Анар жимсний шүүсний илчлэгийн агуулга, найрлага. Ашигтай шинж чанар, хор хөнөөл, хэрэглэх эсрэг заалт. Шинэхэн шахсан анар жимсний шүүсийг яаж хийх вэ? Хоолны жор. Эмчилгээний ундааны талаархи сонирхолтой баримтууд.
Анар жимсний шүүс бол анар модны үр тарианаас шахсан баяжуулсан ундаа юм. Энэ тухай анх дурдсан нь МЭӨ 3 -р зуунд Вавилонд ургамлыг тарьж ургуулсан бөгөөд шүүсийг өөрөө эм болгон ашиглаж байсан түүхтэй. Одоогийн байдлаар энэ ундааны алдар нэр нь үнэхээр өргөн бөгөөд дэлхийн бүх оронд хэрэглэдэг. Үйлдвэрлэлийн технологиос хамааран зөвхөн цэвэр шүүс эсвэл үрийн хамгийн жижиг хэсгүүдийг агуулж болно. Түүний өнгө нь гүн бадмаараг юм. Шинэхэн шахсан бүтээгдэхүүн нь баялаг сэргээгч амтат исгэлэн, бага зэрэг исгэлэн амттай бөгөөд олон ашигтай шинж чанартай тул ардын анагаах ухаан, хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг.
Анар жимсний шүүсний найрлага, илчлэгийн агууламж
Дэлгүүрт янз бүрийн брэндээр зарагддагтай харьцуулахад хамгийн ашигтай анар жимсний шүүсийг шинэхэн шахсан гэж үздэг. Энэ нь амтыг сайжруулах, хадгалах хугацааг уртасгахын тулд түүний найрлагад хадгалах бодис болон бусад нэмэлт бодис агуулаагүй байх баталгаатай бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн эрүүл мэндэд үнэ цэнэтэй маш олон зүйл байдагтай холбоотой юм. Энэ нь анар жимсний шүүсний ашигтай шинж чанарууд нь маш олон янз байдаг тул шим тэжээлийн нэгдлүүдийн өргөн найрлага, хангалттай өндөр агууламжтай байдаг. Системтэй хэрэглэвэл байгалийн ундаа нь тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд нэгэн зэрэг тоник нөлөөтэй, шээс хөөх эм, холеретик нөлөө үзүүлж, өвдөлт, үрэвслийг намдаана.
100 гр тутамд анар жимсний шүүсний илчлэгийн агууламж 54 ккал байдаг бөгөөд үүнээс:
- Уураг - 0.15 гр;
- Өөх тос - 0.29 гр;
- Нүүрс ус - 13, 03 гр;
- Элсэн чихэр - 12, 65 гр;
- Глюкоз - 6, 28 гр;
- Фруктоз - 6, 37;
- Хоолны эслэг - 0.1 г;
- Ус - 85, 95 гр;
- Үнс - 0, 49 гр.
100 гр тутамд витамин:
- В1 витамин - 0.015 мг;
- В2 витамин - 0.015 мг;
- В4 витамин - 4, 8 гр;
- В5 витамин - 0.285 мг;
- В6 витамин - 0.04 мг;
- В9 витамин - 24 мкг;
- Витамин С - 0.1 мг;
- Е витамин - 0.38 мг;
- Витамин К - 10.4 мкг;
- Витамин PP - 0.233 мг.
100 гр тутамд макронутриент:
- Кали - 214 мг;
- Кальци - 11 мг;
- Магни - 7 мг;
- Натри - 9 мг;
- Фосфор - 11 мг
100 гр тутамд микроэлементүүд:
- Төмөр - 0.1 мг;
- Манган - 0.095 мг;
- Зэс - 21 мкг;
- Селен - 0.3 мкг;
- Цайр - 0.09 мг.
100 грамм тутамд ханасан тосны хүчил:
- Лаурик - 0, 004 гр;
- Уран зөгнөлт - 0, 004 гр;
- Палмитик - 0, 044 гр;
- Стеарины хүчил - 0, 024 гр.
100 грамм тутамд ханаагүй тосны хүчил:
- Палмитолеик - 0, 008 гр;
- Омега -9, олеик - 0.049 гр;
- Омега -9, гадолеик - 0, 003 гр.
Анар жимсний шүүсний найрлагад мөн ханаагүй тосны хүчил, тухайлбал, омега-6 0.05 гр агуулагддаг.
Энэхүү бүтээгдэхүүнд агуулагдах антиоксидантуудын хэмжээ нь улаан дарс, ногоон цай, лингонбер, нэрсээс давсан байна.
Анар жимсний шүүсний ашигтай шинж чанарууд
Энэхүү жимсний шүүс нь хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг. Тиймээс энэ нь бүх хүйс, бүх насны хүмүүст ашигтай байдаг. Юуны өмнө бодисын солилцоог хурдасгаж, ходоод гэдэсний зам, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгож, сахарын хэмжээг бууруулж, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Мөн байгалийн ундаа нь гемопоэзийн үйл явцыг хурдасгаж, цусны бүтцийг сайжруулж, цусны судсыг аюултай холестерол, хорт бодисоос цэвэрлэж, цусны даралтыг бууруулж, толгойны өвчинг арилгаж, цусны эргэлтийн тогтолцооны ажлыг сайжруулдаг. Түүний үүрэг бол дархлааны төлөв байдлыг нэмэгдүүлэх, дотоод шүүрлийн системийг хэвийн болгох, бодисын тэнцвэрийг сэргээх, булчингийн тогтолцоог бэхжүүлэх, стресстэй тэмцэх зэрэг орно. Дараа нь бид анар жимсний шүүс нь хүүхэд, насанд хүрсэн эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст хэрхэн ашигтай болохыг нарийвчлан тайлбарлах болно.