Улаан лооль, өргөст хэмх, сармис, өндөг бүхий салат бол сэтгэл ханамжтай, амттай, энгийн хоол бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд тийм ч хэцүү биш бөгөөд хамгийн чухал нь маш хурдан хийгддэг. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Зун бол эмэгтэй хүн бүрийн дуртай цаг үе юм. Энэ бол амралт, тэнгисийн наранд шарах, наранд шарах, сайхан танилууд, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр биеийг хурдан сайхан хэлбэрт оруулах, харин биеийг ашигтай бодисоор дүүргэх гайхалтай боломж юм. Өрхийн өргөст хэмх, улаан лооль, сармис, шинэхэн байцаа, залуу ногоо, жимс жимсгэнэ гэх мэт гэрийн эзэгтэй нар зуны арвин ургацын жороор тусламж авахаар ирдэг. Улаан лооль, өргөст хэмх, сармис, өндөг Энэ нь таны зуны өдөр тутмын цэсийг төрөлжүүлж, тансаг амтаар таныг баярлуулах болно. Хоолыг бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй, гэхдээ үүнийг бий болгохын тулд танд сайхан сэтгэл, боломжийн бүтээгдэхүүн, хэдэн минутын чөлөөт цаг хэрэгтэй болно.
Том, махлаг, хатуу жороор хийсэн улаан лоолийг аваарай. Ягаан өнгийн сорт нь хамгийн тохиромжтой. Хэрэв улаан лооль хэт их усалдаг бол тэд хурдан урсаж, үүнээс салат маш их усархаг болж, энэ нь тавагны гадаад байдал, амтыг алдагдуулдаг. Хэрэв та өглөөний хоолондоо зориулж салат бэлтгэж байгаа бол сармисыг жороос хасаарай энэ нь амнаас эвгүй үнэр өгдөг. Өндөг нь жороор тахианы өндөг байдаг боловч та тэдгээрийг зохих хэмжээгээр бөднө шувуугаар сольж болно: 1 тахианы өндөг 4 бөднө шувууны өндөгтэй тэнцдэг. Тахианы өндөгийг тэмээн хяруулын өндөгөөр солих сонголтууд байдаг. Хэрэв хүсвэл салатыг бусад бүтээгдэхүүнийг нэмж төрөлжүүлж болно: чанасан тахиа, бяслаг, самар …
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 59 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Улаан лооль - 1 ширхэг.
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Сармис - 1 ширхэг.
- Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
- Сармис - 1 хумс
- Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
- Яншуй - хэдэн мөчир
- Халуун чинжүү - 1 см хонхорцог
- Базил - хэдэн мөчир
Улаан лооль, өргөст хэмх, сармис, өндөг бүхий салатыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Улаан лоолийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад зүсмэлүүд болгон хуваана.
2. Өргөст хэмхийг угааж, хатааж, үзүүрийг нь таслаад 3-4 мм нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
3. Ногоон угааж, хатааж, нилээд цавчих. Сармисыг хальсалж, хэрчинэ. Халуун чинжүүг хальсалж, хэрчинэ.
4. Өндөгийг хатуу буцалгаж, мөсөн усанд хөргөж, хальсыг нь шоо болгон хуваана. Хатуу чанасан өндөгийг 8 минут буцалгана. Тэднийг удаан байлгаж болохгүй, эс тэгвээс шар нь цэнхэр өнгөтэй болно. Та хайлтын мөрийг ашиглан сайтын хуудсан дээрээс чанасан өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар дэлгэрэнгүй жор олж авах болно.
5. Бүх хоолыг гүн гүнзгий саванд хийнэ.
6. Улаан лооль, өргөст хэмх, сармис, өндөг бүхий салат, давсаар амтлаад чидун эсвэл ургамлын тосоор асгаад хутгана. Хоол хийсний дараа шууд үйлчил.
Улаан лооль, өргөст хэмх, бяслаг, майонезаас салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
