Даршилсан халуун чинжүү

Агуулгын хүснэгт:

Даршилсан халуун чинжүү
Даршилсан халуун чинжүү
Anonim

Даршилсан халуун чинжүү нь ногооны амтыг мэдэрч, жилийн турш бүтээгдэхүүний ашиг тусыг хүртэх сайхан боломжийг олгодог. Энэхүү халуун ногоотой зуушыг ирээдүйд ашиглахаар нөөцлөөд дараа улирал хүртэл өөрийгөө болон гэр бүлээ баярлуулаарай.

Бэлэн даршилсан халуун чинжүү
Бэлэн даршилсан халуун чинжүү

Жорны агуулга:

  • Найрлага
  • Алхам алхмаар хоол хийх
  • Видео жор

Халуун чинжүү бол ямар ч хоолонд амтлагч, амт оруулах боломжтой амттай ногоо юм. Та үүнийг өвлийн улиралд янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно: бүхэлд нь даршилж эсвэл хэсэг болгон хувааж, давс, исгэж, хатааж, цуу, нимбэгний шүүс болон бусад хэлбэрээр хадгална. Үүний тулд та ямар ч өнгийн чинжүүг ашиглаж болно, улаан, ногоон, шар, бүр хар. Хэрэв та амттай хоолонд дуртай бол халуун чинжүүгээ нөөцлөөрэй. Морь, сармис зэрэг нэмэлтүүдээс гадна ямар ч хоолонд өвөрмөц амт тэмдэглэл оруулах боломжийг олгодог.

Олон тооны сонирхогчид, хоол иддэг хүмүүс халуун чинжүү яагаад биднийг "уйлуулдаг" талаар огт бодож байгаагүй. Эрдэмтэд энэ асуултанд дараах байдлаар хариулдаг: халуун чинжүү хэрэглэх үед эндорфины үйлдвэрлэлийг өдөөдөг. аз жаргалын гормон. Одоогийн байдлаар тархи аюултай ноцтой байдал ойртсон гэсэн дохиог хүлээн авдаг боловч үнэндээ энэ нь биед ямар ч байдлаар сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй. Эндорфин цусанд ялгардаг бөгөөд халуун ногоотой хоол хүнс хэрэглэх үед хүн таашаал авдаг. Эндорфин нь эргээд цусны эргэлтийг сайжруулж, өвдөлтийг намдааж, стрессийг тайлдаг дархлааны системийг өдөөдөг. Тиймээс толгой өвдөх тохиолдолд идэхийг зөвлөж байна, бага зэрэг халуун чинжүү, өвдөлт өнгөрөх болно.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 40 ккал.
  • Нэг хэсэг - 1 сав 350 мл
  • Хоол хийх хугацаа - хоол бэлтгэх 10 минут, хүнсний ногоо даршилах өдөр
Зураг
Зураг

Орц:

  • Гашуун сармис - 10 ширхэг.
  • Лууван - 0.5 ширхэг.
  • Сармис - 3 хумс
  • Давс - 1 халбага
  • Элсэн чихэр - 1 халбага
  • Ширээний цуу - хагас лааз
  • Ундны ус - хагас лааз

Даршилсан халуун чинжүү хоол хийх

Хүнсний ногоог цагираг болгон хуваасан
Хүнсний ногоог цагираг болгон хуваасан

1. Халуун чинжүүгээ угааж хатаагаад 3-5 мм орчим зузаантай хэрчинэ. Үр тариаг зайлуулах шаардлагагүй, гэхдээ та хайрцгаас унасан хэсгийг цуглуулах ёсгүй. Лууванг хальсалж, зайлж, мөн цагираг болгон хуваана. Сармистай ижил зүйлийг хий: хальсалж, цагираг болгон хуваана.

Перец нь саванд байна
Перец нь саванд байна

2. Савыг бэлтгэ. Шилэн савыг зөвхөн угаах шаардлагатай бөгөөд уурын дор ариутгаж болохгүй. Доод талд нь жижиглэсэн чинжүүг тавь.

Лонх, сармисыг саванд нэмнэ
Лонх, сармисыг саванд нэмнэ

3. Дээрээс нь хэдэн лууван, сармис тавь.

Савыг хүнсний ногоогоор дүүргэсэн байна
Савыг хүнсний ногоогоор дүүргэсэн байна

4. Сармистай чинжүү, луувангийн давхаргыг ээлжлэн ээлжлэн бүх ногоог ээлжлэн тавина. Савыг ижил төстэй байдлаар дээд талаас нь бөглөнө үү.

Давсны уусмалд хадгалсан ногоо
Давсны уусмалд хадгалсан ногоо

5. Хүнсний ногооны дээр цуу, ундны ус хийнэ. Тэдний харьцаа 1: 1 байх ёстой.

Хүнсний ногоо давс, элсэн чихэрээр амтлагддаг
Хүнсний ногоо давс, элсэн чихэрээр амтлагддаг

6. Дараа нь дээр нь давс, элсэн чихэр хийнэ.

Хүнсний ногоог таглаатай эрчилдэг
Хүнсний ногоог таглаатай эрчилдэг

7. Савыг таглаатай битүүмжилж, эргүүлгийг нь бага зэрэг сэгсэрч давс, цууг жигд тараана.

Зууш бэлэн боллоо
Зууш бэлэн боллоо

8. Чинжүүг тасалгааны температурт 1 цагийн турш дэвтээгээд дараа нь хөргөгчинд нэг өдрийн турш хийнэ. Энэ хугацааны дараа тэдгээрийг идэж болно. Хэрэв та өвлийн улиралд ирээдүйд хөнгөн зууш бэлтгэж байгаа бол сэрүүн газар хадгална уу: хөргөгч, зоорь.

Даршилсан халуун чинжүү хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: