Ийм zucchini хоолыг "хуурамч мөөг" гэж нэрлэж болно. Энэ нь үнэхээр амттай болж хувирсан бөгөөд хоол хийх нь маш энгийн. Надад итгэхгүй байна уу? Дараа нь манай жорыг уншина уу. Бид алхам алхмаар зургуудыг хавсаргасан болно.
Хэрэв та ямар ч хэлбэрээр zucchini дуртай бол энэ жор таны амтанд нийцэх нь дамжиггүй. Эцсийн эцэст үр дүн нь гэнэтийн таатай байх болно. Хэдийгээр бүтээгдэхүүн нь угаасаа нэлээд энгийн бөгөөд онцгүй байдаг. Мөн жор нь таваг тойрсон "хэнгэрэгээр бүжиглэх" шаардлагагүй юм. Ийм жор нь бэлтгэлийн энгийн байдал, найрлага байгаа тул үнэ цэнэтэй юм.
Ийм цуккини юугаар үйлчлэх вэ? Тийм ээ, юу ч хамаагүй! Бие даасан зууш болгон эсвэл ямар ч будаа / маханд нэмэлт болгон ашиглаж болно. Хэрэв та zucchini -ийг нилээд цавчих юм бол шарсан талханд тарааж өгөхийг оролдож болно. Ерөнхийдөө маш олон сонголтууд байгаа тул та хамгийн тохиромжтой сонголтоо олох болно гэж бодож байна.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 42 ккал.
- Үйлчлэлт - 4 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Цуккини - 2 ширхэг.
- Цөцгий - 5-6 халбага. л.
- Ургамлын тос - 3 халбага. л.
- Давс, чинжүү - амсах болно
Цөцгий дээр шарсан zucchini -ийг алхам алхмаар хоол хийх
Бид zucchini хайчилж авдаг - та сонгодог куб эсвэл дугуйлан ашиглаж болно. Энэ удаад бид тэдгээрийг тууз болгон хуваасан. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв zucchini залуу бол зүгээр л зайлж, цавчих. Хэрэв та "хөгширсөн" ногоог олж харвал хальсыг нь тайрч, үрийг нь авбал бүх зүйл жорны дагуу болно.
Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халааж, zucchini сүрэл тараана. Давс, чинжүү - амсах болно.
Цуккини шаржигнуур хүртэл хуурна.
Одоо цөцгий нэмээд холино. Савыг таглаатай таглаад бага дулаанаар 15 минут буцалгана. Хэрэв цөцгий гар хийцийн бол халаахад хурдан өтгөрдөг тул бага зэрэг ус нэмж болно. Таваг шатахгүй эсэхийг шалгаарай.
Шинэ ургамлаар чимэглэсэн бэлэн zucchini-д үйлчил. Хүйтэн, дулаахан хоол нь амтаараа таныг баярлуулах болно.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
Цөцгий сумс дахь цуккини
