Гэртээ байцаа, хивэг бүхий зуслангийн бяслаг-семолина маффин хийх жор. Ашигтай шинж чанар, тэжээллэг чанар. Калорийн агуулга, видео жор.
Гэрийн хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн нь гайхалтай үнэр, өвөрмөц амт, хоолны дуршилаар үргэлж алдартай бөгөөд дуртай байдаг. Эдгээр чанаруудын ачаар түүний шүтэн бишрэгчдийн тоо байнга нэмэгдэж байна. Эрүүл хоолны дэглэмийг дэмжигчид хоолны урлагийн дүрмийн дагуу бэлтгэсэн байцаа, хивэг бүхий зуслангийн бяслаг-семолина маффинд дуртай байх болно. Цагаан гурилын оронд элсэн чихэр байдаггүй - семолина, хивэг! Үүнээс гадна их хэмжээний кальци агуулсан зуслангийн бяслаг. Шаардлагатай нүүрс уснаас гадна бүтээгдэхүүн нь зуслангийн бяслаг агуулсан кальциар баялаг юм. Бээжингийн байцаа нь маффинд нэмэлт бодис болгон ашигладаг. Тэр маш нарийхан, зөөлөн навчтай боловч гол зүйл бол их хэмжээний эслэг юм. Тиймээс бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэмтэй бөгөөд хүүхдийн цэсэнд тохиромжтой.
Бялуу нь зөөлөн, агаартай бөгөөд хэлбэрээ сайн хадгалдаг. Талх нарийн боов нь удаан хугацаанд зөөлөн, шинэлэг хэвээр байна. Ийм гайхалтай бүтээгдэхүүний ашиг тус нь бас илэрхий юм. Үүний зэрэгцээ, илчлэгийн агууламж харьцангуй бага байдаг нь чихэрлэг шүдтэй хүмүүс болон дүр төрхийг нь дагадаг хүмүүст чухал ач холбогдолтой юм. Бүтээгдэхүүн нь чихэрлэгээс илүү давстай хувилбартай холбоотой байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та чихэрлэг бүтээгдэхүүн хийхийг хүсч байвал. Байцаа жимс, цитрус, самар, шоколадаар солино. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь бялууг онцгой үнэр, амт өгч, ашигтай витаминаар дүүргэх болно.
Гэрийн бяслаг, овъёосны гурилаар хулуу маффин хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 205 ккал.
- Үйлчлэлт - 10
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 300 гр
- Семаль - 2 хоолны халбага
- Бээжингийн байцаа - 100 гр
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Хивэг - 2 хоолны халбага
- Өндөг - 1 ширхэг.
Байцаа, хивэг бүхий зуслангийн бяслаг-семолина маффиныг алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Аарцыг холигч саванд хийнэ. Та аль дуртайгаа нь авч болно. Хэрэв та илүү хоолны дэглэмтэй хоол хийхийг хүсч байвал өөх тосгүй хоол тохиромжтой, калори нь аймшигтай биш бол гар хийцийн хоолыг аваарай.
Нэг аяга зуслангийн бяслаг дээр нэг чимх давс нэмж, түүхий өндөг зоддог.
2. Дараа нь хивэг нэмнэ. Тэд ямар ч байж болно: овъёос, хөх тариа, улаан буудай гэх мэт Мэдээжийн хэрэг та зуурсан гуриланд хивэг нэмж болохгүй, учир нь Тэд ямар ч амт нэмдэггүй. Гэхдээ тэд хорт бодисыг биеэс сайн цэвэрлэж, гэдэсийг цэвэрлэдэг.
3. Дараа нь зуурсан гурил руу semolina хийнэ. Хятад байцаа угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нимгэн тууз болгон хайчилж, зуурсан гуриланд хийнэ.
4. Зуурсан гурилаа сайтар хутгаад маффинны саванд хийнэ. Хэрэв та төмөр сав хэрэглэж байгаа бол наалдахгүйн тулд эхлээд тос түрхээрэй. Цаас болон силикон хэвийг тослох шаардлагагүй. Байцаа, хивэгтэй зуслангийн бяслаг-семолина маффиныг 180 градус хүртэл халаасан зууханд 15-20 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Бүтээгдэхүүний бэлэн байдлыг модон саваагаар хатгаж шалгана уу. Үүн дээр наалдсан зүйл байх ёсгүй. Хэрэв зуурсан гурил наалдвал цааш жигнээд дахин дээж аваарай. Бэлэн болсон гурилан бүтээгдэхүүнийг самрын үйрмэгээр цацна.
Зуслангийн бяслаг-семолина маффиныг гурилгүйгээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
