Зуны урин дулаан өдрүүд ойртох тусам та өөрийнхөө биеийн талаар бодож, илүүдэл жингээ хасахыг хүсч байна уу? Оройн хоолонд бэлтгэсэн алим, тараг бүхий байцааны салат нь зорилгодоо хүрэхэд тусална. Алхам алхмаар зурагтай жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алим, тараг бүхий байцаа салатыг алхам алхамаар бэлтгэх
- Видео жор
Эрүүл, шүүслэг, хоолны дуршил сайтай … - би алим, тарагтай байцаатай салатын амтыг ингэж тайлбарлахыг хүсч байна. Цагаан байцаа, ногоон алим, байгалийн тараг эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь онцгой амт хослолыг бий болгодог. Энэ нь эрүүл, эрүүл өдрийн хоолонд сайн нэмэлт болохоос гадна жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст зориулсан оройн хоол болно. Гэсэн хэдий ч ходоодны шүүс, нойр булчирхайн үрэвсэл, ходоодны шархлаа, арван хоёрдугаар гэдэсний шархлаа ихтэй хүмүүс ийм зуушнаас татгалзах шаардлагатай болдог. Гэдэс дүүрэх хандлагатай хүмүүс шанцайны ургамлыг дунд зэрэг, болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Бусад бүх хүмүүсийн хувьд хоол нь зөвхөн ашиг тусаа өгөх болно, учир нь энэ нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм.
Салатанд зориулсан байцаа нь зөвхөн цагаан байцаа төдийгүй улаан эсвэл Бээжингийн байцаанд тохиромжтой. Байцааны сонгосон толгой нь шинэхэн, шүүслэг байх ёстой. Ихэнх тохиолдолд хүнсний ногоог тууз болгон хуваасан боловч нягт байвал гараараа үрээд нэмэлт шүүс өгнө. Алим нь ямар ч төрөлд тохиромжтой боловч исгэлэн эсвэл чихэрлэг, исгэлэн төрөл нь салатанд хамгийн тохиромжтой. Тэд хатуу, шаржигнуур, шүүслэг байх ёстой. Зөөлөн, сул дорой, сул жимс нь ажиллахгүй болно. Алимны хальсыг арилгаж эсвэл үлдээж болно. Тэд ихэвчлэн байцаа шиг тууз болгон хуваасан боловч бусад сонголтууд байдаг - шоо. Салат оруулахад нарийн, өтгөн амттай тараг хэрэглэдэг. Гэхдээ хэрэв хүсвэл цөцгий, нимбэгний шүүс, гич, майонез, тос тохиромжтой.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 39 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Цагаан байцаа - 200 гр
- Алим (ногоон сорт) - 1 ширхэг.
- Байгалийн амтгүй тараг - 4-5 халбага цэнэглэх зориулалттай
- Давс - нэг чимх
Алим, тараг бүхий байцаа салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Цагаан байцаа угааж, хатаана. Байцааны толгойноос нилээд жижиглэсэн хүссэн хэсгийг хайчилж ав. Хэрэв хүнсний ногоо хатсан бол давсалж гараараа дарж шүүс өгөөрэй.
2. Алимыг угааж, хатаана. Үрийн хайрцгийг авч, хэрэв хүсвэл хальслаарай. Үүнийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
3. Алимтай бэлтгэсэн байцаа саванд хийнэ.
4. Хоолыг тарагтай хамт амтлаарай.
5. Найрлагыг нь хутгаад тавгийг хөргөгчинд 5 минут байлгаад бага зэрэг хөргөөд дараа нь хоолоо эхлүүлнэ. Алим, тараг бүхий байцааны салатыг хэрэглэхийн өмнөхөн бэлтгэдэг шинэхэн ногоог хадгалах боломжгүй. Хэрэв хүсвэл ногоон, самар, кунжут эсвэл маалингын үрийг салатанд нэмж болно. Нэмэлт ханалт, тэжээллэг чанарыг олж авахын тулд нэг чанасан өндөг эсвэл нэг ширхэг мах нэмнэ.
Шинэхэн байцаагаар хоолны дэглэмийн салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
