Мафай ба энэ бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж. Бирмийн усан үзмийн ашигтай шинж чанар, түүнийг хэрэглэх эсрэг заалтууд. Энэ жимстэй хоол хийх жор, энэ талаархи хамгийн сонирхолтой баримтуудыг дуулгахад.
Бирмийн усан үзмийн ашиг тус
Энэ жимс нь эрүүл мэндийнхээ хувьд хүний олон асуудлыг шийдвэрлэх чадвартай байдаг. Мафайн ашиг тус нь дараах байдалтай байна.
- Цус багадалтыг эмчлэх … Бирмийн усан үзэмд төмрийн агууламж өндөр байдаг. Тиймээс гемоглобин багатай тохиолдолд энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- Дархлаа бэхжүүлэх … Мафайд агуулагдах витамин С -ийн баялаг агууламж нь хэт их ачаалал эсвэл эрүүл бус амьдралын хэв маягаас болж бие махбодийн алдагдсан үйл ажиллагааг сэргээхэд хувь нэмэр оруулдаг.
- Эмэгтэйчүүдийн асуудал … Хүнд хэцүү үед эмэгтэйчүүдэд одоо байгаа асуудлын шинж тэмдгийг арилгахын тулд Бирмийн усан үзэм идэхийг зөвлөж байна.
- Архидан согтуурах өвчний үр дагаврыг арилгах … Архи уух дуртай хүмүүсийн биед магни дутагдах нь элбэг байдаг. Мафай хэрэглэх үед унтах синдром буурч, өөр нэг согтуу ундаа уух хүсэл буурдаг.
- Цистит эмчилгээ … Мафай нь нэлээд хүчтэй шээс хөөх үйлчилгээтэй. Энэ нь үүнийг ашиглах үед шаардлагатай шалтгаангүйгээр дахин нэг удаа ариун цэврийн өрөөнд зочлох хүсэл буурдаг гэсэн үг юм.
- Жин хасах эм … Бирмийн усан үзэм нь маш их хэмжээний шингэц сайтай элсэн чихэр агуулдаг боловч тэдгээрийг хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж үздэг.
- Хорт бодисыг зайлуулах … Мафай нь цэвэрлэх үйлчилгээтэй, хорт бодисыг биеэс зайлуулдаг бодис агуулдаг.
- Нойргүйдэл эмчлэх … Энэ асуудалд шаналж буй хүмүүс Бирмийн усан үзэм хэрэглэсний дараа энэ тал дээр сайжирч байгааг анзаардаг. Унтах нь ямар ч саад болохгүй үзэгдэлгүйгээр гүнзгий болдог.
Мафай хэрэглэхдээ төмрийг хэтрүүлэн хэрэглэхээс бүү ай. Хүний биед хоргүй нэгдлээр ордог. Тиймээс энэ бодисын илүүдлийг хүний эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр ямар ч асуудалгүйгээр арилгадаг.
Мафайн хэрэглээнд үзүүлэх хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд
Эрүүл хоол хүнс ч гэсэн хүний биед хамгийн сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэх чадвартай байдаг. Мафайн эсрэг заалт нь ихэвчлэн түүний хэрэглээний дараах талуудтай холбоотой байдаг.
- Хувийн үл тэвчих байдал … Хүн бүр чамин жимсний хэрэглээнд хангалттай хариу өгч чаддаггүй. Хамгийн сайн нь тэр чонон хөрвөснөөс салах болно, гэхдээ Квинкийн хаван үүсэх магадлал бий.
- Ходоодны хүчиллэг байдал нэмэгддэг … Мафайн боловсорч гүйцсэн жимс хүртэл өөрөө наалдамхай амттай байдаг. Энэхүү өвөрмөц хүчиллэг байдал нь дотор муухайралтыг намдаахад сайн боловч гастродуоденитийн хувьд сайн биш юм.
- Жирэмслэлт … Хүүхэд төрүүлэх хугацаанд мафайг алим эсвэл лийрээр солих нь дээр. Эмч нарын энэ сэрэмжлүүлгийн шалтгаан нь Бирмийн усан үзэм нь ходоодонд исгэх шалтгаан болдог бөгөөд энэ нь албан тушаалтай эмэгтэй хүний хувьд хүсээгүй зүйл юм.
