Та ямар амттангаар хоол хийхээ мэдэхгүй байна уу? Би зуслангийн бяслаг, хар улаалзганы дээр үндэслэн амттан хийхийг санал болгож байна. Энэ нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Тэгээд хэдхэн минутын дотор бэлддэг. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Хаврын улиралд та чихэрлэг амтат бялуу биш хөнгөн, агаартай амттан хүсч байна. Би хар Үхрийн нүдтэй амттай, эрүүл зуслангийн бяслагтай амттан хийхийг санал болгож байна. Энэ бол зуны амттай, хөнгөн амттан бөгөөд хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй.
Амттаныг энгийн бөгөөд боломжийн бүтээгдэхүүнээр бэлтгэсэн тул та гэр бүлээ баярлуулах бүх боломж байна! Түүнээс гадна үүнийг хэдхэн минутын дотор хийж болно. Ялангуяа хутгагч шиг гал тогооны туслах ажилтан байвал та 15-20 минутын дотор хоол хийж чадна!
Хэрэв хүсвэл ямар ч жимс, жимсгэний дүүргэгчийг ашиглаж болно. Интоор (бөөрөлзгөнө), бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, нэрс хэрэглэ … Хэрэв шинэхэн жимс идэх улирал удахгүй бол хөлдөөгчийн гэдэс рүү хараарай. Шинэхэн жимс хэрэглэх үед амттанг нэн даруй идэж болно. Хэрэв та хөлдөөсөн юм байвал бага зэрэг гэсгээгээрэй.
Амттан нь тийм ч эв найртай биш юм. Гэсэн хэдий ч чихэрлэг байдлын түвшинг өөрийн амтанд тохируулна уу. Дарсны шил эсвэл аяганд амттангаар үйлчлэх нь үзэсгэлэнтэй байх болно, одоо баярын амттан байх болно! Амттаныг буталсан жигнэмэг эсвэл буталсан самараар цацах нь амттай байх болно.
Гүзээлзгэнэтэй ааруул амттан хэрхэн самар, гадил жимсний хамт хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 369 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 250 гр
- Элсэн чихэр - 50 гр эсвэл амсах болно
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Хар Үхрийн нүд - 50-75 гр
Хар Үхрийн нүдтэй ааруул амттанг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Зуслангийн бяслагыг гүн гүнзгий аяганд хийж, элсэн чихэр хийнэ. Өндөг угааж, хальсыг нь хугалж, цагааныг шараас нь салга. Аарцанд шар нэмж, цагаан арьстай тос, чийг дусалгүй цэвэр, хуурай саванд хийнэ.
2. Холигч ав.
3. Хоолны бүх бөөгнөрлийг таслахын тулд хоолыг жигд, нэгэн төрлийн болгон нунтаглана. Масс нь өтгөн тууштай байдлыг олж авах ёстой.
4. Саванд хийсэн аарцанд хар үхрийн нүд нэмнэ. Хэрэв хөлдөөсөн бол эхлээд гэсгээх хэрэгтэй. Шинэхэн жимсийг угааж, цаасан алчуураар хатаана.
5. Холигчийг ааруулын масс руу дахин дүрээд бүх жимсийг жижиглэх хүртэл хоолоо цохино. Ааруулын масс нь голт бор өнгөтэй болно.
6. Цагаан, агаартай, тогтвортой масс үүсэх хүртэл цагааныг холигчоор цохино. Уургийн бэлэн байдлыг дараах байдлаар шалгаж, аягыг эргүүлээрэй, уургууд хөдөлгөөнгүй болж, үүнээс унахгүй.
7. Аарцны массад ташуурдсан өндөгний цагаанаа нэмээд нэг чиглэлд аажмаар хутгана. Бэлэн болсон аарцны амттанг хар үхрийн нүдээр хөргөгчинд 15-20 минут хөргөөд үйлчилнэ.
Мөн өтгөрүүлсэн сүүгээр өтгөн аарцны тос хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.