Хэрэв та нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барьж байгаа бол жүрж, мандарин хэрэглэж болох эсэхийг олж мэдээрэй. Өнөөдрийг хүртэл үр дүнтэй олон тооны хоолны дэглэмийн хөтөлбөр боловсруулсан болно. Энэ нийтлэлээс та жингээ хасах цитрус жимс боломжтой эсэхийг олж мэдэх болно. Цитрусын хоолны дэглэм нь өнөөдөр маш их алдартай болж байгааг хүлээн зөвшөөрөх ёстой бөгөөд энэ нь үндсэндээ өндөр үр ашигтай байдлаас үүдэлтэй юм.
Цитрусын хоолны дэглэмийн хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн давуу болон сул талууд
Жин хасах цитрус жимс боломжтой эсэхийг ойлгохын тулд энэхүү хоолны дэглэмийн хөтөлбөрийн давуу болон сул талуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Цитрусын хоолны дэглэмийн ашиг тус:
- Энэхүү хоол тэжээлийн хөтөлбөр нь практикт маш үр дүнтэй болох нь батлагдсан. Энэ баримт нь цитрус жимсний энергийн үнэ цэнэ багатай, өөх тосны эдийг ашиглах үйл явцыг хурдасгадаг бодис агуулдагтай холбоотой юм.
- Цитрус жимс нь бэлэн хоол хүнс учраас гал тогоонд их цаг зарцуулах шаардлагагүй.
- Тэд маш их тэжээллэг бодис агуулдаг, жишээлбэл, витамин С.
- Цитрус жимс нь маш сайн амттай байдаг тул бүх жимс хайрлагчид энэхүү хоол тэжээлийн хөтөлбөрт дуртай байх нь дамжиггүй.
- Цитрус жимсийг хямд үнээр жилийн турш супермаркет дээрээс олж болно.
Цитрусын хоолны дэглэмийн сул талууд:
- Харшлын урвалд өртөмтгий хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.
- Хоол боловсруулах систем, жирэмслэлт, хөхүүл үед асуудалтай байвал цитрус жимс бүү хэрэглээрэй.
- Хоолны дэглэмийн хөтөлбөр нь маш хатуу тул та бухимдаж, нэмэлт фунт авахад хүргэдэг.
- Хоолны дэглэмийг хэрэглэх үед толгой эргэх, сулрах, толгой өвдөх зэрэг гаж нөлөө илэрч болно.
- Зарим шим тэжээлийн дутагдлыг бий болгох боломжтой.
- Хэрэв хоолны дэглэмийг орхих нь буруу бол алдагдсан килограммууд эргэж ирнэ.
- Удаан хугацаанд ашиглах боломжгүй.
- Өлсгөлөнгийн байнгын мэдрэмж байж магадгүй тул та үүнд өөрийгөө бэлдэх хэрэгтэй.
- Жин хурдан алддаг бөгөөд хэрэв асуудал ноцтой байсан бол арьсанд дасан зохицох цаг байхгүй байж магадгүй бөгөөд энэ нь сунгах тэмдгийг үүсгэдэг.
Жин хасах цитрус жимс боломжтой эсэх талаар бид бараг хариулсан. Энэхүү хоол тэжээлийн хөтөлбөр нь давуу болон сул талуудтай болохыг та анзаарсан байх. Гэсэн хэдий ч зөвхөн эерэг нөлөөтэй, сөрөг талыг бүрэн хассан хоолны дэглэм байдаггүй.
Усан үзэм, хоолны дэглэм, жингээ хасах хөтөлбөр
Олон тооны хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд илүүдэл жинтэй тэмцэх хамгийн үр дүнтэй арга бол бүх цитрус жимсний дунд усан үзэм байдаг гэдэгт итгэлтэй байдаг. Энэхүү жимс нь дархлааны системийг идэвхжүүлж, биеийн энергийн нөөцийг сэргээж өгдөг. Хэрэв та бэрсүүт жүрж тогтмол хэрэглэдэг бол хоол боловсруулах системийн ажил мэдэгдэхүйц сайжирна.
Мэдээжийн хэрэг, энэ жимс нь панацея биш бөгөөд бүх хүмүүст бүрэн тусалж чадахгүй. Аливаа хүнсний бүтээгдэхүүн нь нэг хүнд ашигтай байж болох ч нөгөө хүнд тохирохгүй байж болно. Нөхцөл байдал нь бэрсүүт жүржтэй төстэй бөгөөд бэрсүүт жүрж хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч усан үзэмний биед үзүүлэх эерэг нөлөөг авч үзэх цаг болжээ.
- Бага нягтралтай липопротеины нэгдлүүдийн концентраци буурдаг - жимсний нухаш нь лептин агуулдаг бөгөөд холестерины хэрэглээг хурдасгадаг бөгөөд энэ нь атеросклерозын эрсдлийг эрс бууруулдаг.
- Энэ нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх үр дүнтэй хэрэгсэл юм - ликопен бол хүчтэй антиоксидант бөгөөд энэ жимсэнд их хэмжээгээр агуулагддаг. Ликопен нь эстрогений солилцоог хурдасгадаг.
- Хоол боловсруулах замын ажил сайжирдаг - бэрсүүт жүрж нь хоол боловсруулах системд маш их хэрэгтэй ургамлын эслэг их хэмжээгээр агуулдаг.
- Дархлалын тогтолцооны үр ашиг нэмэгддэг - витамин С нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй гэдгээрээ эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан бөгөөд жимсний тал хувь нь энэ бодисын өдөр тутмын үнэ цэнийн 80 орчим хувийг агуулдаг.
- Унтах чанарыг сайжруулдаг - Усан үзэм нь стресстэй нөхцөл байдлыг тэсвэрлэх чадварыг нэмэгдүүлдэг. Унтахаасаа өмнө нэг аяга шинэхэн шахсан жимсний шүүс уувал таны нойрны чанар мэдэгдэхүйц сайжирна.
Усан үзэм гэх мэт аливаа хүнсний бүтээгдэхүүн нь зөвхөн бие махбодид тустай байж болохыг санаарай. Цитрус жимс нь элгэнд маш их дарамт учруулдаг тул бэрсүүт жүрж их хэмжээгээр хэрэглэхээс зайлсхий. Ихэнх тохиолдолд бэрсүүт жүржийн үргэлжлэх хугацаа хамгийн ихдээ нэг сар байдаг бөгөөд өдөр тутмын норм нь нэг жимс юм. Жин алдах явцыг дуусгасны дараа хэдэн долоо хоног завсарлага авах нь маш чухал бөгөөд үүний дараа мөчлөгийг давтаж болно. Усан үзэмний найрлагын талаар хэдэн үг хэлэх хэрэгтэй. Энэхүү цитрус жимсний 100 грамм энергийн үнэ 32 калори (шүүс - 30 калори) байдаг. Усан үзэм нь маш сайн салатны амтлагч болж, уургийн хоолонд сайн нийцдэг гэдгийг энд хэлэх ёстой. 100 грамм цитрусын найрлага энд байна.
- Нүүрс ус - 8.7 гр
- Өөх тос - 0.2 грамм.
- Уургийн нэгдлүүд - 0.9 грамм.
- Пектин - 0.6 гр.
- Ургамлын эслэг - 1.4 гр.
Жин алдах зорилгоор бэрсүүт жүржийг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ?
Сайн үр дүнд хүрэхийн тулд та жингээ хасах цитрус жимс чадах эсэхээ мэдэхээс гадна жимс хэрэглэх дүрмүүдтэй танилцах хэрэгтэй. Заримдаа хүмүүс моно хоолны дэглэмтэй хүнсний хөтөлбөр хэрэглэдэг бол зарим нь бэрсүүт жүржийг хоолны дэглэмдээ оруулдаг.
Та ямар ч шийдвэр гаргасан ч ураг нь хоолны дуршилыг бууруулж, өөх шатаах процессыг хурдасгаж, илүүдэл шингэнийг ашиглах болно гэдэгт итгэлтэйгээр хэлж чадна. Ихэнх тохиолдолд та цитрус жимс хэрэглэхдээ хэдэн фунт алдах вэ гэсэн асуултыг сонсдог. Яг тодорхой хариулт байдаггүй гэдгийг ойлгох ёстой, учир нь таны ахиц дэвшил олон хүчин зүйлээс хамаардаг. Гэсэн хэдий ч статистик мэдээллээр энэ тоо 4-10 кг байна.
Ихэнх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жимсний талыг эхний хоолноос 20 минут эсвэл хагас цагийн өмнө идэх ёстой гэдэгтэй санал нэгддэг. Ингэснээр хоолны дуршил буурч, өглөөний цайгаа бага идэх болно. Хэрэв хүчиллэг өндөр байвал хоолны дараа цитрус хэрэглэх нь дээр. Түүгээр ч барахгүй ийм нөхцөлд усан үзэмний дээрх хэсгийг хоёр хэсэгт хуваах ёстой. Жимсэнд хүчил, тусгай фермент байдаг тул хоол боловсруулах үйл явц хурдасч, дисбиоз үүсэх эрсдэл буурдаг.
