Бид гар хийцийн бууз наахаар шийдсэн боловч хөргөгчинд өндөг байхгүй байсан уу? Ийм гол бүрэлдэхүүн хэсэг байхгүй байх нь саад болохгүй. Банш хийхэд өндөг, сүүгүй усанд зуурмаг бэлтгэ. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Усан дээрх зуурмаг нь "амтгүй" гэсэн үг биш юм. Банш хийх өндөг, сүүгүй усанд зуурсан гурилаа бэлдээд үүнд итгэлтэй байж болно. Энэ нь зөөлөн, дунд зэргийн уян хатан, тааламжтай амттай бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн та найрлагыг хэмнэх болно. Энэхүү жор нь хамгийн бага хэмжээний найрлагатай жорыг илүүд үздэг хүмүүст тохиромжтой. Тиймээс энэ зуурмагийн жор нь орлуулшгүй шийдэл болно.
Энэхүү жор нь хүнсний процессор дээр зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хийхийг тайлбарладаг боловч зуурмагийн энэ хувилбар нь талх үйлдвэрлэгч хийхэд төгс төгөлдөр юм. Үүнийг хийхийн тулд "зуурмаг", "пицца", "банш" функцийг ашиглахад л хангалттай. Бүх бүтээгдэхүүнийг төхөөрөмжид ачаалж, зуурах ажил дууссаны дараа массыг гаргаж, тугалган цаасаар боож, 60 минутын турш байлгана.
Миний танд хэлэх жор нь хүнсний ногоо, мах, чихэрлэг хоёуланг нь дүүргэсэн банш хийхэд тохиромжтой. Түүнчлэн, зуурсан гурилыг банш, оройн хоол хийхэд ашиглаж болно. Бэлэн бүтээгдэхүүн нь хөлдөх магадлалтай бөгөөд үүний дараа чанараа алдахгүй. Дараа нь дахин ашиглахдаа бага зэрэг гурил нэмэх шаардлагатай болно, учир нь гэсгээх үед зуурсан гурил бага зэрэг наалддаг.
Мөн хийсвэр боовыг хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 485 ккал.
- Үйлчлэлт - 450-500 гр
- Хоол хийх хугацаа - зуурахад 10 минут, бэлэн болсон зуурсан гурилыг эмчлэхэд 45 минут
Орц:
- Гурил - 300 гр
- Ургамлын тос - 20 мл
- Цөцгийн тос - 20 гр
- Давс - нэг чимх
- Ундны ус - 100 мл
Банш хийх өндөг, сүүгүй усанд зуурсан гурилыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. "Зүсэх хутга" хавсралтыг хүнсний процессорын саванд хийж, хүчилтөрөгчөөр баяжуулахын тулд нарийн шигшүүрээр шигшсэн гурил нэмнэ. Мөн бага зэрэг давс нэмнэ. Амтат дүүргэлтийн хувьд та 1 халбага нэмж болно. Сахара.
2. Дараа нь тасалгааны температурт цөцгийн тос нэмнэ. Хэрэв та зуурсан гурилыг мацаг барихад бэлтгэсэн бол цөцгийн тосыг жороос хасч, харин ургамлын тосны хэмжээг хоёр дахин нэмэгдүүлнэ.
3. Дараа нь үнэргүй ургамлын тос, өрөөний температурт ундны ус хийнэ.
4. Зуурмагийг түргэн, импульсийн хөдөлгөөнөөр зуурна.
5. Савнаас гаргаж аваад дор хаяж 5-7 минутын турш гараараа хутгана. Гурил нь цавуулаг гаргаж эхлэх бөгөөд зуурсан гурил таны нүдний өмнө илүү уян хатан болно.
6. Өндөггүй, баншны сүүгүй усанд хийсэн зуурмаг таны гарт наалдахаа больж, зөөлөн болоход наалдсан хальсаар боож өрөөний температурт 45 минут байлгана. Дараа нь бууз баримал хийж эхлээрэй.
Анхаарна уу: Зуурсан гурилыг хэт удаан "нээлттэй" байлгаж болохгүй энэ нь маш хурдан хатдаг. Уран баримал хийхдээ бөглөхдөө бүү хэтрүүлээрэй, учир нь зуурмаг сайн сунаж, хоол хийх явцад хагарч магадгүй. Гэхдээ хэрэв та маш хүйтэн ус хэрэглэвэл аль алинаас нь зайлсхийх боломжтой. Гурилын хувьд хамгийн өндөр агуулгатай улаан буудайг аваарай. Өндөггүй усанд банш хийх зуурмагийг хэрхэн яаж хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
