Ногоон вандуй, байцааны амттай шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ. Алхам алхамаар хийсэн зураг, зураг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 104 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Ногоон вандуй - 400 гр
- Байцаа - 500 гр
- Хүнсний ногооны шөл - 700-800 мл
- Сонгино (сонгино) - 1 ширхэг
- Сармис - 1 хумс
- Яншуй - 4-5 мөчир
- Наранцэцгийн тос (оливын тос хэрэглэж болно) - 2-3 хоолны халбага
- Цөцгий 20% - 100 мл (хүссэн хэмжээгээр)
- Давс
- Хар чинжүү (илүү сайн шинэхэн нунтагласан)
Ногоон вандуй, байцаагаар цөцгий шөл хийх үйл явц:
1
Эхлэхийн тулд бид сонгино аваад нилээд жижиг биш (шоо болгон хуваасан). 2. Дараа нь байцаагаа угааж, дараа нь том хэсэг болгон хуваана. 3. Нэг хумс сармисыг маш жижиг биш дэлбээ болгон хуваах хэрэгтэй. 4. Бид яншуй угааж, жижиглэн хэрчинэ (энэ бүгдийг хамгийн төгсгөлд нь хутгагчаар ташуурдах болно). 5. Дараа нь бид энэ бүгдийг хоол хийх савыг авдаг. Наранцэцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ, халаана, дараа нь сонгино, давс бага зэрэг хийж, шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна, ойролцоогоор 5 минут.
6
Сонгино бэлэн болсны дараа байцаа тавиад хутгаад 3-4 минут орчим хуурна.
7
Ногоон вандуй нэмнэ (өмнө нь гэсгээх шаардлагагүй).
8
Вандуйны дараа шууд жижиглэсэн яншуй, сармис нэмнэ. Бүгдийг давсалж, сайтар холино.
9
Халуун ногооны шөлийг бидний холимог руу хийнэ, ингэснээр бидний хүнсний ногоог бүрхэж, буцалгаад дараа нь жижиг дөл хийж 20 минутын турш хооллоорой.
10
Хүнсний ногоо бэлэн болсны дараа та шөлийг зайлуулах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр та манай шөлний зузааныг тохируулж болно. Шаардлагатай бол саванд байгаа бүх зүйлийг хутгагчаар хутгаад дараа нь асгасан шөлийг нэмээд шөл нь ердийн нягтралтай болно. Бид эхний үр дүнг туршиж үзээрэй, шаардлагатай бол чинжүү, давс, амтанд нь бусад халуун ногоо нэмнэ.
11
Цөцгий (амсах болно) нэмээд бага зэрэг халаана. Эсвэл та аяга таваг бүрт 1 эсвэл 2 хоолны халбага цөцгий нэмж болно (тэдгээрийг цөцгийтэй сольж болно). Шөлийн хувьд та хар эсвэл цагаан талх, эсвэл сараалжтай сармис бүхий croutons -аас croutons хийж болно.
