Бээжингийн байцаа, улаан лууван, наймалж модны салат нь маш сайн хөнгөн бөгөөд амттай хоолны дуршил бөгөөд өвлийн турш бэлтгэж, хоолны дэглэмийг витамин, шим тэжээлээр баяжуулж өгдөг. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Би өвлийн жавартай өдөр эрүүл, амттай салатны нэг хэсгийг витаминжуулахыг санал болгож байна. Үүнийг хурдан бэлтгэдэг, их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд оройн хоол, баярын ширээнд тохиромжтой. Үүний зэрэгцээ, багахан хэсгээс та цөөн калори авах боломжтой боловч маш их витамин авах боломжтой. Нэмж дурдахад салатыг таны хүссэн хоолоор нэмж болно. Жишээлбэл, шинэ лууван эсвэл хан боргоцойн зүсмэлүүд сайн ажилладаг. Улаан лууван нь зөвхөн цагаан төдийгүй ногоон эсвэл хар өнгөтэй байж болно. Шинэ ногооны салатанд хийсэн гайхалтай хослол нь маш эрүүл болгодог.
Энэ төрлийн байцаа нь зөвхөн хүнсний ногоо төдийгүй мах, загасны нэмэлтийг хослуулдаг. Хавч мод нь сам хорхой эсвэл улаан загасны хэсгийг ижил амжилтаар солино. Та мөн чанасан эсвэл шатаасан тахианы булан ашиглаж болно. Бээжингийн байцааны салат нь олон янз байж болох бөгөөд энэ нь ямар ч байдлаар мууддаггүй, гэхдээ зөвхөн шинэ амт мэдрэмжийг нэмж өгөх болно. Өдөр тутмын хоол хийхэд салатыг ердийн ургамлын тосоор амтлаж болно. Мөн баярын найранд сайн амтлагч сонгох нь зүйтэй бөгөөд энэ нь таваганд нэмэлт амт өгөх бөгөөд халуун ногоотой болгоно.
Бяслаг, хивэг, наймалж модоор хятад байцааны салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 87 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Хятад байцаа - 5 навч
- Хавч мод - 3-4 ширхэг.
- Давс - 0.5 халбага
- Daikon улаан лууван - 200 гр
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
Хятад байцаатай салат, улаан лууван, наймалж модны алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хятад байцаагаас шаардлагатай тооны навчийг зайлуулж, урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатаана. Нимгэн тууз болгон хайчилж, салатны гүн саванд хийнэ.
2. Нимгэн хальснаас улаан лууванг хальсалж, бүдүүн ширхэгтэй сараалж дээр хальтирч эсвэл нимгэн тууз болгон хуваана.
3. Хавчны модноос боодлын хальсыг авч, шоо эсвэл тууз болгон хайчилж ав. Хэрэв та тэдгээрийг хөлдөөсөн хэлбэрээр ашиглаж байгаа бол эхлээд богино долгионы болон халуун ус ашиглахгүйгээр гэсгээнэ. Тэднийг доод тавиур дээрх хөргөгчинд гэсгээнэ.
4. Хоолыг давсалж, ургамлын тосоор асгаад хутгана. Бээжингийн байцааны салат, улаан лууван, наймалж мод хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилнэ. Тиймээс үйлчлэхээсээ өмнө 15 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
Хавч модоор хятад байцаатай салат хийх видео жорыг үзнэ үү!
