Омлет дахь банш

Агуулгын хүснэгт:

Омлет дахь банш
Омлет дахь банш
Anonim

Амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй хоол. Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж 20 минутын дотор хайруулын тавган дээр чанаж болгосон гайхалтай жор бол өглөөний цай эсвэл оройн хоол юм. Би омлет дахь баншны зурагтай алхам алхмаар жор танилцуулж байна. Видео жор.

Бэлэн банш омлет
Бэлэн банш омлет

Хөдөлмөр эрхэлж буй хүмүүсийн дийлэнх нь өглөөний цайгаа сайхан, амттай дүүргэх нь амжилттай өдрийн эхлэл болдог гэдэгтэй санал нийлэх байх. Гэсэн хэдий ч заримдаа ажилдаа яаран очиход бэлэн байдаг тул хоол хийх цаг байдаггүй тул бид хиамны хачиртай талх идэж, түргэн уусдаг кофе дуулж идэх хэрэгтэй болдог. Ийм тохиолдолд гайхалтай хоол нь бидэнд туслах болно - омлет дахь банш. Эцсийн эцэст омлет хийх эсвэл бууз буцалгахаас илүү хялбар юу байх вэ? Хэрэв та эдгээр хоёр хоолыг нэг жороор нэгтгэвэл хэдхэн минутын дотор амттай, амттай өглөөний цай авах болно. Хэрэв та өглөөний цайнд гэр бүлдээ амттай, сэтгэл хангалуун хоол хийхийг хүсч байвал энэ хоолны сонголтыг анхаарч үзээрэй.

Түүгээр ч барахгүй өчигдрийн бууз нь өглөөний цай бэлтгэх цагийг хэмнэх жоронд тохиромжтой. Энэ тохиолдолд буузыг энэ хоолонд зориулж тусгайлан чанаж болгосон болно. Түүнчлэн, хайрцагт хангалттай бага бууз үлдсэн тохиолдолд хоол хүнс туслах болно. Дараа нь тэдгээр нь санал болгож буй хоолыг хэрэгжүүлэхэд тохиромжтой бөгөөд бага хэмжээний бууз ч гэсэн сэтгэл хангалуун хоол хийхэд хангалттай байдаг. Жор хийх буузыг дэлгүүрээс худалдаж авч болно, гэхдээ хэрэв хүсвэл амралтын өдөр та өөрөө гар хийцийн бууз хийж болно.

Бечамель соустай жигнэсэн бууз хэрхэн хийхийг үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 218 ккал.
  • Үйлчлэлт - 1
  • Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Банш - 15 ширхэг.
  • Цөцгийн тос - шарсан мах
  • Цөцгий - 2 хоолны халбага
  • Давс - 1/3 халбага эсвэл амсах болно
  • Өндөг - 2 ширхэг.

Буузыг омлет хэлбэрээр алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Саванд ус буцалгана
Саванд ус буцалгана

1. Ундны усыг саванд хийнэ, давс нэмээд буцалгана.

Банш буцалж буй усанд дүрэв
Банш буцалж буй усанд дүрэв

2. Баншийг буцалж буй усанд дүрж, хоорондоо наалдахгүйн тулд хутгаад өндөр гал дээр буцалгана.

Банш буцалж байна
Банш буцалж байна

3. Дараа нь галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, тагийг нь зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Тодорхой хоол хийх хугацааг үйлдвэрлэгчийн сав баглаа боодол дээр заасан болно. Тиймээс, тэднийг дагаж, эсвэл буузыг туршиж үзээрэй.

Банш чанасан байна
Банш чанасан байна

4. Бэлэн болсон баншийг буцалсан уснаас гаргаж авахын тулд хутганы халбага ашиглана.

Цөцгийн тос хайруулын тавган дээр хайлсан
Цөцгийн тос хайруулын тавган дээр хайлсан

5. Дунд зэргийн өндөр гал дээр хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хайлах хүртэл хайлуулна, гэхдээ шатдаггүй.

Хайруулын тавган дээр бууз
Хайруулын тавган дээр бууз

6. Буцалсан баншаа халуун хайруулын тавган дээр тос хийж, цайвар алтан хүрэн хүртэл бага зэрэг хуурна.

Өндөгийг аяганд хийнэ
Өндөгийг аяганд хийнэ

7. Өндөг угааж, хальсыг зөөлөн эвдэж, агуулгыг гүн гүнзгий саванд хийнэ.

Өндөг дээр цөцгий нэмнэ
Өндөг дээр цөцгий нэмнэ

8. Өндөг дээр цөцгий, бага зэрэг давс нэмнэ.

Өндөг цөцгийтэй зоддог
Өндөг цөцгийтэй зоддог

9. Нэг төрлийн жигд өндөг-цөцгий масс хүртэл аяга тавагны агуулгыг хутгахын тулд хумсны эсвэл сэрээ ашиглана. Та сэвсгэр болтол хутгагчаар цохих шаардлагагүй, бүтээгдэхүүнийг хумсны эсвэл сэрээтэй холино.

Өндөгний массаар дүүргэсэн банш
Өндөгний массаар дүүргэсэн банш

10. Өндөгний хольцыг бүхэлд нь жигд тараахын тулд банш дээр хийнэ.

Омлет дахь баншийг таган дор чанаж болгосон
Омлет дахь баншийг таган дор чанаж болгосон

11. Тагийг нь хайруулын тавган дээр тавиад, өндөгний өтгөртөл зөөлөн гал дээр тагны доор омлет дахь буузыг 5-7 минут орчим чанана. Бэлэн хоолыг халуун хэлбэрээр үйлчил, та шууд хайруулын тавган дээр хийж болно, учир нь энэ нь хоолыг удаан хугацаанд дулаацуулах болно.

Зууханд шатаасан банштай омлет хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: