Өглөөний цай өдрийн турш сайхан сэтгэлийг төрүүлдэг гэдгийг та мэдэх үү? Өдрийг сайхан өнгөрүүлээрэй. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Нэрс жимс бүхий kefir бин хийх алхам алхмаар
- Видео жор
Нэрс хуушуур бол зуны жинхэнэ амттай өглөөний цай эсвэл үдийн цай юм. Анхилуун, зөөлөн, чихэрлэг биш бин таны сэтгэлийг сэргээж, удаан хугацаанд ханах болно. Тэдний сүвэрхэг агаартай амт нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах нь дамжиггүй. Энэхүү жорын дагуу бинкийг шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимснээс бэлтгэж болно. Шүүсийг зайлуулахын тулд хөлдөөсөн жимсийг эхлээд гэсгээх хэрэгтэй. Жимсийг зуурсан гурилд нэмээд нилээд жижиглэсэн эсвэл нухаш болгон үрж болно. Хэрэв нэрс байхгүй бол үхрийн нүд, нэрс, гүзээлзгэнэ, интоор эсвэл бусад чихэрлэг жимс нь зоригтойгоор солино.
Хуушуурын зуурмагийг ихэвчлэн kefir -тай зуурдаг. Гэсэн хэдий ч шинэхэн цөцгий, сүү, тараг болон бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнээр амттай бин хийж өгдөг. Ийм бин хийх жор дээр содыг нэмж оруулах хэрэгтэй. Энэ нь хүчилтэй урвалд орж, бүтээгдэхүүнийг сүр жавхлантай болгодог. Нэрс бүхий kefir дээр бин хийж өгвөл халуун цай эсвэл хүйтэн сүүгээр үйлчил. Үүнээс гадна, агч эсвэл шоколадны сироп, эсвэл зөгийн балтай амттай бэлтгэсэн бин дээр хийнэ. Хэдийгээр хэрэв та тэдгээрийг зүгээр л нунтаг элсэн чихэрээр цацвал илүү амттай болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 54 ккал.
- Үйлчлэлт - 15-17 ширхэг.
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Гурил - 1 халбага.
- Нэрс - 100 гр
- Кефир - 1 халбага.
- Baking сод - 0.5 tsp
- Элсэн чихэр - 2-3 хоолны халбага эсвэл амсах болно
- Ургамлын тос - 3 халбага
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Давс - жижиг чимх
Нэрс бүхий kefir бин хийх алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Зуурмаг зуурах саванд өрөөний температурт kefir хийнэ. Энэ нь чухал юм, эс тэгвээс сод нь түүнд хариу өгөхгүй бөгөөд бин нь тийм ч зөөлөн, зөөлөн биш болно. Тиймээс, kefir -ийг хөргөгчинд урьдчилан гаргаж аваарай, ингэснээр kefir халах цагтай болно.
2. Кефир дээр сод нэмнэ.
3. Кефирийг сайтар хутгана. Энэ нь содтой урвалд ороход хөөсөрч, эзэлхүүн нь өргөжиж, гадаргуу дээр бөмбөлгүүд үүсч эхэлдэг.
4. Гурилыг kefir -д хийнэ, хүчилтөрөгчөөр баяжуулахын тулд нарийн шигшүүрээр шигшинэ. Ингэснээр бин илүү тендер болно.
5. Зуурмагийг хутгагч эсвэл хутгагчаар хутгаад бөөгнөрөлгүй болгож өндөг нэмнэ.
6. Дахин сайтар хутгаад ургамлын тос хийнэ. Зуурсан гуриланд нэмбэл тосыг бага эсвэл огт хайруулын тавган дээр хуурч авах боломжтой болно.
7. Нэрсийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нарийн шигшүүрт хийнэ.
8. Нэрсийг нухаш болгон нунтаглан зуурмаг дээр нэмнэ. Хэдийгээр хэрэв та хүсвэл бүхэл бүтэн жимсээр нэмж болно. Энэ бол амтлах асуудал юм.
9. Зуурсан гурилыг сайтар зуурна. Түүний тууштай байдал нь зузаан цөцгий шиг болно.
10. Хайруулын тавгийг сайтар халааж, зуурсан гурилыг халбагаар хийнэ. Энэ нь хайруулын тавган дээр бага зэрэг тархах болно. Хэрэв та бин маш сэвсгэр, өндөр байхыг хүсч байвал гурилын хэмжээг хоёр дахин нэмэгдүүлээрэй. Гэхдээ дараа нь бин илүү илчлэг байх болно гэдгийг санаарай. Алимны хүрэн хүртэл хоёр талдаа нэрс бүхий kefir дээр бин хуурна.
Нэрс бин хэрхэн хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
