Гэртээ загасны махтай ногоон салатны зураг бүхий алхам алхмаар жор. Амттай, эрүүл хоол. Калорийн агууламж, хоол хийх технологи. Видео жор.
Өөрсдийгөө эрхлүүлэх дуртай хүмүүст зориулсан маш хөнгөн, хурдан бөгөөд амттай хаврын үдийн хоол эсвэл оройн хоол - лаазалсан макрель бүхий ногоон салат. Бага зэрэг ер бусын салат нь хүнсний ногоо, хэрчсэн загасны амтыг хослуулсан байдаг. Загасны салатыг олон төрлийн загаснаас гаргаж авдаг. Энэ сонголт нь лаазалсан макрелийг ашигладаг. Та хоолондоо хүйтэн эсвэл халуун тамхи татдаг загас идэж болох боловч энэ нь таны хоолонд сонирхолтой амтыг нэмж өгөх болно.
Эрүүл бууцайг ногоон байгууламж болгон ашигладаг. Үүнийг салатаар сольж болохгүй, бага зэрэг исгэлэн, шүүслэг болно. Үүнээс гадна, хоолонд бусад шинэхэн ногоо нэмж болно: хонхны чинжүү, улаан лооль, ямар ч ногоон … Боолт нь маш энгийн, гэхдээ та тавагны амтыг сайжруулж, "тохойгоор" хийж болно. Үр тарианы гич бүхий байгалийн гар хийцийн тараг бүхий салатыг амтлах нь маш амттай байх болно.
Хоолны амтлагч өгөхдөө хөх тарианы талхны зүсмэлээр нэмж эсвэл croutons -аар цацна. Тэд зөвхөн амтыг төдийгүй амттай шаржигнуур бүтэцтэй болгодог. Хүйтэн салат нь аперитив эсвэл сайн цагаан дарстай сайн нийлдэг. Энэ бол анхаарал хандуулах ёстой энгийн бөгөөд маш сонирхолтой жор юм!
Сам хорхой, улаан загас, наймалж модоор ногоон салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 185 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Цагаан байцаа - 200 гр
- Бууцай - жижиг баглаа
- Давс - чимх эсвэл амсах болно
- Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
- Тосонд лаазалсан макрел - 1 лааз (240 гр)
- Улаан лууван - 4-5 ширхэг.
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
Лаазалсан хушуутай ногоон салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Ишний бууцайны навчийг хайчилж, хүйтэн усаар сайтар угааж, бүх элс, тоосыг зайлна. Навчийг цаасан салфеткаар хатааж жижиг эсвэл дунд хэсэг болгон хуваана.
2. Өргөст хэмхийг угааж, алчуураар хатаагаад хоёр талаас нь үзүүрийг нь хайчилж, нимгэн дөрөвний цагираг болгон хуваана.
3. Цагаан манжингаа угааж, хатааж, ишийг нь тайрч, өргөст хэмхтэй ижил хэмжээтэй хэрчинэ. Өргөст хэмх, улаан лууван огтлох арга нь ямар ч байж болно: тууз, баар, шоо …
4. Байцаа угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
5. Маалингыг цагаан тугалганаас гаргаж аваад хэсэг болгон хуваана. Бүх бүтээгдэхүүнийг гүн гүнзгий саванд хийнэ.
6. Хоолыг давс, ургамлын тосоор амтлаарай. Ногоон салатыг лаазалсан загасны махтай сайтар холино. Хоолыг хөргөгчинд хийж өгөхөд илүү амттай болно. Тиймээс, хэрэв танд цаг байгаа бол хөргөгчинд 15 минутын турш хөргөнө.
Тамхи татдаг макрелийн салатыг хэрхэн яаж хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
