Бууцай бяслагаар чихмэл өндөг хийх алхам алхмаар жор. Хоол хийх, бүтээгдэхүүнийг хослуулах, тавагны ашиг тус. Видео жор.
Хатуу чанасан өндөг нь олон өвөрмөц хоолны нэг хэсэг юм. Мөн чихмэл өндөг нь ямар ч ширээг чимэглэх болно. Энэ бол нэгэн зэрэг амттай, хөнгөн, сэтгэл хангалуун хоол бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд тийм ч хэцүү биш юм. Тэгээд тэд юугаар дүүргэсэн юм бэ! Бууцай, бяслагтай чихмэл өндөг хийх энгийн боловч анхны жорыг туршаад үзээрэй. Энэ бол хөнгөн, шинэхэн хоолны гайхалтай санаа юм. Энэхүү амттай хоол нь бүхэл бүтэн гэр бүлд өглөөний хоол хийхэд тохиромжтой. Чихмэл өндөг нь ямар ч ширээг, тэр ч байтугай баярын ширээг чимэглэх болно. Өвлийн улиралд та хоол хийхдээ лаазалсан эсвэл хөлдөөсөн бууцай ашиглаж болно. Өвс нь өвлийн улиралд ургац хураахад шинэхэн амтаа алддаггүй. Өвлийн улиралд шинэ ногоо хангалтгүй байгаа үед бууцайтай чихмэл өндөг нь зуны салатыг орлох болно.
Бууцайтай өндөг нь зургийг дагаж буй хүмүүст таалагдах болно. Энэ бол илчлэг багатай, уураг ихтэй хоол юм. Зөөлөн боловсруулсан бяслагыг дүфү, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг эсвэл 45% өөх тос бяслагаар сольж болно. Үүний зэрэгцээ, хоолны дуршил нь таны амтыг үргэлж баярлуулах хоолны дэглэм хэвээр байх болно. Үүнээс гадна, энэ хоол нь витамин, эрдэс бодисын эх үүсвэр юм. Бууцай нь төмөр, магни, кальци, А, Е, С витамин, фолийн хүчил агуулдаг бөгөөд өндөг нь уураг ихтэй байдаг.
Сам хорхой, кунжутын чихмэл өндөг хэрхэн хийхийг бас үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 195 ккал.
- Үйлчлэлт - 6
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Өндөг - 3 ширхэг.
- Давс - нэг чимх
- Бууцай - үндэстэй 2 баглаа
- Зөөлөн боловсруулсан бяслаг - 100 гр
Бууцайтай бяслаг бүхий чихмэл өндөг бэлтгэх алхам алхмаар, зурагтай жор:
1. Бууцай навчийг ишнээс нь хайчилж ав. Хэрэв навч нь барзгар судалтай бол тэдгээрийг мөн хайчилж ав. Навчийг урсгал усны дор сайтар угааж, цаасан алчуураар хатаагаад хэрчигч рүү хийнэ.
2. Тохиромжтой болгохын тулд боловсруулсан бяслагыг хэсэг болгон хувааж, бууцай руу бутлуур руу илгээнэ.
3. Төхөөрөмжийг асааж, хоолыг жигд болтол нь нунтаглана. Хэрэв та өтгөн бяслаг хэрэглэж байгаа бол майонез эсвэл цөцгий нэмээд массыг наалдамхай болгоно. Үгүй бол хуурай болж, өндөгний цагаанд наалдахгүй.
4. Энэ үед урьдчилан чанасан өндөг буцалгана. Үүнийг хэрхэн зөв хийх вэ, ингэснээр шар нь хөх өнгөтэй болж, бүрхүүл нь хагарахгүй тул та сайтын хуудсан дээр нийтэлсэн гэрэл зургийн хамт алхам алхмаар жороор уншиж болно. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглана уу.
Хөргөсөн өндөгийг хальсалж, талыг нь огтолж, бутлуурын хоол руу илгээдэг шарыг нь ав.
5. Төхөөрөмжийг асааж, хоолыг жигд, жигд болтол нь нунтаглана.
6. Өндөгний цагааныг дүүргэгчээр дүүргээд овоолж тараана. Хэрэв хүсвэл чихмэл өндөгнүүдийг бууцай бяслаг, кунжутын үр, ногоон навч, улаан загас, сам хорхой, ногоон вандуй гэх мэтээр чимэглээрэй.
Бэлэн болсон хоолны дуршлыг ширээн дээр үйлчил. Хэрэв та шууд үйлчлэхээр төлөвлөөгүй бол хуванцар боолтоор боож хөргөгчинд хийнэ, эс тэгвээс дүүргэлт нь цаг агаар муудаж, гадаад төрхөө алдах болно.
Бяслаг, бууцайтай чихмэл өндөг хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.