөөрөмжийг асаагаад гартаа наалдахгүй уян хатан зуурсан гурил зуурна.
Та ийм зуурмагийг гал тогооны машин ашиглахгүйгээр хялбархан хийж чадна, зөвхөн таны гар хангалттай байх болно. Үүнийг хийхийн тулд бүх бүтээгдэхүүнийг саванд нэгтгэж, хурдан зуурна, учир нь богино талхны зуурмаг нь удаан зуурах дургүй байдаг. Цөцгий ачаар бүтээгдэхүүнийг сайн угсардаг. Зуурмагийг гараараа зуурахад хялбар болгохын тулд цөцгийн тосыг жижиг хэсгүүдэд хуваана.
5. Хүнсний процессорын аяганаас зуурсан гурилыг гаргаж аваад хуванцар уутанд боож хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь ямар ч гурилан бүтээгдэхүүнд хэрэглэнэ. Гэсэн хэдий ч хэрэв та хүсвэл цөцгий дээр богино гурил зуурмагийг шууд хэрэглэж болохгүй, гэхдээ хөлдөөгчид дараа нь ашиглахаар хөргөөд 3 сарын турш хадгална. Дараа нь шаардлагатай бол хөлдөөгчөөс гаргаж аваад байгалийн аргаар гэсгээх хэрэгтэй.
5 минутын дотор цөцгийтэй богино боов зуурмаг хийх видео жорыг үзнэ үү!
