Зуслангийн бяслаг, хивэг нь зөвхөн өөрийн хэлбэрээр эрүүл бүтээгдэхүүн юм. За, хэрэв та тэдгээрийг нэгтгэвэл олон төрлийн ашигтай бодисоор дүүрсэн таваг авах болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Хэрэв та мацаг барих өдөр зохион байгуулах эсвэл биеэ сайжруулах гэж байгаа бол хивэг бүхий гэрийн бяслаг танд хэрэгтэй болно. Философичид, эрдэмтэд, эмч нар МЭӨ 1 -р зуунд зуслангийн бяслагны үнэ цэнэ, ашиг тусын талаар бичжээ. Энэ нь нялхсын амьдралын эхний жилд хүүхдийн цэсэнд орсон байдаг, учир нь Бүтээгдэхүүн нь ямар ч насны биед шаардлагатай бүх шаардлагатай бодисыг (амин хүчил, уураг, витамин, сүүний өөх тос) агуулдаг.
Хэрэв бид зуслангийн бяслагны ашиг тусын талаар маш их зүйлийг мэддэг бол хивэг гэх мэт бүтээгдэхүүний талаар хүн бүр мэддэггүй. Тиймээс хивэг нь үр тариа нунтагласны дараа хаягдал болдог. Энэ бол үр тариа эхлээд гурил болгон нунтаглаж, хаягдлыг хивэг гэж нэрлэдэг. Эдгээрийг аливаа хоол хүнс, салат, дангаар нь хүнсний нэмэлт болгон ашигладаг. Хэдийгээр эрт дээр үед хивэг нь ядуучуудын хоол хүнс гэж тооцогддог байсан бөгөөд 20 -р зуунд тэдгээрийг ихэвчлэн мал тэжээхэд ашигладаг байжээ. Гэсэн хэдий ч үүний дараа эрдэмтэд гайхалтай ашиг тустай болохыг баталсан бөгөөд бараг л эрүүл мэнд, залуу нас, гоо сайхны "үрэл" юм.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 142 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 400 гр
- Цөцгий - 4 хоолны халбага
- Элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэр - 2 хоолны халбага эсвэл амсах болно (зөгийн балаар сольж болно)
- Хивэг - 6 халбага
Хивэг бүхий зуслангийн бяслаг хоол хийх
1. Эхний алхам бол аарцны массыг бэлтгэх явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд та ааруулыг мах бутлуурын дундуур мушгиж, шигшүүрээр нунтаглаж, хутгагчаар зодож эсвэл "хэрчих хутга" бэхэлгээтэй хүнсний процессороор цавчих боломжтой. Хэн ямар гал тогооны хэрэгсэл байгаа бол түүнийгээ ашиглаарай.
2. Тиймээс ааруулыг нунтаглана. Хэрэв та над шиг хүнсний процессортой бол түүнийгээ саванд хийгээрэй.
Та ямар ч зуслангийн бяслаг ашиглаж болно: өөх тос - 18%, бүдүүн - 9%, хоолны дэглэм - 1%эсвэл өөх тос багатай - 0.5%.
3. Ааруулыг сайтар хутгаж, бөөгнөрөлгүй жигд болгоно.
4. Аарцанд цөцгий, элсэн чихэр хийнэ.
5. Хоолыг жигд хуваарилахын тулд аарцыг дахин хумслаарай.
6. Ааруулын массыг аяганд хувааж, хивэгээр цацна. Хивэг нунтаглах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Хэрэв хүсвэл аарцны хольцыг хивэгтэй хольж болно.
Та ямар ч хивэг хэрэглэж болно: овъёос, Сагаган, улаан буудай, хөх тариа, маалинга гэх мэт. Тэдгээрийн аль нь ч эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний биеийн гэдэсний ургамалд маш сайн тэжээл болдог.
Гэрийн бяслагийг хивэгээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
