Бидний ихэнх нь гар хийцийн чихэр, ялангуяа цөцгийтэй чихэрлэг зүйлийг үл тоомсорлодог. Энэхүү амттаны жор нь маш энгийн бөгөөд үр дүн нь гайхалтай амттай байдаг. Үүнээс гадна та энэ амттанг туршиж үзэх боломжтой.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Бялууг "жигнэх" гэсэн байнгын илэрхийлэл нь цаг хугацааны явцад хуучирдаг. Өнөөдөр боов хийхгүйгээр бялуу хийх нь илүү алдартай болсон. Хэрэв та чихэргүйгээр хийж чадахгүй бөгөөд дулааны боловсруулалт хийхгүйгээр чихэр хийх жор хайж байгаа бол энэ жор танд зориулагдсан болно. Цагаан цөцгий, цагаан, шоколад гэсэн хоёр өнгөөр вазелин чихэр хэрхэн хийхийг би танд хэлэх болно.
Эдгээр чихэр нь жилийн аль ч үед амттай байдаг ч зуны улиралд илүү амттай байдаг. Тэд хөнгөн, сэрүүн, илчлэг багатай байдаг. Би цөцгий тосыг суурь болгон ашиглаж байсан боловч сүү эсвэл цөцгий нь үүнийг хийх болно. Та массад чихэрлэг жимс, хатаасан жимс, тарвага, үр, кунжут гэх мэтийг нэмж болно. Үүнээс гадна энэ жороор амттай бялуу хийхэд ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд та нэг том хэлбэрийг ашиглах хэрэгтэй. Дараа нь вазелиныг жинхэнэ баярын хоол гэж итгэлтэйгээр нэрлэж болно. Амттан нь харааны хувьд сэтгэл татам, зөөлөн, амттай байдаг. Энэ нь тансаг хоолтой хамт ширээн дээр зоригтойгоор үйлчилдэг.
Би 15%-ийн өөх тос багатай дэлгүүрийн цөцгий хэрэглэдэг байсан тул амттан нь тийм ч өндөр илчлэг биш байсан нь бас давуу тал болно. Гэхдээ хэрэв та хүсвэл гар хийцийн өөх тос цөцгий хэрэглэж болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 59 ккал.
- Үйлчлэлт - 450 гр
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Цөцгий - 400 мл
- Желатин - 1, 5 халбага
- Элсэн чихэр - 100 гр
- Какао нунтаг - 1 халбага
Цөцгийээс вазелин чихрийг алхам алхамаар бэлтгэх:
1. Юуны өмнө желатиныг шингэлнэ. Багны агууламжийг аяганд хийнэ, 50 гр орчим бүлээн усаар асгаж хутгаад бүрэн уусгах хүртэл хавагнах хүртэл үлдээнэ. Гэхдээ үйлдвэрлэгчийн сав баглаа боодол дээр хэрхэн исгэх талаар дэлгэрэнгүй зааврыг уншина уу.
2. Цөцгий нь тохиромжтой том саванд хийнэ.
3. Цөцгий дээр элсэн чихэр нэмээд бүтээгдэхүүнийг холигчоор цохиж эхлээрэй.
4. Холигчтой 10 минут орчим өндөр хурдтай ажиллах ба ингэснээр масс хүчилтөрөгчөөр хангагдаж эзлэхүүн нь бараг хоёр дахин нэмэгдэнэ. Үүний дараа шингэрүүлсэн желатиныг цөцгий рүү хийнэ, холигчоор дахин гүйлгэнэ.
5. Амттанд зориулсан силикон хөгц аваад цагаан цөцгий вазелинаар ээлжлэн дүүргэнэ.
6. Үлдсэн цөцгий рүү какао нунтаг хийнэ.
7. Какао бүрэн уусах хүртэл агуулгыг холигчоор цохино.
8. Шоколадны вазелиныг хоосон чихрийн саванд хуваа. Мөөгөнцөрийг 2-3 цагийн турш хөргөгчинд илгээнэ. Энэ хугацааны дараа бүтээгдэхүүнийг болгоомжтой авч, таваг дээр тавиад үйлчил. Үүний зэрэгцээ ийм амттан удаан хугацаанд дулаахан байх ёсгүй, эс тэгвээс хайлах болно гэдгийг санаарай. Хэрэв та тэднийг дулаан байлгахаар төлөвлөж байгаа бол желатины оронд агар агарыг хэрэглээрэй. Энэ бүтээгдэхүүн нь өндөр температураас айдаггүй.
Мөн цөцгийтэй амттан хийх видео жорыг үзнэ үү.