Хулуу-семолины бялуутай бялуу нь үнэхээр амттай, сэтгэл татам болж хувирах бөгөөд ямар ч тос тэдэнд тохирох болно. Тэдний бэлтгэлийн зурагтай алхам алхмаар жорыг олж мэдье. Видео жор.
Хулуу зарагдаж байгаа ч бид хулууны цэсийг үргэлжлүүлэх болно. Та хулуунаас олон амттай хоол хийж болно, өнөөдөр би энгийн бөгөөд амттай хулуу-семолины бялуу хийх жор санал болгож байна. Гоёмсог зөөлөн, зөөлөн жигнэмэг, халуун ногоотой, наалдахгүй, амт нь ямар ч тос түрхэж болно. Энэ нь зөвхөн таны төсөөлөл, сэтгэл санаа, хөргөгчинд байгаа бүтээгдэхүүний нэр төрөл зэргээс шалтгаална. Энэхүү боов нь гэр бүл, зочдод таалагдах болно гэдэгт би итгэлтэй байна.
Хулууны гурилан бүтээгдэхүүн нь бараг бүх амтлагч, ургамалтай хослуулсан тул сайн байдаг тул зуурсан гуриланд гайхалтай хэмжээний үнэрт нэмэлт нэмж болно. Семаль бялуу нь улаан буудайн гурилтай гурилан бүтээгдэхүүнээс ялгаатай нь ялангуяа зөөлөн, агаартай, зөөлөн байдаг. Тэд сироп, цөцгий аль алинд нь сайн дэвтээнэ. Ийм гоёмсог бялууг Halloween эсвэл баярын найранд зориулж жигнэж болно. Хүйтэн улиралд халуун цай, анхилуун үнэртэй дарс, дулаан улиралд зайрмагны халбагаар сайн иддэг.
Үзэм, цагаан гаа, шанцайтай хулууны бялуу хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 495 ккал.
- Үйлчлэлт - 2 бялуу
- Хоол хийх хугацаа - 1 цаг 15 минут
Орц:
- Семаль - 200 гр
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Цөцгийн тос - 120 гр
- Улбар шар амт - 1 халбага (жор нь хатаасан хэрэглэдэг, гэхдээ шинэхэн байх болно)
- Хулуу - 200 гр
- Baking сод - 1 tsp слайдгүй
- Элсэн чихэр - 50 гр
- Давс - нэг чимх
Хулуу-семолины бялууг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хулууг хайруулын тавган дээр усанд буцалгаад эсвэл зууханд зөөлөн болтол жигнэх, өөрөөр хэлбэл. зөөлөн болтол. Үүнийг яаж хийх вэ, та сайтын хуудсан дээрээс зурагтай алхам алхмаар жор олж авах болно. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглан хүссэн үгээ оруулаарай, сайт нь тохиромжтой жорыг сонгох болно.
Дараа нь бэлэн болсон хулууг хөргөөд хутгагч эсвэл бутлуураар бутлана.
2. Өндөгийг холигч саванд хийж элсэн чихэр хийнэ.
3. Өндөгийг агааржуулагч, нимбэгний өнгөтэй хөөс үүсэх хүртэл хутгагчаар цохино.
4. Тасалгааны температурт зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг өндөг дээр нэмж, жүржийн хальсаар цацна. Нунтагласан кардамон, хумс, шанцай, мускат, цагаан гаа гэх мэтийг хүссэнээрээ нэмнэ.
5. Дараа нь манжинтай хулууны нухашыг нэмээд хоол хүнсийг хутгана. Зуурмагийг 15 минутын турш байлгана, ингэснээр semolina бага зэрэг хавдаж, өргөжинө. Дараа нь зуурсан гурилыг бага зэрэг давс хийж, жигд натри нэмнэ. Зуурсан гурилыг сайтар холино.
6. Зуурсан гурилыг жигд аяганд хийнэ.
7. Бялууг 180 градус хүртэл халаасан зууханд 40 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Бэлэн байдлыг наалдахгүй байх ёстой модон саваагаар хатгаж шалгана уу. Хэрэв зуурсан гурил наалдвал бүтээгдэхүүнийг 5 минутын турш үргэлжлүүлэн жигнэж, дахин дээж аваарай. Бэлэн болсон хулуу-семолины бялууг хөгцнөөс нь салгаж, бялууг хоёр үе болгон уртаар нь халуунаар нь огтолно. Хэрэв хүсвэл бялууг халуун байхад ямар ч сиропоор дэвтээнэ. Дараа нь хөргөгчинд хийж, ямар ч цөцгийтэй бялуу хийнэ.
Хулууны бялууг хэрхэн яаж хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.