- Хөхөөр хооллох … Олон хүүхэд төрсний дараа гэдэс базлах өвчнөөр өвддөг бөгөөд энэ бүтээгдэхүүнийг ээж нь идсэний улмаас өдөөн хатгадаг.
Мафай хэрэглэхэд эсрэг заалт бага байдаг. Гэсэн хэдий ч ийм жижиг хязгаарлалттай байсан ч гэсэн та цэснээсээ Бирмийн усан үзэмийг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.
Мафайн хоол, ундааны жор
Хоолны дэглэмийг дээд зэргээр төрөлжүүлэхийн тулд өмнөд өргөргийн ийм бэлгийг үр дүнтэй ашиглах ёстой. Мафайн жор нь өвөрмөц байдгаараа ялгагдана, учир нь энэ жимсийг өөрөө олж авахад нэлээд хэцүү байдаг.
Хамгийн түгээмэл хоол хүнс, ундаа:
- Диваажингийн коктейль … Үүнийг бэлтгэх үед энэ жимсний яс нь маш гашуун бөгөөд целлюлозоос салгахад хэцүү байдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Мафайн шүүслэг хэсгийг үндсэн хэсгээс нь салгасны дараа та холигчоор хоёр киви, нэг шохой, хан боргоцойн целлюлозын хамт боловсруулах хэрэгтэй. Ийм сэтгэл сэргээсэн ундааг хэрэглэхийн өмнө хөргөж эсвэл дотор нь хэдэн мөсөн шоо хаяхыг зөвлөж байна.
- Малайзын зайрмаг … Хүн бүхэнд танил болсон зайрмагийг Бирмийн усан үзэмээр сонирхолтой байдлаар нэмж болно. Үүнийг хийхийн тулд вааранд гурван ширхэг зайрмаг хийж, мафайн сиропоор дүүргэнэ. Та 4 хоолны халбага элсэн чихэрийг олон тооны усан үзмийн нухаштай хольж, эдгээр найрлагыг усан ваннд хийж, чихэрлэг масс үүсэх хүртэл хутгана.
- Жимсний шөл … Үүнийг бэлтгэхийн тулд цагаан гаа, шанцай, мускат, нимбэгний шүүс хэлбэрээр амтлагч нэмж 1 кг мафайг шөл хийх хэрэгтэй. Үүссэн таваг дээр та анар нэмж болно, ингэснээр будаа эсвэл Сагаган будаа чимэглэх нь ялангуяа амттай болно.
- Мафайн вазелин … Энэ жимсний нухашнаас шүүсийг шахаж авсны дараа бага дулаанаар халааж 40-45 минут буцалгана. Энэ тохиолдолд 150 гр гурил тутамд 1 литр шингэн байх ёстой бөгөөд үүнийг үндсэн бүтээгдэхүүн дээр нэмэх хэрэгтэй. Таваг бэлэн болохын тулд ийм хоол хийх өөр 10 минут хангалттай. Үр массыг хөргөж, хэрэв хүсвэл түүнд цөцгий нэмнэ.
- Бирмийн усан үзмийн чанамал … Өвлийн улиралд урьдчилан бэлдэх дуртай хүмүүст энэ жор тохиромжтой. Ийм жимс нь маш хурдан мууддаг тул зориулалтын дагуу цаг тухайд нь ашиглах хэрэгтэй. Боловсруулсан жимсийг чанамал үлдээж, чанамал хийх өтгөн жимс авах нь дээр. Үрийг нь салгасны дараа мафайг чихрийн сиропоор асгах шаардлагатай байна. Ийм амтат бүтээгдэхүүнийг бүрэн чанаж дуустал хоол хийх шаардлагатай байдаг. Хэт зузаан чанамал дараа нь элсэн чихэр хурдан хийж, боовны бялууг шингээхэд бүрэн тохиромжгүй болно.
- Provencal байцаа … Энэхүү хоолонд хальсалж буй алиманд lingonberries (150 гр), мафай (150 гр), жижиглэсэн байцаа (0.5 кг) нэмнэ. Эдгээр бүх орцыг ургамлын тосонд хийж, дараа нь 15 гр элсэн чихэр, 15 мл алимны цуу нэмнэ.
