Тахианы далавч, хөлдөөсөн ногоотой шөл хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Бэлтгэх онцлог, найрлагын хослол, видео жор.
Шөл бол таны төсөөллийг бүрэн дүүрэн ашиглах боломжтой хоолны төрөл юм. Туршилтын явцад ер бусын, амттай хоол олж авдаг. Жишээлбэл, тахианы далавчин дээрх ногооны шөл нь бүхэл бүтэн гэр бүлд таалагдах нь дамжиггүй. Энэ бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан гэр бүлийн өдрийн хоолны гайхалтай сонголт юм. Хөнгөн, илчлэг багатай боловч тэжээллэг шөл нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах болно! Энэ нь ашигтай бөгөөд биед амархан шингэдэг. Шөл нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Энэ нь биед амархан шингэдэг хөнгөн өөх тос агуулдаг. Тиймээс ходоодны өвчтэй өвчтэй хүмүүст гастрит өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Төсвийн тахианы далавчтай шөл, хэрэв та эхний хоолноос илүү хоолны дэглэмтэй хоол хийхийг хүсвэл тахианы хөхийг ашиглаарай. Бөмбөр болон гулуузны бусад хэсгийг ашиглаж болох боловч тэдэнтэй адил амттай байдаг. Жор дээрх хүнсний ногоог хөлдөөсөн хэлбэрээр хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь маргаангүй давуу тал бөгөөд ялангуяа өвлийн улиралд тохиромжтой байдаг. Учир нь хөлдөөсөн ногоо нь витамин хадгалахад хамгийн тохиромжтой байдаг. Энэхүү анхилуун шөлийг өвлийн улиралд чанаж идсэнээр та зуныг дурсан санах болно. Хэрэв хүсвэл лууваныг хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тосонд урьдчилан хуурч болно, гэхдээ та бусад боломжтой тосыг ашиглаж болно. Гэхдээ дараа нь таваг илүү илчлэг байх болно. Энд ургамал, хүнсний ногооны аль алинд нь туршилт хийх боломжтой.
Мөн зуны далавчтай шөл хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 185 ккал.
- Үйлчлэлт - 4-5 ширхэг
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Тахианы далавч - 3-4 ширхэг.
- Allspice вандуй - 4 ширхэг.
- Амтат чинжүү - 1 ширхэг. (жороор хөлдөөсөн)
- Ногоон (ямар ч) - хэд хэдэн салбар
- Аспарагус шош - 200 гр (жороор хөлдөөсөн)
- Лууван - 1 ширхэг.
- Улаан лоолийн нухаш - 50 гр (жороор хөлдөөсөн)
- Нунтаг хар чинжүү - 0, 5 эсвэл амсах болно
- Давс - 1 халбага
- Булан навч - 2 ширхэг.
Тахианы далавч, хөлдөөсөн ногоо бүхий шөл хийх алхам алхамаар зурагтай жор:
1. Тахианы далавчийг урсгал усны дор угаана. Үлдсэн өдийг аваад фалангууд дээр 3 хэсэг болгон хайчилж ав. Саванд дүрээд ундны усаар дүүргэнэ.
2. Савыг зуух руу илгээгээд буцалгана. Дулааныг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл шургуулж, үүссэн хөөсийг гадаргуугаас зайлуулж, шөлийг 20-25 минутын турш хооллоорой.
3. Лууванг хальсалж угаагаад баар болгон хайчилж ав.
4. Лууванг саванд хийнэ.
5. Дараа нь жижиглэсэн Болгарын чинжүү нэмнэ. Хөлдөөсөн ногоог тэр даруй буцалгах шөл рүү дүрээд хурдан гэсгээнэ. Үрийн хайрцгаас шинэхэн жимсийг хальсалж, баар эсвэл шоо болгон хуваана.
6. Шөлийг 10 минут буцалгаж, спаржа шошыг доошлуул. Шинэхэн шош угааж, хоёр талын үзүүрийг хайчилж, 2-3 хэсэг болгон хуваана.
7. Дараа нь нэн даруй улаан лоолийн нухаш нэмж, эсвэл зүгээр л шаантаг болгон хуваасан улаан лоолийг дусаана.
8. Шөлийг давс, хар перцээр амтлаарай. Булан навч, чинжүү вандуй нэмнэ. Шөлийг 10 минут буцалгаж, хоол хийхээс 2-3 минутын өмнө жижиглэсэн ногоог шөл рүү нэмнэ. Энэ нь шинэхэн, хатаасан эсвэл хөлдөөсөн байж болно. Тахианы далавч, хөлдөөсөн ногоог croutons эсвэл croutons бүхий бэлэн шөлөөр үйлчил.
Мөн хөлдөөсөн ногооны шөл хийх видео жорыг үзнэ үү.