Та мөн анхны хоолны оронд бэрсүүт жүрж идэж болно. Үүний үр дүнд та үдийн цай хүртэл өлсөхгүй. Гэдэсний замыг цэвэрлэхэд туслах цитрусын ургамлын эслэг байгаа талаар бид аль хэдийн ярьсан. Хэрэв та унтахаасаа өмнө өлсөж байгаа бол жимснийхээ талыг идэж болно. Түүнчлэн, бэрсүүт жүрж нь таны нойрыг хэвийн болгодог гэдгийг санаарай. Сайн үр дүнд хүрэхийн тулд та жимснийхээ талыг хоолны хооронд л идэх хэрэгтэй. Жимс нь хоолны дуршил бууруулдаг хэдий ч та хоолны дэглэмийнхээ калорийн хэмжээг дагаж мөрдөх ёстой. Таны хоол тэжээлийн хөтөлбөрт ногоон, туранхай мах, далайн хоол, ногоон цай, сүүн бүтээгдэхүүн орсон байх ёстой.
Усан үзэм хэрэглэхэд эсрэг заалтууд
Энэ бүтээгдэхүүн нь олон идэвхтэй бодис агуулдаг тул зарим тохиолдолд хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай болдог.
- Эмийн хэрэглээ - Ургийн шүүс нь эмийн идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд болох зүрхний дусал эсвэл жирэмслэлтээс хамгаалах бэлдмэлтэй химийн урвалд ордог. Үүнээс гадна бэрсүүт жүрж нь эмийн үр нөлөөг сайжруулж, улмаар гаж нөлөө үзүүлдэг.
- Хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин Хоол боловсруулах системийн бүх өвчний хувьд усан үзэм хэрэглэх ёсгүй, учир нь энэ нь их хэмжээний хүчил агуулдаг.
- Жирэмсэн ба хөхүүл үе - Жирэмсний эхний үед бэрсүүт жүрж ашигтай байж болох ч дараа нь хэрэглэх нь хүүхдэд харшлын урвал үүсгэж болзошгүй юм.
- Бөөр, элэгний өвчин - Эдгээр эрхтнүүдийн өвчин, жишээлбэл, гепатит, пиелонефрит, бэрсүүт жүрж хэрэглэж болохгүй.
Жин алдах зорилгоор бэрсүүт жүрж хэрэглэдэг жор
Цитрусын жимсэнд агуулагдах эфирийн тос, органик хүчил нь хоол боловсруулах системд маш их ашиг тустай байдаг. Одоо бид жингээ хасахад туслах хэд хэдэн хоолны жорыг хуваалцах болно.
- Зөгийн бал, цагаан гаа агуулсан усан үзэм. Та энэ ундааг анхны хоолныхоо оронд хэрэглэж болно. Коктейль бэлтгэхэд хэдхэн минут л хангалттай. Цагаан гааны үндсийг 3-4 сантиметр урттай жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Усан үзэм ба шохойн зүсмэлүүдийг нэмж, дараа нь бүх найрлага дээр буцалсан ус хийнэ. Холимогийг арван минутын турш дусааж, дараа нь хоёр халбага зөгийн бал нэмнэ.
- Усан үзэм бүхий алимны салат. Энэхүү жор нь хоёр порцод зориулагдсан бөгөөд салат хийхэд дөрөвний нэгээс илүүгүй цаг шаардагдана. Хоёр киви жимсийг хальсалсны дараа хэсэг болгон хуваана. Бэлэн болсон persimmon -ийг дөрөв эсвэл таван зүсмэл болгон хуваа. Үрийг нь салгаж хоёр блокыг зүсмэл болгон хайчилж ав. Лийрийг ижил аргаар бэлтгэ. Үүний дараа бүх найрлагыг хольж, нимбэгний шүүс нэмнэ. Салатыг тавган дээр тавиад усан үзэм нэмнэ. Нунтаг элсэн чихэрээр салатыг бага зэрэг цацна.
- Өөх шатаах коктейль. 200 грамм гүзээлзгэнэ, хоёр банана, 50 миллилитр сүү, нэг халбага үрсэн цагаан гааны үндсийг хутгагч дээр хийнэ. Шинэхэн шахсан дөрвөн бэрсүүт жүржийн шүүс бэлтгээд гангийн найрлагад нэмнэ. Холимогийг гөлгөр болтол нь хутгаад ууна.
Цитрус жимсийг тураах гурван нууцыг доороос үзнэ үү.