Сам хорхой, алим, хятад байцааны салат нь маш хөнгөн, зөөлөн, шүүслэг, сэтгэл сэргээдэг. Энэ нь баярын ширээнд тохиромжтой бөгөөд бүтээгдэхүүний найрлага нь энгийн бөгөөд эрүүл байдаг. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Ямар ч хоолонд сам хорхой, алим, хятад байцаатай амттай, анхны салат! Бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд гэдсэнд амархан байдаг. Бүтээгдэхүүн нь хямд бөгөөд ашигтай байдаг. Нэмж дурдахад энэ нь жингээ хасахад тусалдаг бөгөөд тэжээллэг, бие махбодийг ашигтай бодисоор хангадаг.
Энэхүү салат нь биед ашигтай витамин, эрдэс бодисын агуулах юм. Хятад байцаа нь гэдэсний үйл ажиллагаа, арьсны эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг олон тооны эслэг агуулсан байдаг. Сам хорхой нь зөвхөн амттан, илчлэг багатай бүтээгдэхүүн биш юм. Тэдний мах амархан шингэдэг бөгөөд кали, кальци, цайр, иод, фосфор, хүхэр агуулдаг. Мөн шоо болгон хуваасан алим нь салатанд онцгой амт өгч, витамин С -ийн агуулах юм.
Ургамлын тосыг боолт болгон ашигладаг. Гэхдээ баярын арга хэмжээнд та нимбэгний шүүс, халуун ногоотой хатаасан ургамалтай хольсон оливын тос хэрэглэж болно. Нэмж дурдахад, хэрэв та хоолны дэглэмийг дэмжигчдийн нэг биш бөгөөд жингээ хасах талаар санаа зовохгүй байвал сонгодог майонезаас салатыг аюулгүй хувцаслаж болно.
Сам хорхой, наймалж мод, хулгайн өндөг бүхий салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 134 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Цагаан байцаа - 5-6 навч
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Хөлдөөсөн сам хорхой - 100 гр
- Apple - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Нимбэг - 1 ширхэг.
Сам хорхой, алим, хятад байцаа бүхий салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Байцааны толгойноос шаардлагатай хэмжээний навчийг авч, урсгал усны дор угаана. Тэднийг цаасан алчуураар хатаагаад нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
2. Хөлдөөсөн сам хорхойг буцалсан усаар асгаад таглаад 10 минут байлгаад хайлж өрөөний температурт хүргэнэ.
3. Алимыг зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Тусгай хутгаар цөмийг аваад баар эсвэл тууз болгон хайчилж ав. Нимбэгийг угааж, бага хэмжээгээр хайчилж, шүүсийг нь шахаж, харлахгүйн тулд алим дээр цацна.
4. Хятад байцаа, алимыг саванд хийнэ.
5. Уурласан сам хорхойг хальсалж, толгойг нь таслана.
6. Хоолны аяганд сам хорхой илгээнэ үү. Тэднийг давс, тосоор амтлаарай.
7. Хоолыг хутгаж, амталж, хэрэв хүсвэл илүү их нимбэгний шүүс нэмнэ. Бэлтгэсэн салатыг сам хорхой, алим, хятад байцаагаар хоол хийсний дараа үйлчил.
Майонезаас бүрсэн сам хорхойтой хятад байцаатай салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
