Гал тогоонд эмх замбараагүй байх үед тахианы шөлийг өөрийн жүүсээр чанаж идээрэй. Хоол нь маш энгийн бөгөөд хамгийн бага анхаарал шаарддаг бол тахиа нь гайхалтай амттай болж хувирдаг. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Нарийхан, маш амттай, халуун ногоотой тахиа! Энэ бол гэр бүлийн бүх гишүүдэд зориулсан өдөр бүр хийх маш энгийн, хурдан бөгөөд амттай тахианы махны жор юм. Тахианы махыг тос нэмэлгүйгээр өөрийн шүүсээр чанаж болгосон. Ихэнх өөх тос нь үүнээс хайлдаг тул хоол нь илчлэг багатай байдаг тул та үүнийг хоолны дэглэм гэж нэрлэж болно. Тиймээс энэ хоол нь жингээ хасаж байгаа болон хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст тохиромжтой. Хэдийгээр та үүнийг яг ийм байдлаар чанаж болно, tk. таваг нь маш амттай бөгөөд хамгийн бага хугацаа шаардагдана.
Жор нь зөвхөн анхилуун үнэртэй ургамал, амтлагчаар амталсан тахианы махны хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно. Сонголтоор та таваг дээр сонгино, лууван, сармис гэх мэт хүнсний ногоог нэмж, хоолыг илүү эрүүл болгоно.
Энэхүү хоолны өөр нэг давуу тал бол энгийн байдал юм энэ нь бараг тогооч байхыг шаарддаггүй. Жор бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд хоолны ур чадвар шаарддаггүй. Тиймээс хоол хийхээ мэдэхгүй эсвэл зүгээр л хийх дургүй эмэгтэйчүүдэд тохиромжтой.
Тахианы махны бешбармак хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 216 ккал.
- Үйлчлэлт - 3-4 ширхэг
- Хоол хийх хугацаа - 1 цаг 45 минут
Орц:
- Гэрийн тахиа - 0.5 гулууз
- Давс - 1 халбага дээд цамцгүй эсвэл амсах болно
- Allspice вандуй - 4 ширхэг.
- Нунтаг хар чинжүү - амсах болно
- Булан навч - 2 ширхэг.
- Carnation - 2 нахиа
Тахианы махыг өөрийн жүүсээр алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Тахианы махыг төмрийн хөвөнгээр хусаад хар бор өнгийг арилгана. Дотоод өөх тосыг арилгаж, үлдсэн бол өдийг арилгана. Шувууг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хуваана. Хийж өгөх хэсгүүдийг сонгоод үлдсэн хэсгийг нь хөргөгчинд хийнэ.
2. Зөөгч бус тогоо эсвэл хайруулын тавгийг сайн халаана. Тахианы махны хэсгүүдийг түүнд илгээнэ үү. Дулаанаа бага зэрэг асаагаад махыг алтан хүрэн хүртэл хуурна. Тахианы мах шарсан өөхийг хайлуулдаг тул хайруулын тавган дээр тос нэмж болохгүй.
3. Шувууны махыг бүх талаас нь шарсан байхад хайруулын тавган дээр булан навч, анхилуун чинжүү, хумс нахиа нэмнэ.
4. Хоолыг газрын хар чинжүүгээр амтлаарай.
5. Дараа нь амсах болно. Та амтлахын тулд ямар ч амтлагч, халуун ногоо нэмж болно.
6. Тахианы махтай саванд ундны ус хийнэ, ингэснээр шувууг хамарна. Өндөр гал асаагаад буцалгана.
7. Дулааныг хамгийн бага хэмжээнд хүргэж, тагийг нь таглаатай таглаад тахианы махыг өөрийн жүүсээр 1-1.5 цаг орчим буцалгана. Удах тусам мах нь илүү зөөлөн, зөөлөн болно.
Тахианы махыг өөрийн жүүсээр хэрхэн яаж хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
