Наранцэцгийн халва бол чихэрлэг хайрлагчдын дунд хамгийн алдартай нь юм. Түүнээс гадна, хэрэв та үүнийг өөрийн гараар бэлтгэсэн бол илүү зөөлөн, амттай, анхилуун үнэртэй бөгөөд бидний биед илүү ашигтай байх болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Халва бол Дорнодын алдартай амттан юм. Энэ нь элсэн чихэр, үр эсвэл самараар хийгдсэн байдаг. Хэдийгээр үүнийг бэлтгэх олон арга бий. Энэ бол луувангийн халва, семолина, пистачио, эрдэнэ шиш, газрын самар, кунжут, төмс, шар будаа, хулуу, зөгийн бал … Энэ бол гайхалтай амттаны сортуудын бүрэн жагсаалт биш юм.
Энэхүү амттан нь илчлэг ихтэй байдаг, учир нь Энэ нь уураг, ургамлын эслэг, өөх тос агуулдаг. Гэсэн хэдий ч дунд зэргийн тунгаар хэрэглэвэл чихэрлэг байдал нь эрүүл мэндэд тустай болно. Өнөөдөр би та бүхний анхаарлыг бага наснаасаа мэддэг наранцэцгийн үрнээс мэддэг халва бэлэглэхийг хүсч байна. Гэхдээ би танд жор хэлэхээсээ өмнө чихэрлэг зүйлийн ашигтай шинж чанаруудын талаар ярихыг хүсч байна. Ихэнх дуртай наранцэцгийн үрэнд Е, В, Д витамин, магни ихээр агуулагддаг нь тогтоогджээ. Эдгээр нь зүрх судасны тогтолцооны өвчинд маш сайн урьдчилан сэргийлэх бодис гэж тооцогддог. Үр нь элэг, цөсний замын өвчинд тусалдаг төдийгүй хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Дээр дурдсан зүйлс нь гэртээ ганцаараа халва хоол хийхэд хангалттай гэж би бодож байна. Түүгээр ч барахгүй амттан нь бүтэн өдрийн турш эрч хүч, эрч хүч өгөх баталгаатай болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 523 ккал.
- Үйлчлэлт - 250 гр
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Наранцэцгийн үрийг хальсалж - 200 гр
- Хивэг - 50 гр
- Ургамлын тос - 30 мл
- Зөгийн бал - 3-5 хоолны халбага
Наранцэцгийн халва хоол хийх
1. Хальсалсан үрийг цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр хийнэ.
2. Дунд зэргийн гал дээр алтан хүрэн хүртэл хуурна. Байнга хутгахаа бүү мартаарай. хальсгүй үрийг илүү хурдан шарж, шатааж, халвагийн амтыг алдагдуулдаг.
3. Хивэгийг өөр хуурай хайруулын тавган дээр хийнэ. Та тэдгээрийн аль нэгийг ашиглаж болно: хөх тариа, хулдаас, овъёос гэх мэт. Үүнээс гадна, хэрэв танд энэ бүтээгдэхүүн байхгүй эсвэл эмнэлгийн шалтгаанаар ашиглах боломжгүй бол та хивэгийг жороос хасч болно. Энэ тохиолдолд зүгээр л өгөгдсөн хэмжээний найрлагад зориулж наранцэцгийн хэмжээг 50 граммаар нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.
4. Хивэг нь дунд зэргийн гал дээр цайвар алтан хүрэн хүртэл шарна. Тэднийг байнга хутгаж, шатахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
5. Шарсан үрийн 2/3 хэсгийг хүнсний процессор, кофе бутлуур эсвэл хутгагч руу хийнэ.
6. Үрийг нь нилээд бутартал нь цохино.
7. Саванд үрийг (бүхэл үр, жижиглэсэн) болон хивэг холино.
8. Зөгийн бал нэмээд ургамлын тосоор хийнэ.
9. Хоолыг сайтар хольж, наалдсан хальсаар хучсан тохиромжтой хэлбэрээр байрлуулна. Хоолыг сайтар дараарай. Силикон маффин аяга хэрэглэж болно. Дараа нь тэдгээрийг ямар нэгэн зүйлээр хучих шаардлагагүй бөгөөд бүтээгдэхүүнийг гаргаж авахад хялбар байх болно.
10. Халвааг хөргөгчинд хийж хөргөөд хатуурна. Дараа нь хэвнээс нь салгаж, хэсэг болгон хувааж, цай ууж эхэлнэ.
Үүнтэй ижил жороор бол та ямар ч төрлийн самар, үрнээс халва хийж болно.
Гэртээ халва хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
