Энэхүү нийтлэлд ургамлын вазелин (Өвсний вазелин) -ийн тухай өгүүлсэн болно: энэ нь юу вэ, хаана, хэрхэн ургадаг, хоол хийх найрлага, илчлэгийн агууламж. Mesona chinensis хэмээх хятад ургамлын иш, навчийг буцалгах.
Mesona chinensis
"гаа" төрөлд багтдаг. Энэ нь Зүүн Азийн ихэнх хэсэгт, тухайлбал зүүн өмнөд Хятад, Тайваньд ургадаг. Гуу жалга, өвстэй, хуурай, элсэрхэг газрыг илүүд үздэг. Энэ ургамлыг мөн жимсний модны дор тарьж ургуулдаг. Ургамал нь 15-100 см өндөрт хүрдэг, үстэй иш, нулимс хэлбэртэй навчтай навчтай. Үйлдвэрлэлд ургамлын агаарын хэсгийг бүхэлд нь ашигладаг бөгөөд үүнийг цаашид ашиглахын тулд тайрч, хатаана. Энэ ургамлын хэрэглээний гол чиглэл бол яг ургамлын гаралтай вазелин үйлдвэрлэх явдал юм.
Ихэвчлэн ургамлын бага зэрэг исгэсэн навчийг бага хэмжээний калийн карбонат, цардуултай хольж хэдэн цагийн турш буцалгана. Үүний дараа шингэнийг шавхаж, вазелин шиг массыг шоо эсвэл бусад хэлбэрээр хуваасан болно. Желли өвсийг лаазанд зардаг.
Энэ бүтээгдэхүүн нь өөх тос, илчлэг багатай байдаг. Үүний зэрэгцээ энэ нь баялаг амттай сайхан амттай байдаг. Илчлэг багатай тул жингээ үзэж буй хүмүүст хамгийн тохиромжтой амттан болгон ашиглаж болно.
Вазелин өөрөө бага зэрэг гашуун амттай, цайвар лаванда иодын үнэр, тунгалаг хар өнгөтэй. Энэхүү амттан нь ер бусын бөгөөд хүн бүр тийм ч дуртай байдаггүй, энэ нь хүн болгонд байдаггүй.
Өвсний вазелины хамрах хүрээ
Ихэвчлэн Хятад, Тайвань, Хонг Конг, Макаод өвсний вазелиныг чихрийн сироп, манго, саго, тарвас, амтат гуа болон бусад шинэхэн эсвэл лаазалсан жимсээр үйлчилдэг. Желли нь ундаа, амттан, тэр ч байтугай зайрмаг хийхэд хэрэглэгддэг. Бүтээгдэхүүний хөргөлтийн шинж чанарыг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд үүний улмаас халуун цаг агаарт ихэвчлэн хэрэглэдэг. Зүүн Өмнөд Азид вазелин өвсийг Майкл Жексон хэмээх ундаа хийхэд ашигладаг. Үүнийг хийхийн тулд ургамлын вазелиныг хүйтэн шар буурцгийн сүүтэй холино.
Тайваньд өвсний вазелиныг янз бүрийн амттан, ундаа хийхэд ашигладаг. Үүнийг мөс агуулсан төрөл бүрийн ундаанд нэмж, гал дээр хайлуулж, тусгай өтгөн амттан бэлтгэх болно.
Тайландад вазелин өвсийг мөс, байгалийн бор (нишингийн) сахар агуулсан ундаа бэлтгэхэд ашигладаг. Мөн төрөл бүрийн жимсээр үйлчилдэг.
Желли ургамлын найрлага
Ургамлын вазелин нь дунд зэргийн илчлэг агуулдаг тул 330 гр саванд ердөө 184 калори байдаг бөгөөд энэ нь насанд хүрсэн хүний өдөр тутмын илчлэгийн 9 хувийг эзэлдэг. Энэ нь бусад амттантай харьцуулахад хамаагүй бага юм. Та эдгээр илчлэгийг 19 минут гүйх эсвэл 22 минутын мөсөн гулгуураар шатааж болно.
Желли өвс нь нүүрс усаар баялаг юм. 330 гр өвс бүр 44 гр нүүрс ус агуулдаг. Үүнээс зөвхөн 2 г -ийг эслэгт, үлдсэн 37 г -ийг элсэн чихэрт хуваарилдаг.
Желли өвс нь бас уураг агуулдаг боловч бидний хүссэн хэмжээгээр биш юм. 330 гр бүтээгдэхүүн тутамд ердөө 2 гр уураг байдаг. Энэ нь 1/4 шил сүүтэй тэнцэнэ.
Цөцгийн тосонд өөх тос байдаггүй тул илчлэг багатай байдаг.