- Тансаг амттан … Үүнийг бэлтгэхийн тулд нишингийн сахар, какао нунтаг, ваниллин зэрэг нэмэлт бүтээгдэхүүнийг мафай дээр нэмнэ. Бүртгэгдсэн бүх найрлагыг дээд зэргийн гурил, холимог мафайн целлюлозыг нэмж холих ёстой. Үр дүн нь хагас цагийн турш жигнэх ёстой нарийн амттан юм.
- Дорно дахины Окрошка … Хүйтэн шөл ялангуяа зуны улиралд сайн байдаг. Энэхүү хоолыг бэлтгэхийн тулд мафайн целлюлозыг яснаас салгах шаардлагатай байна. Үүссэн чихэрлэг болон исгэлэн бүтээгдэхүүнийг нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Энэхүү хоолны үндэс нь хоёр чанасан төмс, нэг лууван, лаазалсан ногоон вандуй (заавал биш), гурван өндөг, тахианы жижиг хэсэг, квас (шар сүүний) юм. Бүртгэгдсэн найрлагыг хольж, Бирмийн усан үзмийн буталсан целлюлоз хэлбэрээр амтлах хэрэгтэй.
- Сонирхолтой кассерол … Энэхүү хоолны бүтээлийг бүтээхдээ та гурван мафайн жимс авч, хальслах хэрэгтэй. Үүссэн целлюлозыг шар буурцаг эсвэл чидуны тосонд мөөг (шампиньон эсвэл сүүний мөөг) -ээр шарсан байх ёстой. Дараа нь үүссэн массыг кассеролыг 5-6 өндөг, давс, чинжүүтэй хийнэ.
- Шүүс дэх гахайн мах … Энэхүү амттанг туршиж үзэхийн тулд та үүнийг тодорхой жороор маринад хийх хэрэгтэй. Бирмийн усан үзмийн целлюлозыг нэг халбага цуу, гурван хоолны халбага цөцгийтэй хольж хутгах хэрэгтэй. Ийм маринадыг нилээд жижиглэсэн гахайн махыг боловсруулахын тулд нэг өдрийн турш хадгалах ёстой. Ийм дуслаар дэвтээсэн махыг хэдхэн цагийн дараа ийм боловсруулалт хийсний дараа ашиглахад бэлэн болно. Дараа нь энэ нь нухсан төмс эсвэл будаа хэлбэртэй хачиртай баярын ширээний чимэглэл болно.
Бирмийн усан үзмийн тухай сонирхолтой баримтууд
Жимсний нэр нь зарим хүмүүсийг төөрөлдүүлж магадгүй юм. Мафай нь улаан луувантай тунхууных шиг усан үзэмтэй ижил харилцаатай байдаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг огт өөр ургамлын дэд зүйл гэж ангилах ёстой.
Gourmets нь түүний гол сул тал бол целлюлозыг нэлээд том үрнээс салгахад хэцүү гэж үздэг. Үүний үр дүнд энэ асуудлаас болж ихэнх үнэтэй бүтээгдэхүүнийг хаядаг.
Энэхүү бүтээгдэхүүний дарс нь ердөө л гайхалтай бөгөөд энэ нь чихэрлэг, исгэлэн амтыг олж авдаг. Үүний зэрэгцээ, энотерапия (ижил төстэй ундаагаар эмчлэх) нь зүрх судасны өвчин, түрүү булчирхай, хөхний хорт хавдрын эсрэг гайхалтай нөлөө үзүүлдэг. Энэ тохиолдолд бид дарсны дунд зэргийн хэрэглээний талаар ярьж байгаа бөгөөд нэг удаагийн тун нь өдөрт хоёр шилнээс хэтрэхгүй байх ёстой.
Сүүлийн үед усан үзмийн өсөлт нь гоо сайхны салбарт сонирхолтой сэдэв болж байна. Бирмийн жимсний целлюлоз нь үсний маск, нүүрний томорсон нүхийг нарийсгах тос хийхэд тохиромжтой бөгөөд энэ нь комедон төрхийг өдөөдөг.
Мафайн тухай видеог үзээрэй:
Мафай бол гастрономийн асуудлаарх ярианы сонирхолтой сэдэв юм. Ховор жимс учраас өлсгөлөнг хүний эрүүл мэндэд хамгийн бага хор хөнөөл учруулж чаддаг. Энэ нь цус багадалт, ерөнхий эвдрэлээс болж зовж шаналж буй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм.
