Төмсний бялуу бол амттай амттан хийх ялалт, ялалт юм. Гэгээн Валентины өдөрт зориулж энэхүү чихэрлэг амтыг зүрх сэтгэлээр хэрхэн яаж хийх вэ, энэ алхам алхмаар жорыг зурагтай хамт уншаарай.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
ЗХУ -ын өнгөрсөн үеийн алдартай бялуу - Төмс нь өнөөг хүртэл олон хүмүүсийн дуртай хэвээр байна. Энэ бол гар хийцийн амтат амттан бөгөөд үүнийг үйлдвэрийнхтэй харьцуулж болохгүй. Мэдээжийн хэрэг бэлтгэл ажилд тодорхой хугацаа шаардагдах боловч үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм. Тиймээс, хэрэв та гар хийцийн амттай амттан хийх жор сонирхож байгаа бол би энэ жорыг санал болгож байна.
Сонгодог төмсний бялуу нь хөвөн бялуу шаарддаг. Та үүнийг өөрөө жигнэх эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар энэ ажлыг аль болох хялбарчилж, гэртээ эсвэл дэлгүүрт байгаа гурилан бүтээгдэхүүнийг ашигладаг. Жигнэмэг, вафли, боов гэх мэтийг хийх нь таны ажлыг ихээхэн хялбарчилж, хурдасгах болно.
Энэхүү амттанг уламжлал ёсоор төмс хэлбэрээр хийдэг бөгөөд урт гонзгой хэлбэртэй байдаг. Гэхдээ өнөөдөр би үүнийг зүрх сэтгэлд оруулахыг санал болгож байна. Эдгээр сайхан Валентины картууд нь нөхөр, амраг, найз нөхөд, хамт олондоо хайраа илэрхийлэх сайхан арга юм. Магтаал өгөх болно гэдэгт итгэлтэй байна. Үүний тулд шаардлагатай найрлагаас гадна зүрх хэлбэртэй тусгай хэлбэртэй байх шаардлагатай. Хэрэв байхгүй бол та тэдгээрийг өөрөө үүсгэж болно. Энэ процесс илүү удаан үргэлжлэх боловч үнэ цэнэтэй байх болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 441 ккал.
- Үйлчлэлт - 35-40 ширхэг.
- Хоол хийх хугацаа - хоол хийхэд 30 минут, хөргөгчинд хөргөх хугацаа
Орц:
- Күүки, вафли, ороомог, жигнэмэг (таны хүссэн зүйл) - 400 гр
- Сүү - 150 мл
- Carnation - 3 нахиа
- Allspice вандуй - 3 ширхэг.
- Какао нунтаг - 2 хоолны халбага
- Цөцгийн тос - 50 гр
- Элсэн чихэр - 3 хоолны халбага эсвэл амсах болно
- Коньяк - 30 мл
- Гоньд - 1-2 од
- Шанцай мод - 1 ширхэг.
"Зүрх" төмсний бялууг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Сүүг саванд хийнэ. Цөцгийн тос нэмээд 1 халбага нэмнэ. какао нунтаг, элсэн чихэр, бүх халуун ногоо тавь: шанцай мод, гоньд, хумс, чинжүү, вандуй.
2. Сүүг буцалгаж, цөцгийн тосыг бүрэн уусгахын тулд хутгана, масстай холино. Сүү нь халуун ногоо, амтлагчийн үнэр, амтаар ханасан байхын тулд үүнийг огцом хөргөнө.
3. Кофены сүүг нарийн шүүлтүүрээр дамжуулан тохиромжтой саванд хийж бүх амтлагч, ургамлыг шингэнээс гаргаж аваарай. Коньяк хийнэ, хутгана. Брендигийн оронд та өөр согтууруулах ундаа ууж болно: ром, виски, бренди.
4. Хэрэглэж буй гурилын суурийг (жигнэмэг, вафли, ороомог, жигнэмэг, шаржигнуур) хэсэг болгон хувааж, хүнсний процессорт хийнэ.
5. Хоолыг үйрмэг болтол нь нунтаглана. Хэрэв танд хүнсний процессор байхгүй бол хоолыг мах бутлуураар мушгина. Гурилын үйрмэг дээр 1 халбага хийнэ. какао нунтаг хийгээд хутгана.
6. Гурилын суурийг сүүний шингэнд хийнэ.
7. Нэг төрлийн наалдамхай тууштай байдлыг олж авах хүртэл хольцыг зуурна.
8. Зүрх хэлбэртэй силикон хэвэнд хийж, хөргөгчинд илгээнэ үү. 1-2 цагийн турш хөргөсний дараа бялууг хөгцнөөс нь салга.
9. Тэднийг какао нунтаг эсвэл нилээд буталсан самараар чимэглээд цай ууж эхэлнэ.
Анхаарна уу: хэрэв танд ийм хөгц байхгүй, гэхдээ та зүрх сэтгэл хийхийг хүсч байвал зуурсан гурилыг 2 см зузаантай цаасан дээр өнхрүүлж, зүрхийг нь хутгаар хайчилж ав. Илүүдэл зуурсан гурилыг аваад өөр цаасан дээр ижил зүйлийг хий. Үүний дараа бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хадгална.
"Зүрх" төмсний бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
